築100年以上！川越の古民家ゲストハウス「ちゃぶだい」

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更新日：2019/01/23 12:32

都心からも近く、日帰りで気軽に行ける観光地として知られている川越。しかし、多くの観光名所やグルメなどを満喫しようとすると、実際には1日では足りないのです。そこで、今回ご紹介するのは、築100年以上の古民家をリノベーションした宿泊施設「ちゃぶだいGuesthouse,Cafe&Bar」。
多くの歴史が残る、川越らしさ満載のゲストハウスに泊まって、地域の人との交流も楽しんでみませんか？

昨今の状況により、施設等の営業日や営業時間などに変更が生じている場合があります。各種報道機関の発表、施設や各自治体のホームページなどで最新情報をご確認ください。また、Go To トラベルキャンペーンについては全国で一時停止となっています。お出かけの際はしっかりと新型コロナウイルスの感染予防および拡大防止対策をして行動しましょう。（トラベルjp）

みんなでつくった「ちゃぶだい Guesthouse,Cafe&Bar」

写真：Benisei Rinka

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江戸時代に川越藩の城下町として盛えた川越は、現在も「小江戸川越」と呼ばれ、蔵造りの町並みや歴史的建造物が人気です。また、食べ歩きグルメも豊富で、平日・休日問わず、子供からお年寄りまで幅広い年齢層の観光客が訪れます。そして“THE日本”な川越の風景は、外国人観光客にも大人気！

写真：Benisei Rinka

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「ちゃぶだい Guesthouse,Cafe&Bar」のはじまりは約2年前。まちづくりキャンプで出会ったメンバーで会社を立ち上げ、実際にゲストハウスを営んでいる方に話を聞きに行ったり、様々な物件を見に行ったり…。そして、元肥料問屋で、その後しばらく空き家となっていた、築100年以上の町屋と出会いました。
2018年6月から、川越をもっともっと盛り上げたいと思う150人以上の人々によって、DIYでリノベーション。できるだけ建物の内部造形を活かし、古くて新しいゲストハウスが誕生しました。

「ちゃぶだい Guesthouse,Cafe&Bar」は、川越観光の玄関口となる、西武新宿線本川越駅から徒歩で約15分、“蔵造りの町並み”までは、歩いて5分という好立地にあります。

住む人と訪れる人が「つながる・たのしむ・ひろがる」

写真：Benisei Rinka

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「ちゃぶだい」に足を踏み入れると、そこは土間のカフェラウンジ。

リノベーション前、上の写真の土間部分に敷かれていた畳は、断熱材として壁の中に埋め込み、小上がり部分の床材は、リノベーション中にいらなくなった板を再利用するなど、各所に古民家再生への思いやアイデアが散りばめられています。

写真：Benisei Rinka

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壁面にディスプレイされているラジオや金庫などは、この家に残されていたもの。ここには、実際に使われていた“電話ボックス”もあるんです。現在、電話本体は残っておらず、ゲストのための書庫として利用しています。また、カフェカウンターの横には、箱階段も残されており、資料館に行かなくても、昔の人の生活を垣間見ることのできる貴重な場所。

写真：Benisei Rinka

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カフェラウンジでは、地元食材や旬の食材にこだわった、サンドイッチやポタージュスープなどが提供されます。
上の写真のサンドイッチは、川越のきんぴらごぼう専門店「斉藤牛蒡店」の食材を使用した「チキンときんぴら」。齋藤牛蒡店は、川越の裏通りにありながらも、坂本龍一や矢野顕子、タモリなど、数多くの著名人から愛されている、知る人ぞ知る名店なんです。また、具を挟んでいるパン「ちゃぶだいロール」は、川越でファンの多いベーカリー「リュネット」が、ちゃぶだいのために考案しました。
実はここ、昼間はカフェ、夜はバーと、2つの顔を持つ地域の人の憩い場。宿泊者以外も利用できるので、気軽に地域の人々との交流を楽しむことができますよ。

