小籠包のオブジェが可愛い!台北陽明山人気の小籠包店「康迎鼎」

小籠包のオブジェが可愛い!台北陽明山人気の小籠包店「康迎鼎」

更新日:2020/06/27 18:48

花村 千尋のプロフィール写真 花村 千尋 台湾在住フリーライター、ローカルスポット案内人、台湾ゴールドコンシェルジュ
四季折々の景色が楽しめる陽明山は、台北市民が愛する大自然の観光スポットです。その自然豊かな陽明山の山頂に、旧米軍宿舎をリノベーションして誕生した人気の中華料理店「康迎鼎」があります。今回は、お店の看板となるフォトジェニックなオブジェ、店内の雰囲気、人気のメニューをご紹介致します。

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巨大な小籠包オブジェが目印! 異国情緒あふれる「康迎鼎」

巨大な小籠包オブジェが目印! 異国情緒あふれる「康迎鼎」

写真:花村 千尋

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陽明山国家公園の入り口付近に位置する中華料理店の「康迎鼎」。豊かな山の景色が見られるこの地は、かつてアメリカ軍宿舎として利用されていた場所でした。現在では、外国人居住であった建物をリノベーションしてリニューアルしたお店がたくさん立ち並んでいます。

巨大な小籠包オブジェが目印! 異国情緒あふれる「康迎鼎」

写真:花村 千尋

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康迎鼎のお店もその一つ!旧米軍宿舎をモダンなスタイルにリノベーションしています。西洋邸宅をイメージさせる外観でありながら、100種類以上の中華料理を提供する予約必須の人気店です。

芝生と緑に囲まれたお店の外側からは、ガラス越しに厨房を覗くごとができ、小籠包を包んでいる職人さん方を見学することができます。

フォトジェニックな外観に注目!

フォトジェニックな外観に注目!

写真:花村 千尋

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陽明山の康迎鼎といえば?小籠包のオブジェが目玉です。可愛らしいオブジェの近くへ行ってみると、透明のテントになっていて、中に入ることができます。小籠包のクッションにパンダのぬいぐるみ。記念撮影ができるインスタ映えスポットとして、多くの方が訪れます!子供から大人まで、たくさんの方が撮影を楽しんでいます。

フォトジェニックな外観に注目!

写真:花村 千尋

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フォトジェニックスポットは、小籠包だけではありません!台湾のミュージカル映画「52Hzのラブソング」で使用されたバイクオブジェも人気の撮影スポットです。映画の一幕を思い出すことができるオブジェは、映画ファン必見!

フォトジェニックな外観に注目!

写真:花村 千尋

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バラを両手に抱えた女性にプレゼントを持つ男性。こちらも映画の中の男女を再現!なんだかほっこりするオブジェです。

敷地面積90坪の広い店内!

敷地面積90坪の広い店内!

写真:花村 千尋

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解放感溢れる広い店内。座席は、約100席。テーブル席/ソファー席/円卓があります。隣接する席との間隔があいているので、それぞれのプライベートを保ちながら、食事を楽しむことができます。

敷地面積90坪の広い店内!

写真:花村 千尋

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人気は、全面ガラス張りの半テラス席。とっても眺めの良い特等席です。こちらの座席は、最低消費額(TW$2000)が決められています。半テラス席に座りたい方は、早めに予約するのが良いでしょう。

敷地面積90坪の広い店内!

写真:花村 千尋

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家族団らん、大人数のグループにおススメは、大きな円卓テーブルです。店内1席のみ。こちらの座席も最低消費額(TW$4000)の設定があります。

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バラエティ豊富な中華メニューの数々!小籠包は食べるべし!!

バラエティ豊富な中華メニューの数々!小籠包は食べるべし!!

写真:花村 千尋

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100種類あるメニューの中でも人気高いのが、小籠包です。ノーマル小籠包他、変わり種のトリュフ小籠包/カニみそと豚肉の小籠包/ヘチマとエビの小籠包の4種類があり、個数も2個・4個・8個と3種類からオーダーすることができます。

トリュフの香りがとても良い小籠包はおススメの一品!薄い皮からスープが溢れ出てしまう前に、黒酢・醤油・しょうがをつけて、一口でパクっと食べてしまいましょう!

バラエティ豊富な中華メニューの数々!小籠包は食べるべし!!

写真:花村 千尋

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小籠包と合わせて食べたい、チャーハン&野菜類。店員さんのおススメは、エビ入り玉子チャーハンです。チャーハンのお味は、ノーマルと古早味(昔懐かしの味)から選べます。古早味は、醤油ベースでしっかり味付けされた唐辛子入りのチャーハンです。

エビがプリプリで、スパイシーなので、辛いものが好きな方にはおススメです。お子様がいる方は、塩味のあっさりとしたノーマル味が良いでしょう。空心菜の塩加減も抜群で、食べやすいお味です。

バラエティ豊富な中華メニューの数々!小籠包は食べるべし!!

写真:花村 千尋

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小籠包に引き続く人気の「牛肉麺」。きしめんのような平たい麺に醤油ベースの紅焼スープがマッチして、美味しいです。大ぶりの牛肉も5つ入っていて、食べ応えがあります。

甘いものは別腹?食後のデザートも食べてみてね!

甘いものは別腹?食後のデザートも食べてみてね!

写真:花村 千尋

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メニュー右下にあるのは、見た目が可愛いキャラクター饅頭!A〜Fまで6種類の饅頭は、それぞれ中身の味が違います。NT$50といったリーズナブル価格!

甘いものは別腹?食後のデザートも食べてみてね!

写真:花村 千尋

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こちらが「花生(ピーナツ)」味のテントウムシ饅頭です。見た目はテントウムシそのもの。ご覧の通り、とってもリアルなので、食べるのがもったいない!ふかふかふっくらした皮に、甘さ控えめのピーナツ粉がたっぷりと入っています。見た目だけでなく、味も保証!

甘いものは別腹?食後のデザートも食べてみてね!

写真:花村 千尋

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更にもう一品!チョコレート好きにはたまらない!こだわりスイーツのチョコレート小籠包です。中身はとろ〜っとしたチョコがたっぷり。一口サイズなので、一気に食べることができます。

他にも、タロイモや餡入りといったスイーツ小籠包のメニューがありますが、一番のおススメは、何といってもチョコレートです。スイーツが好きな方は、ぜひ食べてみて下さいね。幸せな気持ちで心が満たされます。

康迎鼎陽明山店の基本情報

住所:台北市士林区愛富二街厚生巷1號
電話番号:+886-6617-1888
営業時間:11:00〜16:00/17:00〜21:00
アクセス:MRT「士林駅」から路線バスNO111.260乗車(乗車時間約40分)、「文化大學駅」で下車し、徒歩3分で到着

2020年6月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

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掲載内容は執筆時点のものです。 2020/06/21 訪問

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