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てぶらでOK!絶景バーベキュー ビアガーデン「ヒルトン東京お台場」

てぶらでOK!絶景バーベキュー ビアガーデン「ヒルトン東京お台場」

更新日:2020/08/20 10:42

道明寺 彩希のプロフィール写真 道明寺 彩希 穴場発見さまよいライター、地元のグルメ伝道師
都心で手軽に最高級のバーベキューができる!って知っていましたか?場所は「ヒルトン東京お台場」の「アブレイズ」for シースケープ テラス・ダイニング。

180度パノラマに広がる東京湾や東京タワー、レインボーブリッジといった絶景を一望しながら、上質な牛肉のほか、新鮮な魚介類などひと手間加えたBBQ食材が堪能できます。ランチからディナーまで、用途は様々。あなたなら誰と一緒に行きたいですか?

新型コロナウイルスの感染状況によっては、各自治体ごとに往来の自粛を要請している場合や、施設によっては休業していることがあります。各種報道機関の発表、施設や各自治体のホームページなどで最新情報をご確認ください。また、お出かけの際は感染予防のため「新しい旅のエチケット」を守って行動しましょう。(LINEトラベルjp)
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ランチ?ディナー?誰と過ごすかで決められる予約時間

ランチ?ディナー?誰と過ごすかで決められる予約時間

提供元:ヒルトン東京お台場

https://www.hiltonodaiba.jp/restaurants/ablaze/pla…

ホテルならではの選りすぐりメニューを開放感あふれるテラス席で楽しめる、絶景バーベキュー ビアガーデン「アブレイズ」for シースケープ テラス・ダイニング 。

開催期間は6月26日〜9月30日全日営業(延長の可能性あり)で、時間は11:00〜22:00(最終入店20:30 ラストオーダー20:30)。つまりはランチでもディナーでもOKなので、誰とどんな風に過ごすかで予約の時間帯を選択することが可能。

至れり尽くせり!機材・食材など全てレストランが手配

至れり尽くせり!機材・食材など全てレストランが手配

写真:道明寺 彩希

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今回の企画は機材・食材など全てレストランが手配してくれるので、例えばホテルに宿泊中であってもバーベキュー(BBQ)が可能。スタッフのサポートでおしゃれで気楽なBBQが、海沿いのテラスで気軽に体験できます。

しかも無煙ロースターを使用しているため、服に煙の臭いがつきにくく、お洒落をして出かけてもOK。

至れり尽くせり!機材・食材など全てレストランが手配

写真:道明寺 彩希

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お席に着席するとまずサービスされるのが「ポップコーントリュフ風味」と「シーザーサラダ」。今回のBBQメニューにはお料理プラスデザートがセットされていますが、お飲み物代は含まれていないので焼き物メニューが準備されるまではこちらをつまみながらドリンクをオーダーするのがおすすめ。

とってもお得な飲み放題メニューはソフトドリンク1,000円/ビール、ソフトドリンク2,000円/ビール、ソフトドリンク、赤・白・スパークリングワイン3,500円の3種類(飲み放題のお飲み物のラストオーダーは90分)。

至れり尽くせり!機材・食材など全てレストランが手配

提供元:ヒルトン東京お台場

https://www.hiltonodaiba.jp/restaurants/ablaze/pla…地図を見る

はじめに準備される焼き物は、「カルビチム風煮込み」と「ホットサンドイッチ」。

「ホットサンドイッチ(ツナチーズメルト)」は表面が焦げないように様子を見ながらお好みの焦げ目をつけていただくと香ばしさが加わりグッド!中のチーズがとろーりとろけて最高の味わいを体験できます。

コスパ最高!料理長厳選メニュー

コスパ最高!料理長厳選メニュー

写真:道明寺 彩希

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1人前8,000円のBBQのメイン食材は、「国産牛カルビ(50g)・国産牛ランプ(50g)・ラムチョップ・ジャークチキン(60g)」「シーフードプラッター(オマール海老1/2テール・天使の海老・イカ・ホタテ)」「メロン・スイカ・パイナップル・ギリシャチーズの串焼き」「サルシッチャ」「焼き野菜」「ドライカレーパプリカ包み焼き」と何とも豪華なラインナップ。

コスパ最高!料理長厳選メニュー

写真:道明寺 彩希

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焼き網は2層構造になっているので、真ん中の鉄板部分でお肉や魚介類を焼き、網になっている部分でお野菜などを焼くと上手に火が入るようになっています。また、3種類の特製ソースが用意されており、お肉や魚介類にちょい足しすればお料理をより一層おいしくお召し上がりいただけます。

お食事の最後にはソフトクリームが用意されており、コースをさっぱりと締めくくることができるように構成されています。

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お天気が悪いときは催行不催行の連絡がきちんと入る!

お天気が悪いときは催行不催行の連絡がきちんと入る!

提供元:ヒルトン東京お台場

https://www.hiltonodaiba.jp/restaurants/ablaze/pla…

BBQ会場は屋外なので天気が悪い時はどうなるのかが心配・・・という方もいらっしゃると思いますが、強風などの悪天候および前日15:00の時点で降水確率80%以上の場合は、営業中止となります。

でも心配はご無用!営業中止の場合はご予約された代表者様にちゃんとホテルから連絡が入るので安心。また、80%以下の場合でも催行が難しい場合は連絡が入るようになっています。

密にならずに絶景とおいしいものを同時に堪能!

東京湾の絶景を眺めながら開放感あふれるテラス席で過ごすBBQタイム。ご家族連れはもちろんのこと、デートやお仲間連れとの密にならない楽しいひと時にぜひご活用ください。

2020年8月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

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掲載内容は執筆時点のものです。 2020/08/31 訪問

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