オーストラリア生まれの高級チョコレート「ココ・ブラック」

更新日：2020/03/13 16:43

オーストラリア・メルボルン生まれの高級チョコレートブランド「ココ・ブラック（Koko Black）」。お土産の定番「ティム・タム（Tim Tam）」ももちろんいいですが、高品質で美味しく、オシャレで洗練されたチョコレートをギフトやお土産にしてみてはいかがでしょうか。

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メルボルン発祥の「ココ・ブラック（Koko Black）」

写真：Mayumi Iwasaki

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「ココ・ブラック（Koko Black）」は2003年創業のオーストラリア、メルボルン生まれのチョコレート・ブランドです。若いブランドながら伝統を重んじた昔ながらの製法で、厳選された高品質な素材を使用した良質なチョコレートを作り続けています。

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メルボルンには全部で11店舗あり、メルボルン最古のショッピング・アーケードの1つ「ブロック・アーケード（Block Arcade）」にあるショップはカフェも併設しています。アーケード内に並んだ席から行き交う人達を眺め、のんびりホットチョコレートが楽しめます。

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オーストラリアには他にも高級チョコレートブランドがありますが、お店の雰囲気やパッケージの可愛さ、斬新なフレーバーなど、センスを感じるチョコレートをお探しならこちらの「ココ・ブラック」がオススメです。

シドニーではストランド・アーケードとQVBにお店が

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シドニーにあるショップは、こちらも歴史あるショッピング・アーケードである「ストランド・アーケード（Strand Arcade）」と「クイーン・ヴィクトリア・ビルディング（QVB）」内の2店舗。どちらも人気の観光スポットなので、観光がてらショッピングできます。

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ストランド・アーケード店は売り場面積が広く、天井まで伸びた白いドロワーと中央のガラスケースに美しく陳列されたチョコレートが、まるでジュエリーショップのようです。地下には小さなカフェもあり、定番のホットチョコレートや美味しいケーキもいただけます。

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小さなキオスクタイプのQVBにあるショップは、気軽にお買い物ができて便利です。季節によっては店頭にアイスクリーム・ワゴンが出ているので、美味しいアイスを食べながら一休みもいいですね（店内に席はないので、QVB内のベンチなどで楽しみましょう）。

100種類以上ある美しいチョコレート

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ショーケースには様々なフレーバーの美しいトリュフやプラリネがズラリと並んでいます。予め厳選したチョコを箱に詰めたギフトボックス（6個入り$18.90 / ￥1,280～）もありますし、この中から好きなものをピックアップしてボックスに詰めてもらうことも可能です。

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ベトナムやバヌアツなどで採れたカカオ豆で作られたチョコレート・ブロック（$8.90 / ￥605）は、産地ごとに異なったゴールドのジオメトリック柄やカラーリングがとても素敵。思わず手に取りたくなるような美しいパッケージです。

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基本のギフトボックスやショッピングバッグはブラックとエメラルドグリーンを基調にしていて、とてもクールで洗練されています。クリスマスやバレンタイン、イースターなど季節ごとにカラフルなパッケージが登場するのも楽しいです。

オーストラリア・メイドの個性的なフレーバー

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ナッツやマシュマロをチョコレートでコーティングした「Inbetweens」シリーズは、今までのチョコレート感が覆されるほど斬新な一品。チョコレートはミルク（Milk）とダーク（Dark）の2種類あり、フレーバーは全部で4種類です。サイズは130g入りの$15.90（￥1,080）、250g入りの$27.50（￥1,865）の2種類ですが、ショーケースに並んでいる商品であれば量り売りもできます。

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特にタスマニアに生息する稀少な木「レザーウッド」のハニーコム（ハチミツの巣）を使用した「タスマニアン・レザーウッド・ハニーコム（Tasmanian Leatherwood Honecomb）」は、ダークチョコレートのビターな甘さとハニーコムのやさしい甘さ、キャンディーのようなザクザクした食感の絶妙なバランスです。

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無造作に割られた様々な形のチョコレートは気取らない素朴さもありつつ、素材の美味しさを実感する繊細な味わいです。ハニーコムはオーストラリアではお酒のおつまみとしてチーズなどと一緒に食べることも多いので、ワインやウィスキーなどのお供にもピッタリですよ。

オーストラリアン・メイドのチョコレートをお土産に

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オーストラリアではお土産の定番とも言える「ティムタム（Tim Tam）」を始め、スーパーやマーケットで美味しいチョコレートが手に入ります。そう言った「バラマキ土産」とはちょっと違う「大切な方へのギフト」や「自分用のお土産」をお探しなら、センスのいい高品質なチョコレートを選びたいですよね。

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「ココ・ブラック」はシドニーやメルボルン以外にはアデレードやパースにもショップを構えるオーストラリアン・メイドのチョコレートです。厳選された素材を使用した、高品質かつモダンで洗練されたチョコレートを是非味わってみましょう。

ココ・ブラックストランド・アーケード店の基本情報

住所：Strand Arcade, 412-414 George St, Sydney NSW 2000
電話番号：+61-2-9231-0336
アクセス：シティレール「タウンホール（Town Hall）」駅から徒歩5分
営業時間：
月～金 8:30～19:00
土 9:00～17:30
日 10:00～17:30

2020年3月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。