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写真:Mayumi Iwasaki
地図を見る「ココ・ブラック(Koko Black)」は2003年創業のオーストラリア、メルボルン生まれのチョコレート・ブランドです。若いブランドながら伝統を重んじた昔ながらの製法で、厳選された高品質な素材を使用した良質なチョコレートを作り続けています。
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地図を見るメルボルンには全部で11店舗あり、メルボルン最古のショッピング・アーケードの1つ「ブロック・アーケード(Block Arcade)」にあるショップはカフェも併設しています。アーケード内に並んだ席から行き交う人達を眺め、のんびりホットチョコレートが楽しめます。
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地図を見るオーストラリアには他にも高級チョコレートブランドがありますが、お店の雰囲気やパッケージの可愛さ、斬新なフレーバーなど、センスを感じるチョコレートをお探しならこちらの「ココ・ブラック」がオススメです。
写真:Mayumi Iwasaki
地図を見るシドニーにあるショップは、こちらも歴史あるショッピング・アーケードである「ストランド・アーケード(Strand Arcade)」と「クイーン・ヴィクトリア・ビルディング(QVB)」内の2店舗。どちらも人気の観光スポットなので、観光がてらショッピングできます。
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地図を見るストランド・アーケード店は売り場面積が広く、天井まで伸びた白いドロワーと中央のガラスケースに美しく陳列されたチョコレートが、まるでジュエリーショップのようです。地下には小さなカフェもあり、定番のホットチョコレートや美味しいケーキもいただけます。
写真:Mayumi Iwasaki
地図を見る小さなキオスクタイプのQVBにあるショップは、気軽にお買い物ができて便利です。季節によっては店頭にアイスクリーム・ワゴンが出ているので、美味しいアイスを食べながら一休みもいいですね(店内に席はないので、QVB内のベンチなどで楽しみましょう)。
写真:Mayumi Iwasaki
地図を見るショーケースには様々なフレーバーの美しいトリュフやプラリネがズラリと並んでいます。予め厳選したチョコを箱に詰めたギフトボックス(6個入り$18.90 / ¥1,280〜)もありますし、この中から好きなものをピックアップしてボックスに詰めてもらうことも可能です。
写真:Mayumi Iwasaki
地図を見るベトナムやバヌアツなどで採れたカカオ豆で作られたチョコレート・ブロック($8.90 / ¥605)は、産地ごとに異なったゴールドのジオメトリック柄やカラーリングがとても素敵。思わず手に取りたくなるような美しいパッケージです。
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地図を見る基本のギフトボックスやショッピングバッグはブラックとエメラルドグリーンを基調にしていて、とてもクールで洗練されています。クリスマスやバレンタイン、イースターなど季節ごとにカラフルなパッケージが登場するのも楽しいです。
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地図を見るナッツやマシュマロをチョコレートでコーティングした「Inbetweens」シリーズは、今までのチョコレート感が覆されるほど斬新な一品。チョコレートはミルク(Milk)とダーク(Dark)の2種類あり、フレーバーは全部で4種類です。サイズは130g入りの$15.90(¥1,080)、250g入りの$27.50(¥1,865)の2種類ですが、ショーケースに並んでいる商品であれば量り売りもできます。
写真:Mayumi Iwasaki
地図を見る特にタスマニアに生息する稀少な木「レザーウッド」のハニーコム(ハチミツの巣)を使用した「タスマニアン・レザーウッド・ハニーコム(Tasmanian Leatherwood Honecomb)」は、ダークチョコレートのビターな甘さとハニーコムのやさしい甘さ、キャンディーのようなザクザクした食感の絶妙なバランスです。
写真:Mayumi Iwasaki
地図を見る無造作に割られた様々な形のチョコレートは気取らない素朴さもありつつ、素材の美味しさを実感する繊細な味わいです。ハニーコムはオーストラリアではお酒のおつまみとしてチーズなどと一緒に食べることも多いので、ワインやウィスキーなどのお供にもピッタリですよ。
写真:Mayumi Iwasaki
地図を見るオーストラリアではお土産の定番とも言える「ティムタム(Tim Tam)」を始め、スーパーやマーケットで美味しいチョコレートが手に入ります。そう言った「バラマキ土産」とはちょっと違う「大切な方へのギフト」や「自分用のお土産」をお探しなら、センスのいい高品質なチョコレートを選びたいですよね。
写真:Mayumi Iwasaki
地図を見る「ココ・ブラック」はシドニーやメルボルン以外にはアデレードやパースにもショップを構えるオーストラリアン・メイドのチョコレートです。厳選された素材を使用した、高品質かつモダンで洗練されたチョコレートを是非味わってみましょう。
住所:Strand Arcade, 412-414 George St, Sydney NSW 2000
電話番号:+61-2-9231-0336
アクセス:シティレール「タウンホール(Town Hall)」駅から徒歩5分
営業時間:
月〜金 8:30〜19:00
土 9:00〜17:30
日 10:00〜17:30
2020年3月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
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