＜基本情報＞
カフェ：11時～16時（水曜定休）
バー：18時～21時45分（不定期開催）

ちゃぶだいは“素泊まり”のみ。その思いとは…

写真：Benisei Rinka

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こちらは、カフェラウンジの奥にある、宿泊者の共用スペース。ゲストハウス「ちゃぶだい」を象徴する、直径約130cmのちゃぶ台が置かれています。
ちゃぶ台といえば、家族団欒なイメージがありませんか？実際にちゃぶ台を囲んで話をすると、自然と会話が弾むんです。丸という形のおかげで、みんなの顔が見えて、だれか1人だけにではなく、みんなに向かって話している自分に気づくと思います。襖の奥に臨む中庭にはテラスもあり、天気のいい日はお庭でまったりと過ごすのも素敵ですね。

写真：Benisei Rinka

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川越には、観光名所やグルメスポットが点在しており、どんどん外に出て川越の町を楽しんでほしいという思いから、「ちゃぶだい」は素泊まりプランのみ。また、浴室もシャワールームのみで、ゆっくりと湯船に浸かりたい方には、長い歴史を感じさせる、レトロ感満載な銭湯「旭湯」をオススメしています。
「ちゃぶだい」は、あくまでも川越滞在の拠点であり、「寝る。泊まる。」ということにフォーカスしています。

1人でもみんなでも！選べる部屋は3種類

写真：Benisei Rinka

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「ちゃぶだい」の宿泊スペースは3種類あり、上の写真は1階にある「mixドミトリー(男女混合8名)」。頑丈につくられた各ベッドには、コンセント、読書灯、セキュリティボックスが備え付けられています。
1階には、先ほどご紹介したカフェや共用スペース、シャワールーム、洗面スペース、洗濯機などがあり、何をするにも便利で快適に過ごせますよ。

■宿泊料金：1名3400円（定員8名）

写真：Benisei Rinka

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昔ながらの急な傾斜の階段を上ったところにあるのは「和室（定員3名）」。床の間や格子付きの窓､梁の見える高い天井、古くて味のある家具、暖かい光で照らすライトなど、開放感がありながらも、おばあちゃんの家に泊まりに来たような、ほんわかした、どこか懐かしい気持ちになれる部屋です。

■宿泊料金：1名利用6,500円、2名利用8,500円、3名利用10,000円

写真：Benisei Rinka

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そして、和室の先、鍵付きドアの奥には「女子ドミトリー(女性専用4名)」。大きな窓に囲まれたこの部屋は、日当たりも良く、開放感抜群！女子ドミトリーは貸切も可能なので、古民家で女子会なんて素敵ですね。
ただし「ちゃぶだい Guesthouse,Cafe&Bar」は、23時完全消灯。木造古民家で音も響きやすいので、ルールとマナーを守って楽しんでくださいね。

■宿泊料金：1名3500円（定員4名）

泊まって楽しむディープな川越！新たな魅力を発見しよう

写真：Benisei Rinka

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「川越は、アクセスがいいから日帰りできる」。
でも、それを言い換えると「アクセスがいいから、仕事帰りでもすぐ行くことができる」。

“夜は地元のBarで美味しいお酒と会話を楽しみ、富士山が壁に描かれた昔ながらの銭湯で仕事の疲れを癒し、「ちゃぶだい Guesthouse,Cafe&Bar」で暮らすように泊まり、早起きして静かな蔵造りの町並みを散歩する。そして、昼間の賑やかな町や、夕暮れ時のフォトジェニックな景観を楽しんでから帰路につく。”

日帰りでは経験のできない、ディープな川越の旅を提案します。

「ちゃぶだい Guesthouse,Cafe&Bar」の基本情報

住所：埼玉県川越市三久保町1-14
電話番号：049-214-1617
定休日：水曜日
アクセス：
西武新宿線本川越駅から徒歩で約15分
東武東上線川越市駅から徒歩で約18分
※専用駐車場なし。近隣にコインパーキングあり

＜ハウスルール＞
・古民家なので、階段が急で、段差も多く、お子様には危険が伴う可能性があります。ぜひご相談ください。
・喫煙、パーティー、イベントは禁止です
・チェックイン：16時半～23時、チェックアウト：10時半
・23時完全消灯

2019年1月現在の情報です。最新情報は公式サイト等でご確認ください。