白いちご輝くアフタヌーンティー!赤坂「ANAインターコンチネンタルホテル東京」

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白いちご輝くアフタヌーンティー!赤坂「ANAインターコンチネンタルホテル東京」

白いちご輝くアフタヌーンティー!赤坂「ANAインターコンチネンタルホテル東京」

更新日:2019/03/22 08:47

野山 苺摘のプロフィール写真 野山 苺摘 グルメライター、覆面調査員、推理イベント作家

「ANAインターコンチネンタルホテル東京」では、白いちごづくしのアフタヌーンティー「ホワイトストロベリー・イン・ラブ」を開催中!高価な「初恋の香り」という品種を18粒も使用した贅沢なアフタヌーンティーを味わえます。さらに、「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」では、いちご型のスイーツも!ストロベリー・センセーションの開催期間中にぜひ足を運んでみてはいかがでしょう。

クラブインターコンチネンタルラウンジで優雅なティータイム!

クラブインターコンチネンタルラウンジで優雅なティータイム!

写真:野山 苺摘

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ANAインターコンチネンタルホテル東京の35階にある「クラブインターコンチネンタルラウンジ」では、ホワイトストロベリーを18粒も贅沢に使ったアフタヌーンティー「ホワイトストロベリー・イン・ラブ」を2019年4月26日まで提供中!
ホワイトストロベリーのエクレアやモンブラン、ホワイトチョコレートのフォンデュなど、希少な「初恋の香り」という白いちごを使用したスイーツやセイボリーを堪能することができます。

クラブインターコンチネンタルラウンジで優雅なティータイム!

写真:野山 苺摘

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通常は宿泊客専用であるラウンジで、バトラーによる極め細やかなおもてなしを体験することができるのも魅力の1つ。
ボトルシャンパン「マム グラン コルドン ロゼ」を注いだグラスを片手に、白いちごのスイーツ11種類と、白いちごを使用したセイボリー3種類を、こころゆくまで楽しめます。
価格は2名で6万円となかなか高価なアフタヌーンティーですが、希少いちごや特別なラウンジでの体験を満喫できるのは貴重です。

白いちごとホワイトチョコレートのステキな出会い!

白いちごとホワイトチョコレートのステキな出会い!

写真:野山 苺摘

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1番上の段には、まるごとそのままの白いちごがどっさり乗っています。しかもなかなか大粒!このいちごは、もちろんそのまま味わってもよいですし、ホワイトチョコレートのフォンデュソースに絡めて楽しむこともできます。
まず最初の1粒は、白いちごの中でも糖度の高い「初恋の香り」の味わいをじっくり噛みしめるのがオススメ。

白いちごとホワイトチョコレートのステキな出会い!

写真:野山 苺摘

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ホワイトストロベリー・イン・ラブは、いちごが白いだけでなく、その他の食材もすべて真っ白。ホワイトチョコレートや白いメレンゲなどを使用して、全体的に綺麗なホワイトの世界を作り上げています。

ちなみに、中段にある球体の中にも、カットされたホワイトストロベリーが隠れています!

白いちごとホワイトチョコレートのステキな出会い!

写真:野山 苺摘

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〈スイーツメニューの内容〉
クッキーサンド メレンゲ仕立て
ホワイトチョコレートボール
ホワイトストロベリーとマスカルポーネのアイスクリーム
ホワイトストロベリー クリームパフ
ホワイトストロベリー エクレア
ホワイトストロベリー ボンボンショコラ
ホワイトストロベリー キャンディー
ホワイトストロベリー モンブラン
ホワイトストロベリー ショートケーキ
ホワイトストロベリー チョコレートミルフィーユ
ホワイトストロベリーとホワイトチョコレート フォンデュ

キャビアやロブスターを使用した豪華なセイボリー

キャビアやロブスターを使用した豪華なセイボリー

写真:野山 苺摘

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ホワイトストロベリー・イン・ラブでは、なんとセイボリーにも白いちごを使用しています。オマール海老と白いちごをスライスしたものが交互に重なったサラダなど、この場所でしか体験することのできない贅沢なメニューに驚き!
どのメニューもさっぱり爽やかな口当たりなので、スイーツの合間に食べるのにピッタリな嬉しいアイテムです。

〈セイボリーメニューの内容〉
ホワイトストロベリーとキャビア シーフードソース
ホワイトストロベリー ヘレスワインのゼリー添え
ロブスターサラダ いくらとホワイトストロベリー添え

見た目もまるでいちごなスイーツ「恋するいちご」

見た目もまるでいちごなスイーツ「恋するいちご」

写真:野山 苺摘

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2階にある「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」では、いちごを使用した可愛らしいフォルムのスイーツやパンが登場!

特に注目は、「恋するいちご」650円(税込)。まるで本物のいちごのようなルックスの可愛らしいプチガトーです。外側はチョコレートでコーティングされており、中は甘さ控えめのムースケーキになっています。

ANAインターコンチネンタルホテル東京では、「ストロベリー・センセーション〜恋する季節〜」と題して、全館でストロベリーメニューを展開中。「シャンパンバー」では、5品種のいちごを食べ比べできる「ストロベリー&ルビー ときめくスイーツブッフェ」も開催しています。

ストロベリー・センセーションは、2019年4月26日までです。ぜひ春ならではのいちごスイーツを!

ホワイトストロベリー・イン・ラブの基本情報

ホテル名:ANAインターコンチネンタルホテル東京
施設名:クラブインターコンチネンタルラウンジ
開催期間:2019年1月15日〜4月26日
住所:東京都港区赤坂1-12-33
電話番号:03-3505-1111
アクセス:「溜池山王駅」13番出口より徒歩1分

2019年3月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

掲載内容は執筆時点のものです。 2019/02/18−2019/03/18 訪問

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