白雪姫の世界へ!ホテルインターコンチネンタル東京ベイのストロベリースイーツビュッフェ

白雪姫の世界へ!ホテルインターコンチネンタル東京ベイのストロベリースイーツビュッフェ

更新日:2020/03/06 10:47

南森 エレナのプロフィール写真 南森 エレナ ご当地グルメ発掘ライター
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの3階「パークレーン」では、3月31日(火)まで白雪姫の世界観をテーマにした苺のスイーツブッフェを期間限定で開催中。森の中へと誘う会場の中、物語に登場するりんごや苺のデザート、セイボリーを約30種類楽しめますよ。さぁ!あなたも、めくるめく白雪姫の童話の世界でスイーツを楽しんでみませんか。

インターコンチネンタル東京ベイで苺のスイーツビュッフェ

インターコンチネンタル東京ベイで苺のスイーツビュッフェ

写真:南森 エレナ

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東京・竹芝にある「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」は、東京湾やレインボーブリッジが一望でき、都心に近いことから観光客に人気のホテル。現在、3月31日まで3階にある「パークレーン」で、白雪姫の世界観をテーマにした「苺で目覚める白雪姫 〜ストロベリー フォレスト〜」を期間限定で楽しめます。

インターコンチネンタル東京ベイで苺のスイーツビュッフェ

写真:南森 エレナ

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会場のビュッフェ台には、白雪姫の世界観を表現したりんごや旬の苺のケーキやクッキー、マカロンなどデザートやセイボリーが約30種類ずらりと揃います。

きらびやかなスイーツを目の前にすると思わず写真を撮りたくなりますね!食事開始時間の5分〜10分前くらいまではビュッフェ台の撮影ができるので、当日は早めに来場するのがオススメ。スイーツを素敵に写真に撮ってみてくださいね。

インターコンチネンタル東京ベイで苺のスイーツビュッフェ

写真:南森 エレナ

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会場は緑に囲まれており、まるで森の中にいるかのよう。テーブルも白でコーディネートされていて、気分も最高潮に。

白雪姫と魔法の鏡をイメージしたシグネチャーケーキ

白雪姫と魔法の鏡をイメージしたシグネチャーケーキ

写真:南森 エレナ

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スイーツビュッフェでぜひ食べていただきたいのが、生クリームでたっぷり覆われた真っ白な「スノーホワイトケーキ」。ふわふわ食感のスポンジには苺をサンドし、スイーツの王道であるショートケーキの味を楽しめます。

全身真っ白なケーキは、明るくてピュアな心の持ち主の白雪姫のイメージにぴったりですね。

白雪姫と魔法の鏡をイメージしたシグネチャーケーキ

写真:南森 エレナ

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真っ白な「スノーホワイトケーキ」とは裏腹に、とろりとしたチョコレートソースで覆われているのは「Mirror Mirror 魔法の鏡のチョコレートムース」。

ユニークな名前のケーキは、継母の心を映した魔法の鏡をモチーフにしたもの。鏡のようにキラキラ輝くチョコレートソースは、暗黒の世界に引き込まれるどころか、甘くて濃厚。心までとろけてしまいそう!こちらぜひチェックしてみてください。

りんごのスイーツやタイムサービス限定のフォンダンショコラ

りんごのスイーツやタイムサービス限定のフォンダンショコラ

写真:南森 エレナ

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自分でつくるりんご飴やりんごのクッキーなど、フォトジェニックなりんごスイーツも豊富に揃います。その中で注目なのが、りんごそのものの形をした「真っ赤なりんごのムース」。

口の中に入れると一瞬で溶けてしまうほど、口どけなめらか。甘酸っぱくてさっぱりとした後味です。

りんごのスイーツやタイムサービス限定のフォンダンショコラ

写真:南森 エレナ

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ユニークなメニュー名の「自分でディップ!毒リンゴ」は、濃厚な苺のソースに、フレッシュな苺やりんごをディップしていただきます。

苺のソースがまるで毒リンゴのような色ですが、食べてみると甘酸っぱくてどんどん食べたくなるおいしさです。

りんごのスイーツやタイムサービス限定のフォンダンショコラ

写真:南森 エレナ

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そして見逃せないのが、タイムサービスで提供される「白雪姫が焼いたフォンダンショコラ」。ビュッフェ開始から約30分後に、焼きたてのフォンダンショコラが各テーブルに運ばれてきます。

アツアツの表面にナイフを入れると、中からチョコレートがとろ〜り。甘さ控えめなので、他のスイーツでお腹が膨れていてもあっという間にペロリと食べられてしまいます。生クリームと絡めて楽しんでみて。

甘いスイーツの合間に楽しみたいセイボリー

甘いスイーツの合間に楽しみたいセイボリー

写真:南森 エレナ

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甘いスイーツを楽しんでいると、食べたくなるのがセイボリー。箸休め的な存在のセイボリーは、七人のこびとをイメージしたサラダ、紫芋を使った魔女色のムース、ビーツの真っ赤な色が目を引くスープなど、その数7品。

甘いスイーツの合間に楽しみたいセイボリー

写真:南森 エレナ

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スイーツビュッフェではおなじみのカレーも。「暗黒のシーフード黒カレー」は、ピリッとした辛さがクセになるおいしさ。どんどんご飯が進みます。海老やイカなど魚介類がたっぷり入っており、食べ応え抜群です。

甘いスイーツの合間に楽しみたいセイボリー

写真:南森 エレナ

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もうひとつセイボリーでオススメなのが「継母のスープ ビーツの香り」。赤紫色のちょっと奇妙なスープは、継母が作ったスープをイメージしたもの。ビーツが入っているので、スッキリした味わい。具沢山なので体も温まります。

白雪姫の世界をイメージしたフォトスポット

白雪姫の世界をイメージしたフォトスポット

写真:南森 エレナ

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会場には白雪姫の世界を演出したフォトスポットも用意されています。苺のぬいぐるみや王冠など用意されており、フォトジェニックな可愛い写真を撮りたい女子たちにオススメ。スイーツと一緒に撮ってSNSで自慢しちゃいましょう!

白雪姫の世界をイメージしたフォトスポット

写真:南森 エレナ

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入口から会場までの道は、森林やキノコが設置されているなど、まるで森の中を歩いているような雰囲気に浸れます。

インターコンチネンタル東京ベイで白雪姫の世界観を体感

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「苺で目覚める白雪姫 〜ストロベリー フォレスト〜」は、童話に登場する白雪姫の世界観をスイーツとともに体感できます。

好評につき開催期間が、3月31日(火)まで延長になりました。気になる方はぜひ予約して苺とりんごのスイーツを存分に楽しんでくださいね。

2020年3月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

掲載内容は執筆時点のものです。 2020/02/26 訪問

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