写真：Sige panda
地図を見るロールケーキブーム発祥の地、大阪。ブームの火付け役となった有名店などもあり、今でも大阪で根強い人気を誇ります。ただクリーム多めで甘くてお腹にたまるという、おやつのイメージが強いですよね。ここ「UZU」にはそんな常識をくつがえす、ランチにぴったりのおかず系ロールケーキがあるんです！
写真：Sige panda
地図を見るレトロでおしゃれなカフェや雑貨屋さんが並び、観光スポットとしても注目の中崎町エリア。徒歩20分圏内ほどのエリアですが「UZU」がある場所は、大阪駅や梅田から近く、阪急梅田駅の茶屋町口から徒歩7分ほどの場所にあり、観光ついでに行きやすい場所です。
写真：Sige panda
地図を見るこちらの人気No.1が「UZU特製ロールハンバーガー」。なんとロールケーキ生地をバンズにしてハンバーガーを作っちゃいました。ここでしか食べられないオリジナルメニューです。
写真：Sige panda
地図を見る分厚いハンバーグと一緒にレタスやトマトを挟んで。さらに、チーズは2種を使用しています。自家製ハンバーグは牛肉100％でとってもボリューミー。食感を重視したというロールケーキ生地ともベストマッチです。
写真：Sige panda
地図を見るとても分厚いバーガーに、サイドにサラダやポテトもついて大満足。珍しさもさることながら、美味しいと大人気。
「UZU」の母体となる会社は、もともと居酒屋を経営していて、おかず系の調理はお手の物。中に入るクリームや付け合わせまでが、しっかりと主役級の美味しさなんです。
写真：Sige panda
地図を見るメニューには、おかず系ロールケーキがたくさん。こちらはバーガーに続き人気No.2の「生ハムほうれん草ロール」。ほうれん草を練り込まれた生地に、生ハムと自家製ポテトサラダを巻いています。ポテトサラダの美味しさと生ハムの塩気がとても良く合う一品です。
写真：Sige panda
地図を見る写真は「タコスロール」。ロール生地でクリームチーズ入りのアボカドペーストを巻いています。まずはそのまま、甘さ控えめのロール生地に、アボカドとチーズの旨みがたまらない！パクパクいけちゃいます。サルサソースとの相性も抜群！添えられたコーン・チップスも食感のアクセントとしていいですよ。
提供元：ロールケーキカフェ UZU
地図を見るピザのマルゲリータをイメージした「マルゲリータロール」は、生地にバジルを練りこみ、クリームチーズとマスカルポーネを合わせたチーズムースを巻いています。トマトソースととろけるチーズは、テーブルでサーブされるので熱々トロトロを味わえます。
ロールケーキの生地の配合は、メニューごとに全部違います。おかず系では砂糖の代わりに、甘さ控えめでコクのあるはちみつを使用。バジル、ほうれん草、明太子など色々なものを練り込んだ、ここでしか食べられないオリジナルのロールケーキなんです。
提供元：ロールケーキカフェ UZU
地図を見る生地とクリーム、トッピングのフルーツを選べるカスタムロールケーキもあります。生地とクリームはプレーン、ココア、ベリーの3種類。フルーツはイチゴ、マンゴー、バナナに白桃など、季節のフルーツもあわせて10種類から選べます。
提供元：ロールケーキカフェ UZU
地図を見るトッピングは増量も可能。フルーツは4種類まで選べます。他にもドライフルーツやアイス、飴細工や追加のクリームなど色々追加して、自分好みにカスタムできます。トッピングのフルーツが多すぎて食べきれない場合は、半分をスムージーにしてテイクアウトできるという、うれしいサービスもありますよ。
提供元：ロールケーキカフェ UZU
地図を見るカスタマイズの組み合わせは、なんと3,465通り！何度来ても違う味が楽しめますね。生地は1つ7、8cmほどの厚めのカットで、ロールケーキを食べた〜！という満足感を味わえます。
写真：Sige panda
地図を見るデザート系のメニューも充実。さわやかなレモン風味が女性に人気の「レモンロールケーキ(1,280円)」。口に含んだ途端にふんわりと広がるレモンの香り。テラス席で気取って食べたいようなお味…！こちらは見た目も可愛いんです。旅の思い出に、食べる前に写真を撮るのをお忘れなく！
写真：Sige panda
地図を見る「生チョコロール(1,280円)」は、別添えのチョコソースをたっぷりかけて。チョコレートまみれの幸せ！チョコマニアにはたまりませんね。こちらはスイーツ系の一番人気なんですよ。
写真：Sige panda
地図を見るそしてロールケーキのお供として人気なのがタピオカドリンク。テイクアウトもありますので、飲み歩きにもぴったり。お店の前で写真を撮ればいい感じに映えますよ。
ランチやディナー、カフェ使いなど色々楽しめそうなロールケーキのお店。店名の「UZU」はロールケーキを巻いた形からきています。新しい進化を遂げたロールケーキ。大阪に来たならぜひ味わってみてくださいね。
住所：大阪市北区中崎西3丁目3-3 アザレア梅田1・2
電話番号：06-6376-8558
アクセス：阪急「梅田」から徒歩7分
Osaka Metro 谷町線「中崎町」から徒歩4分
営業時間
09:00~11:00 テイクアウト(ドリンク・フード)
11:00~16:00 ランチ&カフェタイム
16:00~22:00 ディナータイム
2019年5月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
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