写真:U KOARA
地図を見るアメリカ・バーモント州にほど近い南ケベック・ルージュモント。バーモント州というと、リンゴを思い出す方も多いと思いますが、ここ、南ケベックもリンゴの産地。まずご紹介するのはリンゴのお酒・シードル専門店「ミッシェル・ジョドイン」。
こちらは1901年に現在のオーナーの曽祖父が100本のリンゴの木を買ったところから始まったりんご農園。努力が実り、リンゴの木は10万本まで増え、4代目オーナー・ミシェルの代からシードル専門店として新たにスタートしました。
写真:U KOARA
地図を見る外観ののどかな雰囲気を裏切るかのように、店内はブラックライトを使った都会的な内装。これはリンゴ=田舎のイメージを壊したいという想いから。こちらの農園では20種類ほどのリンゴを育て、14種類のシードルを取り扱っています。試飲をしてお気に入りを探しましょう。
写真:U KOARA
地図を見る中でもイチオシはジュノヴァ(ジュネーヴ)という品種のりんごを使ったアイスシードル。1月の寒さを利用して作られるアイスシードルは甘くシロップのように濃厚。ボトル1本あたり100個のリンゴを使っていると聞けば、ありがたさもひとしお。中まで赤いジュノヴァ種のシードルを作っているのはここだけなので、わざわざ足を運ぶ価値ありです。
こちらでは、ガイド付ツアーも開催しているので時間があれば参加してみましょう。(※要予約)
<MICHEL JODOINの基本情報>
住所:1130 Rang, La Petite-Caroline, Rougemont, Qc
写真:U KOARA
地図を見るフランス文化が強いケベック州、イースタンタウンシップスにはワイナリーが多く点在し、この辺りは“ワイン街道(ワインルート)”と呼ばれています。
ケベックでは2番目に古いワイナリーが「ヴィンニョーブル・ドゥ・ローパイエロー」。多くのワイナリーは衛生面からワインのみを提供、食事ができる場所は少ないのですが、こちらは自然の中でワインと美食を楽しめるワイナリーです。
写真:U KOARA
地図を見る気持ちの良いテラス席では、軽食からカジュアルなフレンチ料理まで味わうことができます。写真はケベック産の鴨のプレート。クランベリーと赤ワインのソースの甘味が上品。他にもケベック産サーモンやポークなど、地のものを美味しくいただけます。もちろん料理に合うワインも揃っています。
サンドウィッチをテイクアウトして、ピクニック感覚で芝生の上で食べるのも贅沢な時間です。店内のカウンターでは試飲もでき、ワイン好きにはたまらないスポットです。
写真:U KOARA
地図を見るおすすめのシーズンは9月下旬から10月上旬。葡萄の収穫にあわせて屋外マーケットが開かれます。リンゴやチーズ、バームクーヘン、手作りのアクセサリーなどのお店が並び、スーパーマーケットでは出会えないローカルな品をお土産に購入できますよ。
<Vignoble de l’Oprpailleurの基本情報>
住所:1086 Rue Bruce, Dunham, QC
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地図を見るイースタンタウンシップスの超穴場スポット「サンブノワデュラック修道院」。
こちらは厳格なベネディクト会。清貧と純潔と従順をモットーとする厳しい宗派です。1912年にフランスからこの地に伝わり、今では多くの僧侶が生活をしています。
メンブレマーゴク湖のほとりに建つ、一見何の変哲もない修道院ですがここを訪れる理由とは...。
写真:U KOARA
地図を見る中に入ると驚く美しい回廊!
質素な暮らしをよしとするこちらの修道院には、派手な装飾のステンドグラスはありませんが、カラフルなタイルの回廊が目を引きます。ここは日本人も来ない穴場スポット。美しい写真が撮れますよ。回廊や聖堂は自由に周ることができます。
写真:U KOARA
地図を見るそして、多くの人がこちらの修道院を訪れる理由は、修道院オリジナルのお土産。労働も大切なことの1つとしているこちらの修道院にはリンゴ農園があり、リンゴ狩りを楽しむ人々が多く訪れます。
そのリンゴで作られたリンゴムースやシードル、ラクトースフリーのチーズはここでの人気商品。地下のショップは広く、見ごたえがあります。見学した後はしっかり買い物を楽しみましょう。
<Abbaye de St Benoit du lacの基本情報>
住所:1 rue Principale, Saint-Benoit-du-Lac, Qc
写真:U KOARA
地図を見るコアティクックのゴルジュ公園の夜の森で開催されるイベント「フォレスタルミナ」。世界で活躍する“Moment Factory”が手がける最新のデジタルアートを大自然の中で楽しめるアトラクションです。
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地図を見る2.5kmのナイトハイクをしながら、妖精や自然をテーマにした映像、光と音の演出は大人も楽しめる内容。
真っ暗な中つり橋を渡り、自然の匂いや夜の森のひんやりした空気を肌で感じながら歩き、木や岩が生きているようなプロジェクションマッピングを楽しみます。これは都会では絶対に体験できません。ここは、モントリオールから足を延ばして行きたいスポットです。
写真:U KOARA
地図を見る2.5kmのナイトハイクにおすすめの服装は歩きやすいスニーカー。服装はスカートでも大丈夫。日によっては寒くなるので羽織るものやレインジャケットなどを持っていると安心です。
そして、全身を白っぽい服装にすると写真を撮るのが楽しくなりますよ。
<Foresta Luminaの基本情報>
住所:135 Rue Michaud, Coaticook, QC
開催期間:毎年6月中旬〜10月中旬
人気の観光地モントリオールから少し足を延ばせば、南ケベックののどかな景色、美食と自然に出会えます。まだ日本人が少ない穴場でローカルな旅を楽しんでください。
2019年11月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
取材協力:ケベック州観光局
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(2024/3/29更新)
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