意外と簡単!朝から晩まで名古屋メシ満喫で妄想旅行を楽しもう

意外と簡単!朝から晩まで名古屋メシ満喫で妄想旅行を楽しもう

更新日:2020/05/24 16:12

奥原 ミナミのプロフィール写真 奥原 ミナミ 総合旅行業務取扱管理者
全国にはさまざまなご当地グルメがありますが、愛知県名古屋市にもたくさんの名物グルメがあります。

名古屋に行って食べたいところですが、今回はスーパーで買えるものを使って、お家で作ってみました。朝はモーニング気分を演出、昼は定番の麺料理、夜はがっつり味噌カツと、名古屋メシ三昧で旅行した気分を味わえましたよ!

新型コロナウイルスの発生と感染拡大に伴う、県境をまたいだ移動の自粛が2020年6月19日より解除されます。また県境をまたぐ観光については「徐々に行い、人との間隔を確保すること」というガイドラインが政府より示されています。各種報道機関の発表、施設や各自治体のホームページなどで最新の情報をご確認ください。(LINEトラベルjp)
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名古屋の朝はモーニングではじめよう

名古屋の朝はモーニングではじめよう

写真:奥原 ミナミ

名古屋といえば、モーニング!飲み物を頼むと、トーストなどが付いてくるという嬉しいサービスです。

セットになるものはお店によって異なり、ゆで卵とトーストといったシンプルなものから、ホットサンドや和食が付いてくるお店まで。

今回は、筆者がよくいくお店のセットを真似して盛り付けてみました。ゆで卵、サラダ、トースト、フルーツ、そしてあんこを添えました。

名古屋の朝はモーニングではじめよう

写真:奥原 ミナミ

名古屋といえば、小倉トーストも有名。バターを塗ってあんこをのせたら完成です。バターのうまみと、あんこの甘さの組み合わせがたまりません。

名古屋には、モーニングを楽しめるお店がたくさんあります。開店から11時ころまで提供するお店が多いですが、なんと終日サービスを提供しているお店も!名古屋駅近くのリヨンは有名です。名古屋へお出かけするときは、ホテルの朝食はなしにして、気になるお店のモーニングを体験してみてくださいね。

お昼ご飯は名古屋の麺を!

お昼ご飯は名古屋の麺を!

写真:奥原 ミナミ

名古屋メシというと、麺料理もたくさんあります。

なかでも筆者のお気に入りは、台湾ラーメン。台湾とつきますが、名古屋駅から地下鉄に乗って10分ほどの今池駅近くにある味仙というお店が発祥だと言われています。ひき肉とニラがたっぷりのった真っ赤なスープのラーメン。見た目の通り、トウガラシの辛さが刺激的ですが、なぜかクセになる味です。

お昼ご飯は名古屋の麺を!

写真:奥原 ミナミ

台湾ラーメンは、辛さが苦手な方にはおすすめできません。そんな方には味噌煮込みうどんはいかがですか?

こちらも定番の名古屋メシの一つです。コシのある麺に味噌のうまみがたっぷりしみ込んだ一品。鶏肉やかまぼこ、ネギ、卵のトッピングが一般的で、土鍋で作るとより本場に近づきます。

台湾ラーメンも味噌煮込みうどんもレシピサイトに作り方が載っています。スーパーでインスタント麺などを購入できれば、利用するとよりお手軽ですよ。

他にも、きしめんやカレーうどんにあんかけスパゲティなどの麺料理も!名古屋に行ったら、麺料理の食べ比べをしてみるのもいいですね。

おやつは名古屋のしるこサンドでほっと一息

おやつは名古屋のしるこサンドでほっと一息

写真:奥原 ミナミ

名古屋は小倉トーストをはじめ、あんこを使ったグルメが盛りだくさん。そんな名古屋のおやつと言ったら、しるこサンド!昔から、地元で愛されるビスケットです。北海道産のあんこが生地に練りこまれていて、優しい甘さ。

おやつは名古屋のしるこサンドでほっと一息

写真:奥原 ミナミ

名古屋では、あんこを使ったお土産がたくさん販売されています。しるこサンドを進化させた生しるこサンドは、お土産にもピッタリ。名古屋にお出かけしたら、お土産には、あんこを使ったものを探してみましょう!

(松永製菓株式会社「しるこサンド」)

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夜はみそかつで締めくくり!

夜はみそかつで締めくくり!

写真:奥原 ミナミ

夕飯は、こちらも定番の名古屋メシである味噌カツをいただきました。とんかつを揚げ、甘い味噌ダレをかけるだけ。千切りきゃべつをたっぷりと添えたら完成です。

スーパーで、愛知県の会社が販売する味付けされたかけるだけのタイプの味噌が購入できれば、利用すると便利です。ドロッとしたタイプが好きならそのままで。我が家は、その味噌を調味料と水でフライパンに溶かし、カツを入れて煮込みます。名古屋の味を簡単に再現できますよ!

味噌カツが食べられるお店もたくさんあります。新幹線の発着する名古屋駅や、繁華街の栄まで足を延ばして、観光と合わせて楽しんでみたいですね。

名古屋メシは種類豊富!

ご紹介した以外にも、手羽先、ひつまぶしなど名古屋メシはたくさんの種類があります。

名古屋城や熱田神宮、名古屋港水族館にレゴランド・ジャパン・リゾートといった観光スポットが楽しめ、大人も子供も満喫できます。主要スポットを巡るなら、地下鉄が便利。有名スポットへのアクセスが良く、一日乗車券などお得なきっぷが販売されていますよ。

落ち着いたら、名古屋の観光スポットめぐりと合わせて名古屋メシを満喫しにでかけてみてください!

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掲載内容は執筆時点のものです。

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