写真:三谷 めぐみ
地図を見るポートランドの街を歩いていると必ず目にするピンクの箱。ポートランドで1番有名なドーナツ屋さん「ブードゥー・ドーナツ」のドーナツが入っている箱です。
世界各地からの観光客だけでなく、アメリカ人の間でも「ポートランドに来たらやるべきこと」のひとつが「ブードゥーのドーナツを食べること!」というくらい人気なんです。
ダウンタウンにあるこちらの店舗は平日週末問わず、常に行列ができています。
写真:三谷 めぐみ
地図を見る常時40種類以上のドーナツがあるので、選ぶだけでも大変!
はじめての方にはブードゥー定番のドーナツがオススメ。お店のロゴにもなっている「VOODOO DOLL(ブードゥードール)」と、意外な組み合わせがクセになる「BACON MAPLE BAR(ベーコンメープルバー)」。このふたつを食べずに「ブードゥーを食べた」とは言えません。
カラフルで見ているだけで楽しくなるドーナツや、季節限定のドーナツもあるので、ショーケースから好みのものを選んでくださいね。
写真:三谷 めぐみ
地図を見る店内に食べるスペースはないので、お店の外のテーブルで食べるか、ピンクの箱にユニークなドーナツを詰めて持ち帰りましょう。
ブードゥーのドーナツは見ての通りザ・アメリカンな味。とっても甘いので、ドーナツを注文する時にドリンクを頼むか、1ブロック先にある「スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ」のコーヒーと一緒にドーナツを楽しむのがオススメ。スタンプタウンについては関連MEMOをご覧ください。
<基本情報>
住所:22 SW 3rd Ave, Portland, OR 97204
電話番号:+1-503-241-4704
写真:三谷 めぐみ
地図を見るポートランドに住むポートランダーに「お気に入りのドーナツショップはどこ?」と聞くと必ず名前が上がるのがこちら「ブルースター・ドーナツ」。
2015年から2年ほど日本国内にも店舗があったので、ご存知の方もいるかもしれません。
写真:三谷 めぐみ
地図を見るミニマムで洗練された雰囲気の店内に並ぶドーナツは、芸術品のように美しくショーケースに並んでいます。
素材にこだわり毎朝3時から作られるドーナツは新鮮そのもの。コミュニティを大切にし、できるだけローカルの素材を使っているのも地元ファンが多い理由。
写真:三谷 めぐみ
地図を見るただのドーナツではなく「グルメドーナツ」というだけあって、他ではあまり食べられないフレーバーも。
ブリオッシュ生地のドーナツで知られるブルースターですが、バターミルク、ケーキドーナツ、フリッター、どれもこだわりを感じるクオリティ。写真左の「オレンジ・オリーブオイル」は、繊細で上品な味。甘いものが苦手な方にオススメ。
ブルースターのドーナツは、本物志向の人にぜひ食べてみて欲しいドーナツです!
<基本情報>
Mississippi
住所:3753 N Mississippi Ave, Portland, OR 97227
電話番号:+1-971-254-4575
Downtown
住所:1155 SW Morrison St #102, Portland, OR 97205
電話番号:+1-503-265-8410
写真:三谷 めぐみ
地図を見る最後にご紹介するのは、ブードゥーやブルースターほど有名ではないけれど、SNSでも話題の「ピップス・オリジナル」。
正式名は「Pip’s Original Doughnuts & Chai(ピップス・オリジナル・ドーナツ・アンド・チャイ)」。オリジナルのドーナツだけでなく、ユニークなレシピのチャイも人気のお店。週末になるとローカルの人達が行列を作ります。
写真:三谷 めぐみ
地図を見るピップスのドーナツは、ひと口サイズのミニドーナツ。注文を受けてから揚げるので、熱々のドーナツがいただけますよ!
フレーバーは定番の「シナモンシュガー」「ローハニー&シーソルト」「ヌーテラ&シーソルト」「ベーコンメープル」「ダーティーウー」に加え、季節限定のものが1種類。4個、6個、8個、12個単位での注文ですが、1種類のフレーバーだけでなく「全フレーバーを2個ずつで計12個」という買い方もできます。
自家製のチャイは5種類あり、飲み比べが出来るサンプラーセットもあります。ドーナツと一緒に頼んでみてはいかがでしょう?
写真:三谷 めぐみ
地図を見る店内はもちろん、お店の外にもフォトスポットがあります。ピップスのお店のロゴとポートランドの象徴であるマウント・フッドの壁画が人気で、ドーナツを片手に写真を撮る人も。
観光地からは少し外れたところにありますが、バスでも行けるのでぜひ行ってみてくださいね。
<基本情報>
住所:4759 NE Fremont St, Portland, OR 97213
電話番号:+1-503-206-8692
ポートランドのドーナツは、美味しいだけでなく、SNS映えする見た目も楽しいドーナツがたくさん。
ポートランドに来たら、カロリーの事は一旦忘れてユニークなフレーバーのドーナツを思う存分楽しんでくださいね!
2019年4月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
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(2023/11/30更新)
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