抹茶かけ放題も!ホテルニューオータニ大阪「抹茶とチョコのおもてなし」

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抹茶かけ放題も!ホテルニューオータニ大阪「抹茶とチョコのおもてなし」

抹茶かけ放題も!ホテルニューオータニ大阪「抹茶とチョコのおもてなし」

更新日:2019/05/29 14:52

柚 あづきのプロフィール写真 柚 あづき 得・嬉・楽!旅グルメ発信基地

新緑が美しい季節、ホテルで緑の世界を楽しんでみませんか。ホテルニューオータニ大阪は大阪城の目の前に位置し、まさに「大阪城が、お庭です」と言える立地。大阪城で新緑を楽しんだ後は、1階の「SATSUKI LOUNGE」で宇治抹茶の世界を楽しみましょう。

「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ〜抹茶とチョコのおもてなし〜」2019年6月30日(日)まで開催中です。

フォトスポットも!抹茶の世界を楽しめるビュッフェ

フォトスポットも!抹茶の世界を楽しめるビュッフェ

写真:柚 あづき

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「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ〜抹茶とチョコのおもてなし〜」が楽しめるのは、ホテルニューオータニ大阪1階ロビー階にあるSATSUKI LOUNGE。「宇治抹茶の世界へ入ってや〜」大阪・堺出身の千利休さんの声も聞こえてきそうです。

フォトスポットも!抹茶の世界を楽しめるビュッフェ

写真:柚 あづき

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目の前の大阪城には秀吉が作らせたと言う黄金の茶室が復元されていますが、スイーツ&サンドウィッチビュッフェ会場入り口には黄金の茶椀があります。素敵なフォトスポットです。是非この中に入り記念撮影してください。まさに大阪城も新緑の季節、金の茶碗と共に素敵な思い出になりますね。

フォトスポットも!抹茶の世界を楽しめるビュッフェ

提供元:ホテルニューオータニ大阪

https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsuk…地図を見る

こちらのビュッフェでは、抹茶好きには堪らない「抹茶のかけ放題」をはじめとする抹茶スイーツやお口休めにぴったりの料理も豊富に並んでいます。

パティシエ一押しのあなただけの和スイーツを作ろう!

パティシエ一押しのあなただけの和スイーツを作ろう!

写真:柚 あづき

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中央のバイキングコーナーを見ると、いきなり目に飛び込んでくるインパクトある石臼!!なんと自分で挽けます。ゴロゴロ石臼を挽き、香り高い抹茶の味・香り・色を楽しんで下さい。抹茶を挽くという非日常的な空間が味わえるのも醍醐味です。挽いた抹茶は「新鮮抹茶かけ放題」でお楽しみ下さい。

パティシエ一押しのあなただけの和スイーツを作ろう!

写真:柚 あづき

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バイキングコーナー横には様々なトッピングが並んでいます。こちらは宇治の最高品質の碾茶。抹茶になる前のお茶です。アイスやソフトクリーム、ケーキに飾れば新緑の美しい季節がお口からも楽しめるでしょう。スイーツだけでなく料理にかけても味の幅が広がりを楽しめますのでお試し下さい。

パティシエ一押しのあなただけの和スイーツを作ろう!

提供元:ホテルニューオータニ大阪

https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsuk…地図を見る

抹茶アングレーズソースはお抹茶の香り漂う濃厚抹茶ソースです。アイスやソフトクリームに注ぐと新しいスイーツの世界が広がります。

1カット1250円以上の高級“スーパーシリーズ”も食べ放題!

1カット1250円以上の高級“スーパーシリーズ”も食べ放題!

写真:柚 あづき

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「新edo 大納言ショートケーキ」は、宇治の香り高い抹茶、北海道産の大納言を使用した上品な甘さの黒蜜あんこなど、日本の恵みを堪能できる逸品。和と洋の融合から生まれた新食感のショートケーキです。

パティスリーSATSUKIでは1250円で販売されている極上スイーツです。それがバイキングで好きなだけ食べられるのはとても嬉しいですね。リピーターも多いケーキです。

1カット1250円以上の高級“スーパーシリーズ”も食べ放題!

