札幌の奥座敷！定山渓温泉スイーツ巡りのオススメ4選

定山渓の食べ歩きにも！お洒落な坂ノ上の最中

写真：泉 よしか

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「坂ノ上の最中」は定山渓温泉の老舗「定山渓第一寶亭留翠山亭」内に建つお洒落なスイーツショップ。ここで食べられるMONAKAはちょっと特別。一般的にイメージする和菓子の最中とは一線を画します。

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ショーケースに並ぶ様子はまるでケーキ!?それもそのはず、一番人気の「キャラメルポワール」(写真)はキャラメルのムースに洋ナシのコンポートを重ね、ウイスキーの竹鶴が大人の風味をプラス。まるで洋菓子ですね。

この他に「いちご」「クリームチーズと酒粕」など。季節毎の期間限定も合わせると7種類ほど。

そしてこの美しいMONAKAは食べるときに初めて最中の皮ではさみます。お店の人に思いきりはさんじゃって大丈夫ですよと言われますが、潰してしまうのがもったいなくて思わずためらってしまうかも。

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ひとくち食べれば皮のサクサク感と餡のふわとろ、あるいはもっちり感など歯ごたえの違いがハーモニーに。和菓子と洋菓子の良いとこ取りをした味わいもくせになりそう。

ハイセンスな店内でいただくも良し、手を汚さずに食べられる最中だけに食べ歩きに使うのも良しです。

ただし人気商品なので週末など早めに売り切れてしまうことも。午前中の訪問をオススメします。

＜坂ノ上の最中の基本情報＞
住所：北海道札幌市南区定山渓温泉西3-105 定山渓第一寶亭留翠山亭内（1階）
電話番号：011-598-2141
営業時間：9:30〜17:00
定休日：火曜日
アクセス：じょうてつバス「第一ホテル前」下車

アップルパイも温玉ソフトも！j・glacee(ジェイ・グラッセ)

写真：泉 よしか

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定山渓で美味しいアップルパイが食べられるカフェとしてじわじわ知名度を上げている「j・glacee(ジェイ・グラッセ)」。

リンゴやハスカップなど地元産のフルーツを美味しく食べてもらいたいと、焼きたてにこだわってお菓子を作っています。スイーツの美味しさはもちろんのこと、店内の雰囲気もほっこりと癒やされますよ。

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お店の代名詞とも言えるアップルパイは付け合わせのアイスが選べます。りんごカラメル、ハスカップ、ゆずなどに混じって"かっぱのおやつ"こと塩キュウリミント味も!?

りんごはアツアツ、パイはサクサク。ひとくち食べれば口の中いっぱいにシナモンの香りが！

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j・glacee(ジェイ・グラッセ)のスイーツはアップルパイだけではありません。イタリア製カルピジャーニ社のマシンで作られたソフトクリームも、空気を含んでふわっと濃厚。たまらない舌触りです。

特に温玉を載せた温たま塩ソフトが絶品。複雑な味わいはまるで極上のプリンみたい。これはもう食べるしかないですね。

＜j・glacee(ジェイ・グラッセ)の基本情報＞
住所：北海道札幌市南区定山渓温泉西4丁目356
電話番号：011-598-2323
営業時間：9:00〜17:00
定休日：無休(仕入れ、イベント等によるお休みあり)
アクセス：じょうてつバス「定山渓湯の町」下車

定山渓温泉らしく！定山坊まんじゅうを足湯で

写真：泉 よしか

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温泉のスイーツと言えば代表格は「温泉まんじゅう」。定山渓万世閣ホテルミリオーネの定山坊まんじゅうは、保存料不使用の生菓子であることが自慢。

あんこの小豆はもちろん道産。皮は醤油と蜂蜜で香ばしさ倍増。甘さ控えめなのでいくつでもぺろっと食べられそう。

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この定山坊まんじゅうはホテルミリオーネのラウンジ 「バーチテラス〜ベーカリー＆カフェ〜」で食べるのもオススメ。特に何か注文しなくてもラウンジは休憩スペースとして利用できますが、せっかくなのでドリンクも注文してみては。

実はこのラウンジ、クロワッサンもとても美味しいと評判なんです。焼きたてパンの香りが漂ってくるので誘惑がいっぱいですね。

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さらに足湯まであるんです。足湯で温泉まんじゅうなんてまさに温泉地のスイーツ巡りにぴったり。

＜定山渓万世閣ホテルホテルミリオーネの基本情報＞
住所：北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目
電話番号：011-598-3500
売店営業時間：7:00〜22:00
バーチテラス〜ベーカリー＆カフェ〜及び足湯利用時間：7:30〜20:00
バーチテラス内パン工房の営業時間：8:00〜17:00(パンはなくなり次第終了)
アクセス：じょうてつバス「定山渓ホテルミリオーネ前」または「定山渓」下車

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雨ノ日と雪ノ日のアイスは定山渓スイーツの〆にも

写真：泉 よしか

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2018年にオープンした話題の「雨ノ日と雪ノ日」は、定山渓温泉街の外れに建つユニークなカフェ。美味しいジェラートアイスとピザが食べられます。

そしてその名前の通り、雨の日や雪の日に行くと特別なサービスが受けられるのです。例えばセルフサービスのホットコーヒーが無料、ピザ注文でチーズ増量など。

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注文できるアイスは14種類ほど。ダブルとトリプルが選べますが、雨または雪の日には無料でスタッフおすすめワンフレーバーが追加に。

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カップにはその日のお天気のスタンプが押されています。普通、旅行に来て雨が降るとがっかりしちゃうものですが、「雨ノ日と雪ノ日」では雨が降るのが待ち遠しくなりそうです。

＜雨ノ日と雪ノ日の基本情報＞
住所：北海道札幌市南区定山渓温泉西2-41
電話番号：011-596-9131
営業時間：10:00〜17:30
定休日：木曜日
アクセス：じょうてつバス「定山渓大橋」下車徒歩8分

定山渓スイーツのまとめとして

ご紹介した定山渓温泉のスイーツは、どれもクオリティが高く幸せな気持ちにさせてくれます。

定山渓と言えばまずは温泉ですが、食べ歩きの最中や温泉まんじゅう、湯あがりのアイスなど、ぜひ温泉と一緒に楽しんでください。

2019年10月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。