爽快感抜群のピーチ&シトラスアフタヌーンティー「スイスホテル南海大阪」

爽快感抜群のピーチ&シトラスアフタヌーンティー「スイスホテル南海大阪」

更新日:2021/07/03 11:03

浮き草 ゆきんこのプロフィール写真 浮き草 ゆきんこ トラベルライター、プチプラ旅専門家、LCC弾丸トラベラー
大阪ミナミの中心地・なんば駅直結のスイスホテル南海大阪には、天井が高く広々とした空間美と外の喧騒がうそのような静けさが人気のザ・ラウンジがあります。そこで味わいたいのが毎月テーマが変わる「アフターヌーンティー」。7月は爽快感抜群のピーチ&シトラスが登場。
梅雨のじめじめっとした空気を一新してくれる爽やかな見た目と味わいのアフタヌーンティーで心と体をリフレッシュ!

新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、一部都府県に緊急事態宣言が発出され、不要不急の外出の自粛が求められています。加えて自治体独自での緊急事態宣言発出や、往来の自粛要請をしている場合があります。また施設によっては休業していることがあります。Go To トラベルキャンペーンについても全国で一時停止となっています。各種報道機関の発表、施設や各自治体のホームページなどで最新情報をご確認ください。外出の際はしっかりと感染予防対策をして行動しましょう。(トラベルjp)

和洋が融合したアフタヌーンティーセット

和洋が融合したアフタヌーンティーセット

写真:浮き草 ゆきんこ

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スイスホテル南海大阪のアフタヌーンティーセットは、伝統的なアフタヌーンティートレイの下に、重箱を組み合わせ、和洋を絶妙に融合させたオリジナル。

引き出しの中に何があるのかな〜とわくわくしながら引き出す楽しみがあります。

和洋が融合したアフタヌーンティーセット

写真:浮き草 ゆきんこ

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上の引き出しの中は、アフタヌーンティーには欠かせないスコーンがスタンバイ!イングリッシュクロテッドクリーム、とろ〜り甘いはちみつ、コクがある自家製の苺ジャムがセットで入っています。

焼きたてスコーンは外はサクっと中はしっとり食感でやさしい味わい。一つは定番のプレーンスコーン。もう一つは桃の果肉入りのピーチスコーンです。

プレーンスコーンは、イングリッシュクロテッドクリームの軽やかな味わいと絶妙なバランス!

和洋が融合したアフタヌーンティーセット

写真:浮き草 ゆきんこ

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スコーンと一緒に食べたいのがセイヴォリー!

一番上のお皿には、トウモロコシとミートソースのクロワッサンサンドやフルーツサンドのように食べられる桃とぶどうのサンドイッチがスタンバイ。

薄くスライスしたトーストをカリッカリに焼いたメルバにはフムス(カレー風味のペースト)をつけていただきます。スパイスがきいたセイヴォリーは、甘いスイーツを食べる前にぴったです。

爽快感感じるスイーツ

爽快感感じるスイーツ

写真:浮き草 ゆきんこ

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メインはパステルカラーがかわいいスイーツたち。

右側のコロンとしたフォルムの緑色のスイーツは、ベルガモットとアールグレイのムース。アールグレイ独特の甘味がほのかに感じられます。

左側の四角いスイーツは、レモンチョコレートのブラウニー。ブラウニーの濃厚な味わいをレモンがほどよく抑え、後味さっぱりの仕上がり。

見た目と味のギャップがたまりません。

爽快感感じるスイーツ

写真:浮き草 ゆきんこ

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一押しは、ピーチとべリーのタルト。

黄色のエディブルフラワーと真っ赤なベリーのコントラストは夏を思わせる一品。大振りにカットされたあま〜い桃とカスタードクリームのマリアージュは口福のひとときを感じるはず。

爽快感感じるスイーツ

写真:浮き草 ゆきんこ

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口の中が甘くなってきたなと思ったらグラススイーツでお口直し。ライムとピーチのコンポートジュレは透明な見た目が清涼感抜群。

ピーチとバニラのパンナコッタはバニラのほどよい甘さと上にトッピングされたピーチゼリーが絶妙な甘さのバランスを実現。生の桃とオレンジがトッピングされているのもポイントです。

TWGティーブッフェは9種類が飲める

TWGティーブッフェは9種類が飲める

写真:浮き草 ゆきんこ

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アフタヌーンティーにはセットドリンクがついていますが、最初に注文したドリンクのみおかわり自由。シンガポール生まれの高級紅茶TWGは9種類もあり、どれを注文しようか迷うほど。

そこでおススメしたいのがTWGのティーブッフェ。フレンチアールグレイ、イングリッシュブレックファースト、モロッカンミントティーなど9種類が飲み放題でとってもお得です。

TWGティーブッフェは9種類が飲める

写真:浮き草 ゆきんこ

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中でもおススメは「ポムプレステージティー」。

珍しい白茶です。上品な香りと後味の甘さが特徴で、さらにリンゴの香りがふんわり。香りを楽しみたい人にぜひ飲んでもらいたい紅茶です。

ティーブッフェ台には茶葉が置かれ、それぞれの香りを楽しんでから選べるようになっています。

TWGティーブッフェは9種類が飲める

写真:浮き草 ゆきんこ

ティーブッフェの他、ブレンドコーヒー、カフェオレ、カフェラテ、カプチーノ、エスプレッソなどを注文することができます。

開放的な空間美が魅力のラウンジ

開放的な空間美が魅力のラウンジ

写真:浮き草 ゆきんこ

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ザ・ラウンジは天井が高く、スイスが誇るマッターホルンも見えたり、開放的な空間美が魅力。テーブル間の距離、日差しの入り方などが絶妙で、ゆったりと過ごすことができます。

時間によってはハープの生演奏も!

毎日14:30〜15:00、15:30〜16:00にはハープの演奏があります。ハープの演奏が楽しめるホテルはなかなかありません!
アフタヌーンティーをいただきながら、心地よいハープの音色に耳を傾けるひとときは、日ごろの疲れを癒してくれるはず!
ハープ演奏が気になる人は、予約がおススメです。

2021年7月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

掲載内容は執筆時点のものです。

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