台湾・宜蘭観光のランチに！骨付き羊肉麺が人気「大成羊排麺」

更新日：2019/12/12 14:18

台北からバスで一時間ほどでアクセスできる宜蘭（イーラン）は、台湾人にも外国人観光客にも人気の観光地です。宜蘭観光合間のランチやディナーに迷ったら、骨つき羊肉麺の人気店「大成羊排麺」がおすすめ。肉の旨味たっぷりの羊肉とスープ、たっぷりの麺に、身体が温まると共に力が湧いてきますよ。

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台北からバスで約一時間！人気観光地「宜蘭」

写真：Yui Imai

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台北からバスで一時間ほどでアクセスできる「宜蘭（イーラン）」は、見どころいっぱいの人気観光地。台北の観光スポットは一通り訪れたことがあるという、台湾リピーターの方には特におすすめのエリアです。

台湾の絵本作家・幾米（ジミー）氏が手掛けたこの宜蘭駅も、まるで絵本を開いたかのようなかわいらしいデザインです。宜蘭の街には他にも幾米氏が手掛けたオブジェがたくさん展示されており、写真撮影を楽しまれている方がたくさんいらっしゃいます。

宜蘭駅から台湾鉄道を利用すると礁溪温泉や羅東夜市などの人気観光スポットにも短時間でアクセスでき、外国人観光客はもちろん、台湾人が休日にちょっと遠出するのにも最適なスポットです。

骨つき羊肉麺・羊排麺の人気店「大成羊排麺」

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宜蘭観光合間のランチやディナーに迷った時にぜひおすすめしたいお店が「大成羊排麺（ダーチェンヤンパイミエン）」です。ここは骨つき羊肉麺・羊排麺や台湾の名物麺料理・牛肉麺の人気店で、正午前から行列ができてしまうほどの賑わいぶりなのです。

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店内には座席がたくさんありますが、平日でも11時半頃には席が埋まってしまうことが多いです。開店と同時か11時半頃までには店を訪れるのが無難でしょう。少人数の場合は相席になる可能性もあります。

注文はメニュー兼注文票に記入し店員の方に渡すという、台湾で一般的なスタイルです。会計は食事後に入り口横のカウンターで行います。

台湾風の煮物・滷味などの副菜も充実

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台湾風の煮物・滷味（ルーウェイ）は、ちょっとした箸休めにおすすめです。こちらは海帶（昆布）の滷味で、やさしい味付け。他にも滷蛋（煮卵）や豆干（干し豆腐）など、いろいろな種類の滷味がそろっています。

看板メニュー「羊排麺」がジューシーで絶品！

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こちらがお店の看板メニュー・羊排麺（ヤンパイミエン）の小サイズです。付け合わせで酸味のある漬物もついてきます。羊排麺は大と小がありますが、小でも十分な大きさ。骨つきのお肉も麺もたっぷりと入っています。

スープには肉の出汁がしっかりと出ており、濃厚でコクがあっておいしいです。少しピリッとする辛味もたまりません。麺も太麺でもちもちしており、スープとの相性が抜群です。

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お肉は骨からほろっととれるほど柔らかく、肉の旨味たっぷり。羊肉ってこんなにおいしかったんだ、と思わせる味わいです。ジューシーで脂身の部分までおいしくいただけます。

ボリュームたっぷりの羊排麺は、食べすすめていくうちに身体がぽかぽかと温まってきます。寒い日には特においしく感じることでしょう。

「大成羊排麺」は宜蘭駅からも近く、宜蘭観光の合間に寄りやすいですよ。ぜひ、地元民にも観光客にも人気の名物グルメを味わってみてくださいね。