カリフォルニアの小さな町「パソロブレス」の大きな魅力

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カリフォルニアの小さな町「パソロブレス」の大きな魅力

カリフォルニアの小さな町「パソロブレス」の大きな魅力

更新日:2018/11/28 20:19

江戸川 キヨエのプロフィール写真 江戸川 キヨエ 旅行記者

サンフランシスコの南に車で約3時間、ロサンゼルスから北に約3時間半。パソロブレスはカリフォルニアのほぼ真ん中、サンルイスオビスポ郡にある人口約3万人の小さな町です。町の名前は「オークの木の道」を意味するスペイン語に由来し、実際にオークの木が自生する町を地元の人たちは親しみを込めて「パソ」と呼びます。今はワインカントリーとしてもその名を知られるパソの新旧の見どころをご紹介。

店が集まる町の中心「ダウンタウンシティパーク」

店が集まる町の中心「ダウンタウンシティパーク」

写真:江戸川 キヨエ

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サリナス川沿いにあるパソロブレスの中心が、ダウンタウンシティパークという公園周辺一帯です。公園の周りには町のアイコン、オークの実であるどんぐりの形を模したクロックタワーがあり、温泉で知られるパソロブレスインという歴史的なホテルも建ち、緑の公園内にはかつて図書館で今は町の歴史を展示するヒストリカルソサエティが佇んでいます。

店が集まる町の中心「ダウンタウンシティパーク」

写真:江戸川 キヨエ

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木曜にはファーマーズマーケットが行われ、夏はコンサート会場になり、ローカルの人が集う場所でもあります。ダウンダウンは本当にコンパクトで、ショップやレストランもこの広場の周りに集中しています。ローカルグッズならジェネラルストアパソロブレスというお店がおすすめです。

<基本情報>
住所:Spring and 12th Street, Paso Robles, CA

ローカルアートが集合「スタジオ・オン・ザ・パーク」

ローカルアートが集合「スタジオ・オン・ザ・パーク」

写真:江戸川 キヨエ

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スタジオ・オン・ザ・パークは、カー用品店だった広いスペースに地元アーティストたちのオープンスタジオとアートギャラリーが集合した非営利のアートセンターです。6つあるスタジオでは地元のアーティストと話ができたり、毎月新しい展覧会も開催。子供向けのワークショップも行われ、年間10万人が利用者するといいます。アーティストが実際に作品を作っているところが見られ、気軽に話せるのが普通の美術館との大きな違い。中には地元の高校生アーティストもいます。ポップなネオンサインが目印。

<基本情報>
住所:1130 Pine Street, Paso Robles, CA
電話番号:+1-805-238-9800

クラフトなワイン、ビール、スピリッツが集まる「ティンシティ」

クラフトなワイン、ビール、スピリッツが集まる「ティンシティ」

写真:江戸川 キヨエ

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ティンシティは、ダウンタウンから離れたかつての工業団地に地元素材にこだわった少量生産のワイン、ビール、スピリッツの醸造・蒸留所など約22軒が集まったエリア。もともとは、賃貸が高い中心地を避けて、新しい場所を求めた気鋭の作り手が行き着いたところで、2013年に最初のワインメーカーが入居してから今では新しいユニークなクラフトアルコールを求める人々が集まる人気の場所になりました。

クラフトなワイン、ビール、スピリッツが集まる「ティンシティ」

写真:江戸川 キヨエ

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ティンシティサイダーはじめ評判の高い店が点在し、パソロブレスのクラフト・ビバレッジシーンの中心地としてなっています。場所はダウンタウンから南に車で10分、ライムストンウエイという道沿いに店が点在しています。

多彩な味と香りのビールを提供「バレルハウスブリューリング」

多彩な味と香りのビールを提供「バレルハウスブリューリング」

写真:江戸川 キヨエ

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2013年からスタートしたバレルハウスブリューリング。カリフォルニアに3店舗展開し、今も少量生産にこだわり、飲みたいビールを作る姿勢を貫いています。ティンシティにある店舗の中に醸造所があり、醸造の様子を見ながらビールが楽しめます。木曜から日曜にはフードトラックが来て、メキシカンなど各種の料理を提供しています。

多彩な味と香りのビールを提供「バレルハウスブリューリング」

写真:江戸川 キヨエ

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マンゴフレーバーのMango IPAやBig Surは人気のオリジナルビール。季節限定や樽熟成のものまでさまざまなビールを揃えています。

<基本情報>
住所:3055 Limestone Way, Paso Robles, CA
電話番号:+1-805-296-1128

テンプルトンパークなどの「ファーマーズマーケット」

テンプルトンパークなどの「ファーマーズマーケット」

写真:江戸川 キヨエ

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豊かな農業地帯のパソロブレスは1年中野菜や果物が作られています。ファーマーズマーケットに行くと、地元で作られる新鮮な素材が手に入ります。太陽をたっぷり浴びて育った鮮やかな果物やそのジュース、オーガニックのお肉や卵にチーズ、そしてフレッシュなクコの実のようなパワーフードまでが並び、お店によっては味見させてくれたりします。

テンプルトンパークなどの「ファーマーズマーケット」

写真:江戸川 キヨエ

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テンプルトンパークで開催されるファーマーズマーケットは土曜日ですが、ほかにダウンタウンシティパークでも木曜に行われるので、開催日はホームページなどでチェックを。

テンプルトンパークなどの「ファーマーズマーケット」

写真:江戸川 キヨエ

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<基本情報>
住所:6th and Crocker Streets, Paso Robles CA
電話番号:+1805-748-1109

カリフォルニア注目の小さな町「パソロブレス」

どうしても空港のあるロサンゼルスやサンフランシスコ中心の滞在になってしまいがちですが、カリフォルニアにはそれらのゲートウエイとなる大都会の間に魅力的な町がたくさんあります。そのひとつがパソロブレス。大都会にはないゆったりとした時間が流れ、おいしいものとやさしい人に出会えます。
 
2018年11月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

掲載内容は執筆時点のものです。 2018/08/10−2018/08/12 訪問

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