香りと世界観が魅力のいちごビュッフェ!ホテルニューオータニ大阪

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香りと世界観が魅力のいちごビュッフェ!ホテルニューオータニ大阪

香りと世界観が魅力のいちごビュッフェ!ホテルニューオータニ大阪

更新日:2019/01/17 15:37

Sige pandaのプロフィール写真 Sige panda トラベルライター、パンダスポット探検家

春の風物詩、ホテルの「いちごビュッフェ」。華やかなスイーツはとてもフォトジェニック。今や様々な場所で開催されていますが、その元祖は「ホテルニューオータニ」ってご存知でしたか?

7回目を迎える2019年はインテリアブランド「SWATi(スワティー)」とコラボ。キュートな世界観とホテルグルメに、国産いちごの食べ比べも楽しめる!ホテルニューオータニ大阪のいちごビュッフェ「ホテルでいちご狩り」をご紹介!

元祖・王道のいちごビュッフェ

元祖・王道のいちごビュッフェ

写真:Sige panda

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「ホテルでいちご狩り」をテーマに2013年に始まった、ホテルニューオータニ大阪のいちごビュッフェ。累計10万人以上が来場したという人気ビュッフェです。

2019年はインテリアブランド「SWATi(スワティー)」が会場の装飾などを担当。その世界観にインスパイアされた、ホテルのシェフ達によって、よりキュートに進化したスイーツ等が、約30種類以上並びます。

元祖・王道のいちごビュッフェ

写真:Sige panda

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今回コラボした「SWATi」は「個性的なデザイン」と「独創的な香り」が特徴のインテリアブランド。星、ヒール、ネコなどをモチーフとしたバスアイテムやキャンドルなど、キュートなアイテムが女性に人気です。写真は入浴剤「バスパール」ラグジュアリーな香りにはファンも多いのです。

元祖・王道のいちごビュッフェ

写真:Sige panda

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会場の外には、記念撮影にうれしい、お花がいっぱいのフォトスポットも。みんなで並んでパシャリ!素敵な一枚が撮れそうですね。撮影用のお花も用意してあるので、ぜひ使ってくださいね。

全部食べたい!可愛いスイーツ

全部食べたい!可愛いスイーツ

写真:Sige panda

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会場に並ぶいちごスイーツは約30種類。どれも可愛くて、美味しそう!どれにしようか目移りしちゃいますよね。

全部食べたい!可愛いスイーツ

写真:Sige panda

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そして1つ1つが細かくて、とてもキュート!お皿に並べていくだけでなんだか幸せな気分になりますね。早く食べたいのに…!シャッターを押す手が止まりません。

全部食べたい!可愛いスイーツ

写真:Sige panda

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「全部食べてみたいけど、お腹いっぱいで無理だった。」スイーツビュッフェあるあるです。スイーツって意外とお腹がふくれるんですよね。

しかし今回は一口で食べられてしまうほど、小ぶりサイズなものも多く、全種類制覇も夢じゃありません!最初から全部1つずつお皿にいれている強者も!せっかくなので、色々食べてみたいですね。

香りも楽しめるSWATiスイーツ

香りも楽しめるSWATiスイーツ

写真:Sige panda

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今回の為に作られた、SWATiのオリジナルはスイーツ4種類+パルフェ1種類。花や香草の香りやドライフルーツなどが仕掛けられた、ひと味違う新感覚スイーツです。

写真右の「シトラスブルー」は、「ときめく香り、好きの始まり」がテーマ。オリジナルで開発したという香料の鮮やかなシトラスブルーは、天然の色。主張しすぎない繊細な柑橘類の香りは、まさに淡い恋ですね。

香りも楽しめるSWATiスイーツ

写真:Sige panda

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グラスデザートの「フラワリー ルイボスジュレ」は「赤いルージュを唇に、大人の食感」がテーマ。生クリームの下にルイボスのジュレ、白ワインジュレ、いちごと、層によって味の変化が楽しめます。