写真:柚 あづき

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「スーパーチョコレートショートケーキ」はチョコレートに柔らかな酸味と豊かなフレーバーのハーモニーが特徴のコロンビア産サンタンデールを使用。3層の生地の白いスポンジには、こだわりの玄米玉子が使われ、和三盆のシロップを含ませたしっとりとした食感で、土台にはオリジナルブレンドのシリアル雑穀が混ぜ込まれています。食感も楽しめる贅沢なケーキといえるでしょう。

パティスリーSATSUKIでは1カットの販売価格は1550円、バイキングで出会えてうれしいですね!

新緑の季節に20種の抹茶スイーツが勢揃い!

新緑の季節に20種の抹茶スイーツが勢揃い!

写真:柚 あづき

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誰もが知っている王道スイーツも、パティシエの手にかかれば、お洒落な高級スイーツに変身!
宇治抹茶ロールケーキ、クラッシックショコラはじめ沢山のスイーツが美味しそうな衣装をまとって並んでいます。ケーキがグラスに入ったチョコグラスショートや、ショコラとオレンジの組み合わせが絶妙なショコラオレンジカップケーキなども楽しめます。

新緑の季節に20種の抹茶スイーツが勢揃い!

写真:柚 あづき

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「ホットケーキ」は卵白を先に泡立て、その後粉と混ぜるのでふわっふわ感を味わえるでしょう。

泡の抹茶(エスプーマ)や生クリーム、アイスクリーム、シロップ他、お好みのものを添えてお召し上がりください。

新緑の季節に20種の抹茶スイーツが勢揃い!

写真:柚 あづき

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「パティシエ一押し!和スイーツ」のコーナーでは、抹茶はじめ厳選された食材が並べられていますので自分でカスタマイズできる楽しみもあります。

一番下には寒天がその上に抹茶ソフトクリーム、石臼で挽いた抹茶、餡子、白玉、チェリー、チョコレートなどを乗せたらお抹茶の香り高いお気に入りスイーツの完成です。

抹茶グルメサンドも絶品!お料理も種類豊富

抹茶グルメサンドも絶品!お料理も種類豊富

写真:柚 あづき

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スイーツで甘くなったお口を引き締める塩グルメ。ホテルニューオータニ大阪総料理長自ら腕を振るう「抹茶ブレッド」の4種の変わり種サンドウィッチに出会えます。チキンカツのトンテキソースサンド、ポテトサラダサンドイッチ、ツナサラダサンドイッチ、フルーツサラダサンドイッチ、抹茶ブレッドの緑に映えて見た目も美しいです。

干豆腐と海老の中華テイスト、スモークサーモンマリネも彩りよく並んでいます。

抹茶グルメサンドも絶品!お料理も種類豊富

写真:柚 あづき

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ヘルシーで女性にも嬉しい大豆ミートのキーマカレーや特製抹茶塩でいただく生姜がきいた唐揚げなど、塩グルメも楽しめます。

抹茶グルメサンドも絶品!お料理も種類豊富

写真:柚 あづき

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お料理だけでも20種類以上並んでいるのでランチタイムにも良いですね。新緑が美しい大阪城の散策とホテルニューオータニ大阪のビュッフェで、二つの新緑をお楽しみ下さい。

ホテルニューオータニ大阪 抹茶とチョコのおもてなしの基本情報

期間:2019年6月30日(日)まで
時間:
1部 11:30〜13:00
2部 13:30〜15:00 ※2部は土日祝のみ開催
場所:SATSUKI LOUNGE(1F) ホテルニューオータニ大阪 ロビィ階
アクセス:
JR大阪環状線「大阪城公園」より徒歩約3分
大阪メトロ 長堀鶴見緑地線「大阪ビジネスパーク」より徒歩約3分
ご予約・お問い合わせ:06-6949-3276

2019年5月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

掲載内容は執筆時点のものです。 2019/05/10 訪問

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