チーズ練乳揚げ饅頭が人気！台北「福來早餐」で台湾トースト朝ごはん

更新日：2019/08/14 17:23

Yui Imai 台湾街歩きライター、LCC乗り継ぎ旅行家

台湾には多種多様な朝食ブランチ店があり、朝ごはんを地元民に混じっていただいてみるのも旅行の楽しみの一つ。台北MRT忠孝復興駅近くの「福來早餐」では、種類豊富なトーストサンドに加え、チーズと練乳がかかった揚げ饅頭が人気です。

台北MRT忠孝復興駅近くの人気朝食ブランチ店「福來早餐」

写真：Yui Imai

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朝食ブランチ店「福來早餐（フーライザオツァン）」安東店は、台北MRT忠孝復興駅のすぐ近くに店を構えます。大安公園横の裏通りを入ってすぐです。ここ安東店以外にも、中和、中山、六張犁、芝山に店舗があります。

店内の様子

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まずは入り口近くでメニュー兼注文票をもらい席に着き、テーブル番号と注文内容を記入しましょう。記入を終えたら入り口前のカウンターに持っていき、その場で会計を済ませます。

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店内にはテーブル席がたくさんあり、明るく居心地の良い空間です。壁に掛けられたインテリアやちょっとした置き物にもこだわりが感じられ、見ていて楽しいです。

ボリュームたっぷり焼きたてトーストサンド

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注文を終えてしばらくすると、まずは飲み物が運ばれてきます。こちらは「玉里紅茶（ブラックティー）」で、ほんのり甘くてすっきりとした味わいのアイスティーです。お料理との相性も抜群。

ドリンクメニューは他にも種類があり、ミルクティーやアメリカンコーヒーなども人気です。また、ほとんどのドリンクが冷たいものか温かいものかを選択することができます。お好みで選んでくださいね。

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しばらく経つと、お料理ができあがった順に運ばれてきます。すべて焼きたてで提供されるため、お店が混んでいる時などは少し時間がかかることもあるでしょう。

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トーストサンドメニューは種類が豊富ですが、台湾のネット上で人気の高いメニューがこちら「薯餅蛋吉士」です。トーストにハッシュドポテトとチーズ、玉子、トマト、キャベツ、日式マヨネーズが挟まれています。

ハッシュドポテトのサクッとやわらかい食感とチーズのこってり感のバランスがちょうどよく、幅広い年代の方に好まれる味わいだと感じます。お好みでトマトケチャップをつけながらいただくとよりおいしいです。

揚げたて饅頭にチーズと練乳がとろ～り

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そしてこちらが人気の「起司煉乳炸饅頭（チーズ練乳揚げ饅頭）」です。熱々の揚げ饅頭にチーズと練乳がたっぷりとかかっています。一口サイズに切り込みが入っていて食べやすいです。

饅頭の表面はカリッと中はふわっとしていて、チーズと甘い練乳とのハーモニーがおいしいです。ぜひ、熱いうちにいただきたいところ。甘くてボリュームがあるので、何人かでシェアしていただくのがおすすめです。

台湾にはいろいろな朝食ブランチ店がありますが、この「起司煉乳炸饅頭」は他のお店では味わえないおいしさ。トーストサンドもボリュームたっぷりでおいしいです。台湾旅行の際は、台湾ならではの朝食メニューをいろいろ味わってみてくださいね。

また、台北MRT忠孝復興駅周辺には他にもグルメ店やお土産店がたくさんあります。関連MEMO欄のリンクもぜひ参考にしてみてくださいね。