ふわりとのったベルローズの花びらも素敵ですね。花はエディブルフラワーなので、そのまま食べられますよ。

香りも楽しめるSWATiスイーツ

写真:Sige panda

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ピンクがキュートな「SWATiパルフェ」は、その場で作って提供されます。いちごのシャーベットにレモンの香りのマスカルポーネクリーム、下にはミント寒天とくるみブラウニーが入っていて、スプーンですくうごとに、色々な食感が楽しめます。甘いサクサクメレンゲに、いちごシャーベットをすくって食べても美味しいですよ。

SWATiスイーツは、このビュッフェだけで楽しめるオリジナルスイーツ、ぜひ食べてみてくださいね。

フレッシュいちごの食べ比べも

フレッシュいちごの食べ比べも

写真:Sige panda

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いちご好きにはたまらないのが、旬の国産いちご3種類の食べ比べ。こちらなんと食べ放題!山盛りのいちごは、とてもいい香りがします。気分はいちご狩り…!なんだかテンションが上がります!

フレッシュいちごの食べ比べも

写真:Sige panda

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種類ごとに名札が用意してあるので、いちごの種類がわかりやすい!名札も一緒にお皿に入れれば「取ったはいいけど、どれがどのいちごだっけ?」ということがありません。これは2019年の小さなバージョンアップポイント。さりげない気づかいがうれしいですね。

フレッシュいちごの食べ比べも

写真:Sige panda

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そのとき旬のいちごを使用するので、いちごの種類は時期によって変わります。このとき並んでいたのは「さちのか」「あまおう」「紅ほっぺ」。どれも高価なブランドいちご。さすが王者ニューオータニ、豪華です。同じいちごでも全然味が違うので、名札をふせて名前当てをしても盛り上がりますよ。

王道のホテルフードも外せない!

王道のホテルフードも外せない!

写真:Sige panda

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いちごビュッフェのお楽しみは、いちごとスイーツだけではありません。こちらは、ホテルクォリティーのフードも楽しめる豪華版。ホテル伝統の「ビーフシチュー」は、柔らな牛肉が口の中でほろっと崩れて幸せな気分に。

他にもその場で焼いてくれるふわふわのパンケーキ、日替わりでピラフやパスタなどのグルメメニューも並びます。塩気がうれしいフライドポテトも、ケチャップとマスタードと一緒にスタンバイしていますよ。

王道のホテルフードも外せない!

写真:Sige panda

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いちごを使ったメニューもあります。「いちご入りホワイトカレー」にはいちごフレークをふりかけてカラフルに。キュートな見かけとは裏腹に、味はしっかり美味しいホテルのカレーです。カレーと一緒に楽しみたいフレッシュ野菜のサラダには、ピンクのいちごドレッシングがおすすめですよ。

王道のホテルフードも外せない!

写真:Sige panda

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カラフルでフォトジェニックな、グルメサンドイッチも見逃せません。「いちごのブレッドとポークカツBBQのサンドイッチ」は、いちごが練り込まれたブレッドに、分厚いポークカツとBBQソースを挟んだ一品。柔らかいカツにBBQソースといちごブレッドがマッチしていて、とても美味しいです。

一度は行ってみたい!いちごビュッフェの元祖、ホテルニューオータニ大阪の「ホテルでいちご狩り」。美味しくてフォトジェニックなビュッフェで、手軽にいちご狩り気分を楽しんでみてはいかが。

ホテルでいちご狩りの基本情報

期間:2019年1月15日(火)〜3月31日(日)
時間:1部 11:30〜13:00/2部 13:30〜15:00
3部 16:00〜17:30/4部 18:00〜19:30
(3、4部は土・日・祝日のみ開催)
料金:
大人/平日5,500円、土・日・祝日5,800円
小学生/2,500円、 幼児(4歳〜) /1,000円
※税金・サービス料込み
会場:ホテルニューオータニ大阪 1階 ティー&カクテルSATSUKI LOUNGE
ご予約・お問合せ電話番号:06-6949-3276(直通)

2019年1月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

掲載内容は執筆時点のものです。 2019/01/10 訪問

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