写真:やま かづ
地図を見るまずは砂糖に卵、牛乳と、厳選された食材を使って最高級の手づくりスイーツを誇っている「殿糖級自家製甜品専門店」をご紹介します。
写真は「芒果黒糖天使麺(Mango Black Sugar Angel Hair)」です。マンゴー果肉にタピオカ、天使の風になびくような髪の毛に見立てた黒糖寒天、味わい深いのに後口はさわやか、お勧めの一品です。
<殿糖級自家製甜品専門店の基本情報>
住所:天后電気道66号
営業時間:月−木14:00-25:00 / 金・土・日14:00-26:00
写真:やま かづ
地図を見るマンゴープリンや豆腐花など、定番香港スイーツを安心して食べたいなら、ここ「晶晶甜品」でしょう。
日本のメディアにも多数紹介されているので、日本人もたくさん訪れています。
写真は、「マンゴー果肉がたっぷりマンゴープリン」です。マンゴープリンの濃厚さとフレッシュマンゴーのさわやかさがベストマッチです。
<晶晶甜品の基本情報>
住所:天后電気道77号
営業時間:月−金13:00-24:00 / 土・日・祝14:00-24:00
写真:やま かづ
地図を見るこちらも、天后スイーツスポットの老舗的存在となっている、その名のとおり「天后甜品」です。前述の「晶晶甜品」とは双璧とも言えるでしょう。
黄色と黒色のインパクトが強いスイーツの写真は「アイスクリーム・ジェリー・マンゴープリン」です。甘くて濃厚なアイスクリームとマンゴープリン、そして体によさそうな、色も味もワンポイントとなっている香草ゼリーとのコラボレーション、一度お試しあれ。
<天后甜品の基本情報>
住所:天后電気道83-87号
営業時間:13:00-26:00
写真:やま かづ
地図を見る香港には、昔から「鶏蛋仔」という屋台スイーツがありました。それは、ベビーカステラが1枚に連なったようになっており、英語ではエッグワッフルとも呼ばれていました。
そんなスイーツが進化してスイーツスポットに登場、それが「ICE PUFF」です。
写真は、エッグワッフルにクッキークリームが添えられた「オリジナルアイスパフ」です。焼きたてのさくさくワッフルに濃厚なアイスクリーム、これはクセになります。
<ICE PUFFの基本情報>
住所:天后電気道78号
営業時間:月−土13:30-23:30 / 日・祝13:30-21:00
写真:やま かづ
地図を見るスイーツスポットである電気道から1本道外れの角地にあるのが「Stand by You Dessert」です。
昔ながらのローカルスイーツを現代風にアレンジ、おしゃれなアレンジとネーミングでその存在感を示しています。
写真は「マンゴー忘年恋」です。日本語では、「年の差を超えたマンゴーの恋」といった感じでしょうか。マンゴーアイス、冷凍マンゴー、ドライマンゴー、ナタデココ、生クリームと、マンゴーとの相性のいいものが大集合しています。
<Stand by You Dessertの基本情報>
住所:天后興発街62-64
営業時間: 16:00〜0:00
写真:やま かづ
地図を見るプリンや豆腐花など昔ながらの香港デザートにワッフルなどの西洋デザートをプラス、懐かしくも新しいスイーツを提供しているのがこちら「明記甜品」です。
写真は、マンゴー感たっぷりの「香芒小丸子(Mango with Rice Ball)」です。100%マンゴージュースにマンゴーアイス、そしてフレッシュマンゴーもたっぷり、小粒の白玉の食感も楽しめます。
奥にみえるのは、フレッシュマンゴーとクリームをクレープ生地で巻いた「マンゴーパンケーキ」です。
<明記甜品の基本情報>
住所:天后清風街4号
営業時間: 15:00〜11:00ごろ
写真:やま かづ
地図を見る香港島の柴湾、北角などの下町にお店を出している「錦尚甜」が、ここ清風街にもあります。
季節のフルーツをたっぷりと使った香港デザートが自慢です。
写真はマンゴープリンとマンゴーアイスクリームに、これまたマンゴーを初めとしたフレッシュフルーツが満載の「マンゴープリン・フレッシュフルーツ添え」です。
隣には、クラッシュされたマンゴープリンやナタデココが入ったカラフルなドリンク「レインボー・マンゴー&ココナッツ」も見えます。
<錦尚甜の基本情報>
住所:天后清風街3号
営業時間: 15:00〜11:00ごろ
ここでは、主に香港スイーツのテッパンメニューであるマンゴープリンを中心にご紹介しましたが、そのほかにも豆腐花、ゴマ団子、牛乳プリンなど数多くのバリエーションがあります。
そして、電気道周辺にはさらに「甜姨姨(Auntie Sweet)」などのスイーツ専門店もあり、どのお店も午後から深夜にかけてオープンしています。
何はともあれ、甘党を誇る方、電気道界隈のスイーツスポットへGO!
<香港スイーツスポットへの行き方>
MTR「天后(Tin Hau)」駅A2出口を出て左折すると、右側にスイーツスポットの中心となる電気道(Electric Road)が見えてきます。
2019年6月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
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(2024/3/19更新)
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