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写真:Yui Imai
地図を見る台湾では、朝ごはんを外食にしたりテイクアウトして学校や会社で食べる方がたくさんいらっしゃいます。そのため台湾の街には朝食ブランチ店が至る所に。
地元民や観光客に人気のお店の一つが、台北MRT行天宮駅近くの朝食ブランチ店「良粟商號(リャンスーシャンハオ)」です。黒と白のシックな色合いの外観がスタイリッシュで素敵です。
注文はお店に入ってすぐのカウンターで行い、その場で会計となります。その際に呼び出し番号が書かれたレシートが渡されるので、それを持って席で座りながら料理ができあがるのを待つ形となります。
写真:Yui Imai
地図を見る店内にはテーブル席やカウンター席がいくつかあり座席数は豊富ですが、人気店のためタイミングによっては並んで待つ必要があるでしょう。休日は特に混雑し、店の外に行列ができることもよくあります。
並びたくない方は、平日朝7時のオープン時間を狙っていくと比較的すいているようです。店内にはフリーWi-Fiも飛んでおり、料理を待っている間にちょっと旅行の下調べをしたりするのにも便利です。
写真:Yui Imai
地図を見るしばらくすると飲み物と料理が運ばれてきます。こちらはお店おすすめの炭焼きトーストサンドイッチ「炭焼花醤鶏腿排蛋吐司」と、良粟紅茶です。紅茶は甘すぎずすっきりとした味わいで、トーストとの相性が良いです。
写真:Yui Imai
地図を見る紙に包まれたトーストは真ん中できれいに切れており、開くとたっぷりの具が顔を出します。炭焼きトーストには、濃厚なピーナッツクリームと鶏もも肉、半熟玉子が挟まれておりとってもボリューミー。トーストからはほんのりと炭の香りがします。
写真:Yui Imai
地図を見る大きくてボリュームたっぷりなトーストサンドイッチですが、紙に包まれているため両手に持って食べやすいのもうれしいポイントです。一口いただけば、肉厚な鶏もも肉のジューシーな旨みが口いっぱいに広がります。
ジューシーなお肉ととろ〜り半熟玉子との組み合わせは間違いないおいしさ!でも、これに濃厚ピーナッツバターが加わるのって相性はどうなんだろう?と思われるかもしれません。
でもこれが意外にも相性がばっちりで、ピーナッツクリームの甘さが肉の旨みを引き立てています。日本ではなかなか味わえない組み合わせのサンドイッチなので、ぜひ台湾で試していただければと思います。
台北旅行では多種多様な台湾の朝ごはんを味わうのも楽しみの一つ。ぜひ台北旅行中の朝ごはんやブランチに、「良粟商號」のとろっとジューシーな炭焼きトーストサンドを味わってみてくださいね。
住所:台北市中山區松江路330巷8號
電話番号:+886-2-2100-1177
アクセス:台北MRT行天宮駅4番出口より徒歩2分
定休日:土曜日
営業時間:平日7:00〜13:30、日曜日8:00〜13:00
2019年7月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
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