チーズ珈琲って!高円寺「吾輩ハ山羊デアル」はレトロなチーズ喫茶

チーズ珈琲って!高円寺「吾輩ハ山羊デアル」はレトロなチーズ喫茶

更新日:2019/12/21 19:02

Naoyuki 金井のプロフィール写真 Naoyuki 金井 神社・グルメナビゲーター
多彩な表情を持つワンアンドオンリーな街高円寺。そんな高円寺に似合うワンアンドオンリーなカフェが「チーズ喫茶 吾輩ハ山羊デアル」。チーズをこよなく愛する松田洋輔氏が2018年にオープンさせたチーズ尽くしの喫茶店です。レトロなお店で一体どんなチーズが楽しめるのか、ご紹介いたします。
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ワンアンドオンリーが魅力的な街

ワンアンドオンリーが魅力的な街

写真:Naoyuki 金井

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“宿鳳山高円寺”に由来している高円寺の特徴は、大規模小売店舗が少なく商店街が発達しているという都内でも珍しい存在の街です。若者向けの衣料品や雑貨店、リーズナブルなメニューの飲食店、ブックカフェを含めた書店や古書店、そして小さなライブハウスなどが存在しています。

ワンアンドオンリーが魅力的な街

写真:Naoyuki 金井

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一方では、大正期に創業した和菓子屋や、昭和期に創業したレトロカフェなど文化的な特徴のあるお店が溢れています。
そんな高円寺の雰囲気を描いたねじめ正一の『高円寺純情商店街』などの小説や、映画“天気の子”のロケ地となった日本で唯一の「気象神社」があるのも高円寺です。
高円寺は、まさに都内のワンアンドオンリーな街なのです。

珈琲とチーズの融合した昭和レトロなお店

珈琲とチーズの融合した昭和レトロなお店

写真:Naoyuki 金井

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そんなワンアンドオンリーな街で一際、ワンアンドオンリーな存在感を放っている喫茶店が「チーズ喫茶 吾輩ハ山羊デアル」。

2013年にチーズ料理専門店「チーズレストランDAIGOMI」をプロデュースした業界では知られた松田氏が、チーズの魅力をカジュアルに楽しむためにオープンしたお店です。その店名は、コーヒーを発見したエチオピアの少年が山羊使いで、チーズの発祥が中近東の山羊チーズであったという言い伝えから、コーヒーとチーズに共通する山羊をイメージしたものなのです。

珈琲とチーズの融合した昭和レトロなお店

写真:Naoyuki 金井

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そんなお店の1階はカウンター、2階はテーブル席で、静かで落ち着いた中にも60年代のサイケデリックを思い出させるPOPな空気が流れているレトロな喫茶店です。

珈琲とチーズの融合した昭和レトロなお店

写真:Naoyuki 金井

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2階席にある楽器はスタッフを呼び出すもので、オーナーの遊び心にくすぐられます。

一押しのメニューは「チーズ珈琲!」

一押しのメニューは「チーズ珈琲!」

写真:Naoyuki 金井

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店内にずらりと並んだチーズのケースはまさにディスプレイのよう!
これは国産をメインに20種類以上のチーズが用意されている専門店ならではの光景で、オーナーの人脈から国内の30以上のチーズ工房との繋がりをもっているからこそできることなのです。

一押しのメニューは「チーズ珈琲!」

写真:Naoyuki 金井

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そんな様々なチーズを使用したドリンクが「チーズ珈琲」。チーズをブラックコーヒーに入れるヨーロッパ文化を日本流にしたもので、ミルクにチーズを溶かし入れたことでマイルドでコクのあるカフェラテが誕生したのです。

一押しのメニューは「チーズ珈琲!」

写真:Naoyuki 金井

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甘酸っぱさのフロマージュブランを使用した「クリームフロマージュラテ」、ゴルゴンゾーラの「ゴルゴンラテ」、そしてチェダーチーズの「チェダーラテ」の三種類があり、それぞれ紅茶もあり、ホットでいただくこともできます。

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喫茶店の定番プリンもチーズ

喫茶店の定番プリンもチーズ

写真:Naoyuki 金井

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喫茶店のデザートの定番と言えばプリン。こちらの人気ナンバーワンのデザートが「チーズ喫茶のカスタードプリン」です。懐かしい昭和の硬めの食感にレッドチェダーとクリームチーズを使用し、チーズのコクと塩気を感じる新鮮な味わいです。

喫茶店の定番プリンもチーズ

写真:Naoyuki 金井

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仕上げにはコーヒー豆を漬けたアルコールを飛ばしたブランデーを掛けることで、カラメルの苦さに程よい味わいを加えています。この味わいが赤ワインと良く合い、ディナーでも楽しまれているのです。

喫茶店の定番プリンもチーズ

写真:Naoyuki 金井

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珈琲・紅茶にプリン。懐かしの喫茶店の味が、チーズと共に新しい味わいとして戻って来たかのようです。まずは喫茶店テッパンメニューのチーズを堪能してみてください。

ランチもふわっふわのナポリタン

ランチもふわっふわのナポリタン

写真:Naoyuki 金井

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「チーズおにぎりセット」や「チーズトーストセット」など珍しいものもがあるランチメニュー。メニューごとに使用されているチーズが書かれているので、色々楽しむのも良いですね。

そのなかで一押しは数量限定の「チーズ屋さん本気のナポリタン」!
通常粉チーズをかけるナポリタンですが、こちらは10種類のチーズを使用したふわっふわのチーズでパスタを包んでいます。チーズの味わい深さが堪能できる逸品です。

ランチもふわっふわのナポリタン

写真:Naoyuki 金井

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珈琲、ナポリタン、そしてプリン。まさに喫茶店の最強トリオがチーズ三昧で揃っています。こんなメニューは他にはないですね。

ランチもふわっふわのナポリタン

提供元:チーズ喫茶 吾輩ハ山羊デアル

そしてディナーも様々なチーズで楽しむことができます。勿論、チーズに良く合うワインなども沢山揃えられています。 新たな発見を求めてチーズ好きは勿論の事、チーズビギナーもぜひ訪れていただいカフェです。

チーズ喫茶 吾輩ハ山羊デアルの基本情報

住所:東京都杉並区高円寺北3-1-12
電話番号:0353649357
アクセス:JR高円寺駅から徒歩3分

2019年12月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

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掲載内容は執筆時点のものです。 2019/11/23 訪問

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