マンゴー&レモンのパステルスイーツブッフェ!スイスホテル南海大阪

マンゴー&レモンのパステルスイーツブッフェ!スイスホテル南海大阪

更新日:2020/06/25 11:02

浮き草 ゆきんこのプロフィール写真 浮き草 ゆきんこ トラベルライター、プチプラ旅専門家、LCC弾丸トラベラー
梅雨のうっとおしさ、夏の暑さを吹っ飛ばしてくれるキュートなディスプレイのパステルスイーツブッフェがスイスホテル南海大阪で開催中です。すべてのスイーツとフードを小皿で提供し、ドリンクもオーダー制で、安全にブッフェが楽しめる工夫をしています。夏に食べたいマンゴーを使ったスイーツもずらり!大阪市内を一望しながら、キュートでカラフルなスイーツブッフェをどうぞ!

新型コロナウイルスの発生と感染拡大に伴う、県境をまたいだ移動の自粛が2020年6月19日より解除されます。また県境をまたぐ観光については「徐々に行い、人との間隔を確保すること」というガイドラインが政府より示されています。各種報道機関の発表、施設や各自治体のホームページなどで最新の情報をご確認ください。(LINEトラベルjp)
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夏らしいパステルカラーに癒される

夏らしいパステルカラーに癒される

写真:浮き草 ゆきんこ

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2020年の夏のスイーツブッフェは、すべてのスイーツとフードを小皿に取り分け、手が触れない工夫を凝らしています。スイーツブッフェのかわいいディスプレイはなくなっちゃうの?という心配はご無用。

パステルスイーツブッフェの名の通り、ブッフェ台の中央には、パステルカラーのハイヒールがスタンバイ!手のひらサイズといってもかなり大きく、写真映えもばっちり!ハイヒールはチョコでできているのでもちろん食べられます。

夏らしいパステルカラーに癒される

写真:浮き草 ゆきんこ

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ハイヒールチョコの隣には、カラフルなアーモンドハニーロリポップがずらり!今回のスイーツブッフェは、マンゴーやレモンといった爽やかな食材にプラスして、免疫力を高める効果がある蜂蜜もふんだんに使っています。このご時世、免疫力アップはとっても重要!

フィナンシェのような食感のお菓子にチョコをコーティングしてアーモンドを散りばめたロリポップは食べやすく、見た目もキュート。ちょこんとのっている寒天ゼリーはお口直しにどうぞ。

夏らしいパステルカラーに癒される

写真:浮き草 ゆきんこ

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いつもはま〜るくディスプレイされているマカロンはミニカップに。オレンジとピスタチオのマカロンとバニラとストロベリーのマカロンの2種類がミニカップに入っています。

見逃せないマンゴースイーツセレクション!

見逃せないマンゴースイーツセレクション!

写真:浮き草 ゆきんこ

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夏に食べたいフルーツの代表格マンゴーを使ったスイーツも満載。見た目も味も一押しなのが、アップルマンゴータルト。サックサックのタルト生地の中には甘さ控えめのカスタードクリームが敷き詰められ、その上にとろ〜りと甘いアップルマンゴーがちょこんとのっています。

一口サイズでもアップルマンゴーの甘味を存分に堪能できるスイーツに仕上がっています。

見逃せないマンゴースイーツセレクション!

写真:浮き草 ゆきんこ

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爽やかな甘みのマンゴーを堪能したいなら、マンゴーのショートケーキがおススメ。甘さ控えめの生クリームとマンゴージャムが爽やかな後味にしてくれる一口サイズのショートケーキです。

見逃せないマンゴースイーツセレクション!

写真:浮き草 ゆきんこ

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冷たいマンゴープリンでお口直しはいかが?ツルンとした食感はあっという間に食べられてしまいます。

一風変わったメニューにも注目!

一風変わったメニューにも注目!

写真:浮き草 ゆきんこ

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ヨーロッパの発酵菓子ググロフもパステルカラーに変身!といってもチョコレートがかかっているだけです。パウンドケーキのような食感で一口でも食べ応え抜群!

一風変わったメニューにも注目!

写真:浮き草 ゆきんこ

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夏にぴったりなレモンタルトは甘くないのでいくらでも食べられてしまいます。レモンをたっぷりと使用したカスタードクリームの甘酸っぱさに驚くはず。上にトッピングされているレモンチョコも甘くなく、さわやか。食べた後、すっきり爽快になるスイーツです。

一風変わったメニューにも注目!

写真:浮き草 ゆきんこ

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小休止にぴったりなのがグラススイーツ。かわいい棚に乗せられた、アボガドとバナナのラテは、こってり食材が使われているのにも関わらず、甘さ控えめ。独特の風味にはまっちゃうかも?!

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サンドイッチのボリュームがスゴイ!

サンドイッチのボリュームがスゴイ!

写真:浮き草 ゆきんこ

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フードコーナーも充実のラインナップ。ズッキーニがたっぷり入った野菜のタルト、ローストビーフ入りのサンドイッチ、フォカッチャ、生ハムとチーズのサンドイッチなど、どれにしようか迷うほど。

サンドイッチがおいしすぎてなかなかスイーツにいけない!と嘆く人も多い、魅惑のサンドイッチです。

サンドイッチのボリュームがスゴイ!

写真:浮き草 ゆきんこ

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普段は自分で取り分けるサラダもカップで並べられ、スイートコーン、ブロッコリー、クルミ、トマトなどの食材がゴロッと入っています。マンゴードレッシングでさっぱりとどうぞ。

サンドイッチのボリュームがスゴイ!

写真:浮き草 ゆきんこ

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サラダのお供には、ガーリックとハーブ風味のローストポークがぴったり!切り立ては甘味が違いますよ!

もうちょっとがっつり食べておきたい人は、タイグリーンチキンカレーがおススメ。ココナッツの風味を感じる本格派な味わいです。

〆はハーブティーやアイスで!

〆はハーブティーやアイスで!

写真:浮き草 ゆきんこ

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さっぱりとしたシャーベットは、甘いお口をすっきりさせてくれます。

〆はハーブティーやアイスで!

写真:浮き草 ゆきんこ

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冷たいオレンジやグレープフルーツジュース、アイスティー、カフェラテなどもすべて飲み放題。テーブルで注文をとってくれます。

カモミールやミントティーなどのハーブティーがあるのもうれしいポイント。

〆はハーブティーやアイスで!

写真:浮き草 ゆきんこ

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スイーツブッフェが開催されている「タボラ36」は、スイスホテル南海大阪の最上階、36階にあります。大阪一高いあべのハルカスや、通天閣、観光客に人気のなんばも一望!開放的な空間でスイーツブッフェをゆっくりと堪能してください。

小皿で提供されているので安心して食べられる

タボラ36は広い空間で換気もよいので3蜜を避けられ、さらにすべてのメニューを小皿で提供することで、対策もしっかりとっているので安心してスイーツブッフェを楽しめます。絶景とスイーツをリーズナブルに楽しめるスイスホテル南海大阪は要チェックです!

2020年6月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

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掲載内容は執筆時点のものです。

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