食欲の秋!星野リゾート リゾナーレ熱海に「3時のヒモノ」登場

食欲の秋!星野リゾート リゾナーレ熱海に「3時のヒモノ」登場

更新日:2019/10/19 10:12

長谷川 彩花のプロフィール写真 長谷川 彩花 伊豆を愛するライター
相模湾と熱海の街並みを一望する全室オーシャンビューのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ熱海」では四季折々、楽しい体験イベントが開かれています。

今回は干物の魅力を再発見できる「3時のヒモノ」の他、「森の空中基地 くすくす」でのフルーツバーベキューを紹介します。どちらも食欲の秋にぴったりの企画です。

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干物を抱いて記念写真?!

干物を抱いて記念写真?!

写真:長谷川 彩花

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伊豆の土産といえば、温泉饅頭?ワサビ?といろいろありますが、やはり干物を一番にあげる人が多いのではないでしょうか。静岡県は干物の生産量とアジの購入数量のどちらも日本一の干物天国です。

「3時のヒモノ」が行われているのはホテル最上階・11階の「ソラノビーチ Books&Cafe」。白砂を敷き詰め、スタイリッシュなアーバンビーチをイメージした空間は「空に浮かぶビーチ」として同ホテルでも人気の高いエリアです。

ホテルオリジナルの全長約130センチメートルの干物クッションの他、数種類の魚のクッションたちが登場。地元・伊豆の作家とホテルスタッフが綿密な打ち合わせをし、できあがったという干物クッションは表面だけでなく裏面など細部にまでこだわりがあふれています。

干物を抱いて記念写真?!

写真:長谷川 彩花

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各ソファに置かれたカラフルな干物クッションは子どもたちだけでなく、大人もテンションUP。クッションを抱きながらまどろむ夢は、やっぱりおいしい干物を食べる夢かもしれませんね。

干物を抱いて記念写真?!

写真:長谷川 彩花

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同カフェには約600種類以上の本や絵本が置いてあり、子どもたちが騒いだりせずに物語に集中できると評判のビッグサイズ絵本は特に人気です。

また、夜9時以降は12歳以上限定の大人空間に早変わりします。夜景を見ながら楽しむバータイムもあり、昼間とは違った雰囲気を味わうことができます。

食べ比べで干物と新しい出会い

食べ比べで干物と新しい出会い

写真:長谷川 彩花

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「3時のヒモノ」イベント期間中、カフェの屋外テラスではチェックイン後の午後3時〜夕食前の5時まで、小腹を満たすおやつとして自分で焼いた干物を味わうことができます。

メニューはアジの塩干しやサバみりんといった伝統干物から「金目鯛ハーブ&ガーリック」「銀鮭ハラスチョリソー」「サバ黒七味」など珍しい干物を揃えています。

食べ比べで干物と新しい出会い

写真:長谷川 彩花

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干物は串に刺した食べやすい一口サイズ。七輪に乗せ、軽く炙ると同時に焼けた干物の良い匂いがします。焼き立ての干物は「ふわっふわっ」。口いっぱいにうまみが広がります。「どちらも食べてみたい」人のために2種の食べ比べセットが人気です。

食べ比べで干物と新しい出会い

提供元:星野リゾート リゾナーレ熱海

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現代の食卓に合うよう新しい製法で作られた「アップデート干物」といわれる干物は、ハーブやスパイスなどを合わせた液に漬けたものや、干した後に辛みパウダーをまぶしたものなど逸品揃いです。

<3時のヒモノの基本情報>
開催期間:2019年9月2日〜11月30日
時間:15:00〜17:00
場所:ソラノビーチ Books&Cafe

夜の森でフルーツバーベキュー

夜の森でフルーツバーベキュー

写真:長谷川 彩花

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ホテル隣接の敷地内にある「森の空中基地 くすくす」は樹齢300年の大きなクスノキの上のツリーハウスを中心とした森に浮かぶ秘密基地です。

昼間の樹上アスレチックなどのアクティビティは世代を問わず好評で多くのリピーターが訪れます。

また、昼の雰囲気から一変、ライトアップされイルミネーション輝く夜の森の幻想的な雰囲気は他では味わえない体験です。

夜の森でフルーツバーベキュー

写真:長谷川 彩花

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「森の基地 くすくす」で行われているフルーツバーベキューは、伊豆の有名な柑橘類を中心にいろいろなフルーツをセレクト。熱すると甘みが増すという特性を利用し、串に刺すバーベキュースタイルで味わいます。

1個ずつ、焼くのもいいですが、おすすめは豪快にフルーツ全部刺し。「インスタ映え」間違いなしの写真が撮れるかも?

また、子ども用エプロンや、ミカンやリンゴをイメージした帽子の用意もあり「イベントを楽しんでほしい」というスタッフの心配りが感じられます。

<フルーツバーベキューの基本情報>
開催期間:2019年9月2日〜10月11日、11月1日〜30日
時間:10:00〜19:00
場所:森の空中基地 くすくす

夜の森でフルーツバーベキュー

提供元:星野リゾート リゾナーレ熱海

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夜7時以降の大人限定の時間は「伊豆みかんワイン」や「ホットみかん酒」などの柑橘系のアルコールメニューが登場。オレンジリキュールを使ってソースを仕上げる大人向けのデザート「シトラスホットクレープ」もあります。

1日1組限定で夜のツリーハウスを貸し切るプランもあり、滑車を使ってドリンクを引き上げるツリーハウスならではの体験もできます。

焚火に照らされ、パチパチと焚火の弾ける音を聞きながらの秋の夜長のよもやま話、きっと良き旅の思い出になることでしょう。

<ナイトフルーツバーベキューの基本情報>
開催期間:2019年9月2日〜10月11日、11月1日〜30日
時間:19:00〜21:00
場所:森の空中基地 くすくす
対象:12歳以上

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夜空に輝く花火を見ながら食事

夜空に輝く花火を見ながら食事

提供元:星野リゾート リゾナーレ熱海

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旅の醍醐味といえば、やはり食事ですね。「和食ダイニング 花火」は、サザエ、キンメダイなどの魚介を中心とした旬の会席料理を提供。波の模様のお盆や相模湾を疾走する船をイメージしたというオリジナルの器を使用することにより、非日常の食事を見事に演出しています。

夜空に輝く花火を見ながら食事

写真:長谷川 彩花

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熱海の花火大会をモチーフにしたという色鮮やかなグラデーションの放物線に囲まれた半個室席が点在した空間も印象的ですが、ぜひ壁面に描かれた花火にも注目してください。夜空に輝く花火を見ているかのような臨場感の中、ゆったり食事を楽しむことができます。

静岡の食の魅力“干物”を気軽に楽しめる!星野リゾート リゾナーレ熱海「3時のヒモノ」

伊豆の温泉旅館の朝食の定番、おなじみの干物とは一味も二味も違う「3時のヒモノ」。七輪で炙る体験もいいものです。焼き立ての干物、旬の味覚が楽しめるフルーツバーベキューで食欲の秋を満喫しませんか。
※各イベントの対象は宿泊者に限ります。

2019年10月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

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掲載内容は執筆時点のものです。 2019/10/02 訪問

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