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写真:Yui Imai
地図を見る台湾北部・新北市にある「深坑老街(シェンカンラオジエ)」は、豆腐の街として知られています。大きな木と赤レンガ造りのレトロな建物が老街入り口の目印。
写真:Yui Imai
地図を見るバラエティに富む豆腐料理を味わうことができるため、ランチやディナー、スイーツを目的に訪れる方がたくさんいらっしゃいます。
写真:Yui Imai
地図を見る食べ歩きにおすすめのグルメの一つが、串焼きタイプの臭豆腐。老街の奥のほうにある「頂街串燒臭豆腐(ディンジエチュアンシャオチョウドウフ)」は、良心的な価格で串焼き臭豆腐がいただける人気店です。
写真:Yui Imai
地図を見る串焼き臭豆腐はノーマルなタイプからピリ辛まで、いろいろな味から選ぶことができます。こちらは辣味(ピリ辛)の串焼き臭豆腐で、豆腐の間にはたっぷりのキムチが挟まれています。
皮はサクッとしつつも中はふわふわで、表面にぬられたタレが甘辛くておいしいです。臭みはほとんど感じません。中に入ったキムチは結構辛めで、この辛さが食欲を刺激します。
写真:Yui Imai
地図を見るこちらは「滷香桂竹筍」という、竹の子の煮ものです。やわらかな食感が特徴で、ほんのり塩気がきいていて優しい味わいです。パクチーのピリッと感もいいアクセントになっています。量が多いため、何人かでシェアしながらいただくのがおすすめ。
<基本情報>
住所:新北市深坑區深坑街41號
電話番号:+886-2-2662-6933
アクセス:深坑區公所バス停より徒歩1分
写真:Yui Imai
地図を見る炭焼き豆腐ソフトクリームを味わえることで人気のスイーツ店が「老街頭深坑炭燒豆腐霜淇淋(ラオジエトウシェンカンタンシャオドウフシュアンチリン)」です。すぐ横には豆花のお店も。広々としたイートインスペースがあり、中で座って食べることもできます。
写真:Yui Imai
地図を見る炭焼き豆腐ソフトクリームは真っ白な豆乳ソフトのような見た目ですが、豆乳を少し焦がしたような味がします。豆腐の味が濃厚でありながらも、すっきりとした甘さが心地よいです。小さめサイズなので食べ歩きにもぴったり。
<基本情報>
住所:新北市深坑區深坑街51號
電話番号:+886-2-2662-6933
アクセス:深坑區公所バス停より徒歩2分
写真:Yui Imai
地図を見る「歐里人文珈琲」は、天然素材を使用した豆腐アイスが人気のコーヒーショップです。テーブルと椅子が置かれているので、コーヒーやスイーツを楽しみながらちょっと休憩したいときにおすすめ。
写真:Yui Imai
地図を見るショーケースの中には種類豊富なアイスクリームがずらりと並びます。ゴマ豆乳や豆乳ラテ、薔薇ドラゴンフルーツなど、変わったテイストのアイスクリームも。
写真:Yui Imai
地図を見るこちらは看板メニューの豆腐ラテアイスクリーム「豆ナイ拿鐵」です。ちょっと焦がしたような豆乳アイスに、ラテの味わいがふわっと広がります。
<基本情報>
住所:新北市深坑區深坑街48號
電話番号:+886-2-2662-6933
アクセス:深坑區公所バス停より徒歩2分
多種多様な豆腐グルメが味わえる深坑老街は、台北旅行リピーターの方には特におすすめのスポットです。臭豆腐はもちろん、台湾ならではな豆腐グルメをいろいろ味わってみてくださいね。
2020年9月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
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