チーズ追加は必須!台湾朝ごはん蛋餅を台北の人気店で「味鼎蛋餅」

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チーズ追加は必須!台湾朝ごはん蛋餅を台北の人気店で「味鼎蛋餅」

チーズ追加は必須!台湾朝ごはん蛋餅を台北の人気店で「味鼎蛋餅」

更新日:2018/11/21 15:12

Yui Imaiのプロフィール写真 Yui Imai 台湾街歩きライター、LCC乗り継ぎ旅行家

台湾朝ごはんの中でも、玉子焼クレープ「蛋餅(ダンビン)」は人気の高いグルメです。この蛋餅にたっぷりのチーズを追加トッピングしていただけるお店が、台北MRT南京東路駅から徒歩圏内の朝食店「味鼎蛋餅」。外側はパリッと、内側はもちっとしたクレープ生地の中からチーズがとろ〜りとろけるシルエットは、食べる前からワクワクしてきます。

台北MRT南京東路駅から徒歩圏内の朝食店「味鼎蛋餅」

台北MRT南京東路駅から徒歩圏内の朝食店「味鼎蛋餅」

写真:Yui Imai

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「味鼎蛋餅(ウェイディンダンビン)」は、台北MRT南京東路駅から徒歩でアクセス可能な朝食店です。ここの名物メニューは、店名にもなっている蛋餅!店頭ではお店の方が忙しく蛋餅を焼いていく様子を垣間見ることができます。

店内の様子

店内の様子

写真:Yui Imai

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シンプルで清潔感のある店内には4人掛けのテーブル席が8つあります。店内で食事する場合は空いているテーブルを探して席に着きましょう。混んでいる時には相席になる可能性も高いです。

店内の様子

写真:Yui Imai

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それぞれのテーブルに、箸や調味料がセットされています。左側の注ぎ口の長い容器に入ったものが蛋餅にかけるソース、右側の銀色の容器に入ったものが辛いタレです。お好みでかけながらいただきます。

店内の様子

写真:Yui Imai

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席に着いたらまずはメニュー兼注文票に記入します。全ての項目に日本語も併記されているため、言葉がわからなくても安心です。

蛋餅や焼餅などのメインメニューの項目にはそれぞれチーズトッピングの欄が設けられており、チーズを追加トッピングしたい場合はそちらにチェックを入れます。チーズが苦手でない限り、ぜひチーズ入りで注文することをおすすめします。

チーズたっぷり培根蛋餅に紅茶豆漿

チーズたっぷり培根蛋餅に紅茶豆漿

写真:Yui Imai

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こちらはチーズを追加トッピングした「培根蛋餅(ベーコン入り蛋餅)」と「紅茶豆漿」です。紅茶豆漿とは紅茶と豆乳のミックスドリンクで、ホットかぬるめ、アイスかを選んで注文することができます。優しい味わいでおいしいドリンクです。

実は台湾では乳製品の価格が高めなので、ミルクティーよりも豆乳入りドリンクの方が値段が抑えられていることが多いです。こちらのお店でも紅茶豆漿は鮮ナイ茶(ミルクティー)よりも価格が安くなっています。

豆乳はそんなに得意ではないという方も、紅茶とミックスすることによって飲みやすくなるのでおすすめです。

チーズたっぷり培根蛋餅に紅茶豆漿

写真:Yui Imai

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きれいな焼き色の蛋餅の皮は外側はサクッとパリパリ、内側はモチモチです。そして中にはカリカリに焼いたベーコンととろとろチーズがたっぷり入っています。蛋餅を箸で持ち上げると、チーズがとろ〜りとたれてくるのがなんともおいしそう。

チーズたっぷり培根蛋餅に紅茶豆漿

写真:Yui Imai

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さっそくタレをかけていただきます。熱々の蛋餅を一口いただけば、ベーコンの香ばしさと濃厚なとろ〜りチーズが口いっぱいに広がります。タレとの相性も絶妙で、朝から大満足のおいしさです。

台湾朝ごはんとして人気の蛋餅をたっぷりチーズのトッピングで楽しめる「味鼎蛋餅」は、台湾観光のスタートにいただけば力が湧いてきそう。ぜひ、旅行中は台湾ならではの朝ごはんメニューを味わってみてくださいね。

味鼎蛋餅の基本情報

住所:台北市中山區龍江路21巷3號
電話番号:+886-2-2772-3685
アクセス:台北MRT南京東路駅2番出口より徒歩8分
営業時間:5:45〜11:45

2018年11月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

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掲載内容は執筆時点のものです。 2018/11/05 訪問

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