大人可愛いイチゴをどうぞ!神戸ポートピアホテル「神戸いちごコレクション2020」

大人可愛いイチゴをどうぞ!神戸ポートピアホテル「神戸いちごコレクション2020」

更新日:2020/02/08 14:15

陽月 よつかのプロフィール写真 陽月 よつか フリーライター、星空準案内人、興福寺阿修羅ファンクラブ会員
神戸ポートピアホテルで昨年大好評だったいちごのスイーツブッフェがパワーアップして帰って来ました!タイトルは「神戸いちごコレクション2020 〜いちご畑の甘い夢〜」。人気のブランドいちごの食べ比べやキュートないちごスイーツはもちろん、2020年はここだけのムービージェニックな一皿や新作スイーツも登場していますよ。

神戸ポートピアホテルにていちごのスイーツブッフェ開催!

神戸ポートピアホテルにていちごのスイーツブッフェ開催!

写真:陽月 よつか

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神戸市内ポートアイランドに建つ神戸ポートピアホテルは、神戸を代表するホテルの一つ。大人のシティリゾートでありながら、館内には世代を問わずくつろぎ楽しめるサービスやイベントがたくさん用意されています。

そんな神戸ポートピアホテルで2020年春に開催となるのが「神戸いちごコレクション2020」!テーマは「Field of Dreams〜いちご畑の甘い夢〜」。おしゃれの街・神戸ならではの大人可愛いいちごスイーツがたっぷり味わえる、まさに夢のいちご畑のようにキュートなスイーツブッフェです。

神戸ポートピアホテルにていちごのスイーツブッフェ開催!

写真:陽月 よつか

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「神戸いちごコレクション2020 〜いちご畑の甘い夢〜」の会場となるのは「ダイニングカフェSOCO」。5月10日(日)までのイベントで、平日は一部制、土・日・祝日は二部制で開催されます。(一部開催しない日程あり)

来場はオープンよりちょっと早めがおすすめです。何故かと言えば、オープン直前の10分間は会場内の撮影がOKとなるから!可愛くディスプレイされたいちごスイーツたちを、ディスプレイがキレイなうちに好きなだけ撮影できるのです。

「神戸いちごコレクション2020」はまるで夢のいちご畑!

「神戸いちごコレクション2020」はまるで夢のいちご畑!

写真:陽月 よつか

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会場に入ると、ずらりと並ぶいちごスイーツたち!登場するスイーツメニューはたっぷり約35種類、更にセイボリー(軽食)メニューも約7種類が用意されています。また同じメニューでも色違いのスイーツなどは、色や見た目だけではなくしっかりお味も違うのも特徴。可愛さもお味もバリエーションが豊富なのです。

「神戸いちごコレクション2020」はまるで夢のいちご畑!

写真:陽月 よつか

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オープンキッチンからは出来立てメニューが続々登場。特に肌寒い日に嬉しい温かいメニューはぜひ出来立てをいただいてくださいね。また月替わり限定で登場するメニューもあり。2月には「いちごの焼きリゾット ヴィンコットソース」、3月には「いちごのフルーツグラタン サバイヨンソース」、4・5月には「生ハムといちごのドライフルーツ スパイシーコンディメント」が登場します。

必ず食べたいいちごスイーツは最初にチェック!

必ず食べたいいちごスイーツは最初にチェック!

写真:陽月 よつか

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スイーツ約35種類+セイボリー約7種類のメニューの中で、いちごメニューは約28種類。中でも真っ先に行きたいのがフレッシュいちごの食べ比べコーナーです。「かおり野」「章姫」「紅ほっぺ」などの国産ブランドいちごが日替わりで2〜3種類登場しますよ。昨年も大好評だったこちらのコーナーに、2020年は更に2種類の生クリームホイップが加わり、より一層フレッシュいちごを楽しめるようになりましたよ。

必ず食べたいいちごスイーツは最初にチェック!

写真:陽月 よつか

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2020年に新登場となるスイーツメニューもたくさん。中でもひときわ春の華やぎを感じられるのが、「いちごガナッシュのカラフルマカロン」。見るからに可愛らしい4種類のマカロンです。

必ず食べたいいちごスイーツは最初にチェック!

写真:陽月 よつか

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スイーツメニューの数自体も去年よりグレードアップ。いちごスイーツの定番・ショートケーキやロールケーキを始め、プリンやタルトやゼリー、シフォンケーキやティラミスやパンナコッタ、ムースやクッキーや生チョコレートなど、バリエーション豊富に用意されています。

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新登場、ムービージェニックスイーツ!

新登場、ムービージェニックスイーツ!

写真:陽月 よつか

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会場のスイーツはどれも可愛くフォトジェニック。更に2020年は、動画映えする「ムービージェニック」なスイーツも加わりました!その名も「クリームとろとろジェニックパンケーキ」。生クリームとカットいちごを乗せたミニサイズのパンケーキです。

一見シンプルな見た目のこちらのスイーツ、そーっとフィルムを外してみると…?ぜひ会場で確かめてくださいね!

新登場、ムービージェニックスイーツ!

写真:陽月 よつか

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昨年大人気だったスイーツもお忘れなく。「ドレスアップいちご」は、名前の通りまるでドレスをまとったような愛らしさ。チョコレートコーティングの上に更にチョコレートでストライプ模様が描かれたいちごは、一口齧ると ジューシーな果実感とチョコレートの甘さが広がります。ホワイト・ストロベリー・ビターの3種のチョコレートがコーティング×ストライプの組み合わせとなるので、ドレスパターンは全部で6種類!

新登場、ムービージェニックスイーツ!

写真:陽月 よつか

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スイーツだけではなく、会場にはセイボリー(軽食)もあり。いちごスイーツを目いっぱい楽しめるよう、酸味や塩気にこだわったメニューが待っています。

ミネストローネスープや4種のチーズのピザ、種類豊富なサンドイッチもおすすめですが、女子に嬉しいのはやっぱり野菜メニュー!「根菜のグリル サラダ風マリネ」は身体を冷やすことなく野菜をたっぷりいただける上、スイーツの口直しにもぴったりなメニューです。

「神戸いちごコレクション2020」を更に楽しむなら…

「神戸いちごコレクション2020」を更に楽しむなら…

写真:陽月 よつか

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更にオプションでは、ノンアルコールストロベリーカクテルやいちごの入ったシャンパンカクテル「シャンパンフレーズ」などもオーダー可能。映画「プリティウーマン」を思い出すロマ ンティックな一杯をいかがでしょうか。いちご色のシャンパンやシャンパンカクテルを好きなだけいただけるシャンパンフリーフローもありますよ。

神戸ポートピアホテルのいちご畑で美味しい夢を

「神戸いちごコレクション2020 〜いちご畑の甘い夢〜」は、いちご畑やのどかな牧場をイメージしたスイーツブッフェ。会場で待っているスイーツたちは、可愛らしさや女性らしさ、ほんのりノスタルジックな優しさの感じられるものばかりです。

おしゃれで自然豊かな神戸らしさも感じられる春のいちごスイーツを、ぜひ楽しんでくださいね。

2020年2月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

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掲載内容は執筆時点のものです。 2020/01/21 訪問

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