写真:鎌倉 万里子
地図を見る2015年にリニューアルしたきれいな茅ケ崎駅ビル「ラスカ茅ケ崎」。6Fにある「快飛ラスカ店」は、茅ケ崎漁港の網元のお店で唯一駅ビルにお店を構えています。
自家船「快飛(かっとび)丸」で、今朝獲れたばかりの新鮮なシラスや海鮮をそのまま調理場に直送、駅ビルでリーズナブルに食べることができる、とても貴重な店舗なんです。
「しらすと地魚」の大きな文字が目印の店先。茅ヶ崎漁港の名物生シラスは、入荷状況を店頭に表示していますので、食べたいときは必ずチェックしてくださいね。
写真:鎌倉 万里子
地図を見る茅ケ崎漁港近くには、漁船を持っている網元が経営している、新鮮な魚介を食べさせてくれるお店がたくさんあります。
夏、ビーチのイメージの茅ケ崎ですが、JR茅ケ崎駅南口から海岸のサザンビーチまではバス利用か徒歩で約20分。茅ケ崎漁港はサザンビーチの西側の一帯。時間があれば、風情あるサザン通りを通って海岸までのお散歩やバス利用もおすすめですが、それ以外では、車でなければなかなか気軽に網元のお店に食べに行くことができません。
そんな時、JR茅ケ崎駅直結の駅ビルにありながら、漁港直送の朝獲れ海鮮を食べられる「快飛ラスカ店」は、とてもありがたい存在です。
写真:鎌倉 万里子
地図を見る人気店なので、ランチ時や週末、休日は店前で順番待ちは必須ですが、ここは駅ビルの広いフロアなので、快適に待つことができます。
写真は選べるランチメニューのお料理1品(本日のお造り3点盛り)+ご飯セット1180円(税別)に、本日入荷、朝獲れ茅ケ崎生シラス380円(税別)をプラスしたもの。この新鮮さ、充実度でかなりリーズナブルなお値段。海鮮を食べられる観光地だと、こうした朝獲れの新鮮な刺身定食は安くても2000円以上はしてしまうのでははないでしょうか?
そのほかにも、人気のしらすづくし御膳1480円やお刺身アジフライ御膳1780円などがあり、どれもとても豪華なのにリーズナブル!1品料理も充実しています。
写真:鎌倉 万里子
地図を見る本日のお造りは、網元の経営店ならではの、しっかりと身の厚い、見るからに新鮮なきれいなお刺身。
臭みが一切なく、ハマチやスズキ、赤身の歯ごたえ、味わいが、普段食べているものと全く違うことにまず感動します。添えられたレモンや柑橘類も肉厚の刺身にぴったり。ご飯や汁ものも美味で量もちょうどよく、あとを引くおいしさです。
漁船の網元直営だからできるお造りのこの鮮度。駅ビルで、しかもリーズナブルに味わうことができるのは、ほんとうに貴重です。
写真:鎌倉 万里子
地図を見るそして宝石のように光る、茅ケ崎名物の朝獲れ生シラス。まず、小鉢にたっぷり入ってこのお値段とは、ほんとうにリーズナブル。
獲れたてが命の新鮮な相模湾の生シラスは、湘南地区一帯で食べることができます。茅ケ崎で獲れるシラスは、カタクチイワシの稚魚。生シラスは、水揚げによっては神奈川県内のスーパーでも見かけられ、県民にとってはポピュラーなのですが、こんなにプリプリと活きが良く、大きい生シラスはなかなかありません。
食べてみると、生シラス特有のにおいや苦みがなく、口の中ではじける食感がやみつきになりそう。茅ケ崎漁港での朝獲れをそのまま調理場にもってくる、網元ならではの超新鮮な生シラスです。
1月から3月初めはシラス禁漁期間。それ以外のシーズンで、入荷時だけの貴重なおいしさ、ぜひ味わってみてくださいね。
写真:鎌倉 万里子
地図を見る茅ケ崎漁港近くの国道134号線沿いには、快飛本店があります。快飛はこの本店とラスカ店の計2店舗。
車で訪れる際、隣にある同じ経営の北村水産の駐車場に停めることもできますよ。快飛(かっとび)丸での漁と加工、販売をすべて行っている北村水産。漁業の歴史は古く、先々代によって大正13年から行われています。
低塩、無添加加工のシラスや加工品は、ツウな茅ケ崎、湘南みやげにおすすめです。
写真:鎌倉 万里子
地図を見る本店の店内は、茅ケ崎海岸特有の緑の防砂林を眺められるゆったりとした造り。各テーブルが半個室のように仕切られており、木と和の内装が、心落ち着く空間になっています。
本店は、湘南ドライブがてら新鮮な海鮮を食べに行きたいときに、とてもおすすめの店舗です。
写真:鎌倉 万里子
地図を見る驚くほどの大きなお椀に盛り付けられた豪快な海鮮の丼ぶり、その名も「かっとび丼」は、小鉢、香物、大椀汁がついて1300円(税抜)のリーズナブルさ。しかもぶ厚いきれいな獲れたて刺身がたっぷりです。
海鮮丼の刺身は、他店だとぶつ切りを大量に盛りつけてあることも多いのですが、ここのは一枚一枚愛情をもってしっかりとした切り身が、おいしさを保って盛りつけられていますよ。さすが網元の提供する海鮮丼です。
写真:鎌倉 万里子
地図を見る「嵐にしやがれ」で大野君が食べ、好評だったというしらすのクリームコロッケ480円(税別)は、まずその大きさにびっくり。見るからに濃厚なクリームに、シラスがたくさんはいっているのが、目で見てもわかります。
一口食べて、ザクっとクリスピーなコロッケの皮と、濃厚なクリームに苦みのないコクのあるシラスの味わいが絶妙にマッチ。有名人が絶賛したのも納得です。
海鮮の天ぷらや揚げ物がサクサクとして、とても美味なのもここのお店の特徴です。
写真:鎌倉 万里子
地図を見る店内のお手洗いに向かう和風の廊下に、「しらす地蔵」と書かれたやさしいお顔のお地蔵さまが、ひょっこりと現れます。カタクチイワシの稚魚であるシラスにちなんで、子宝と安産を祈願し祀られたお地蔵さま。茅ケ崎の海に感謝して漁業をし、おいしく健康な食を人々に提供したいという、漁船の網元の店ならではの心遣いを感じます。
魚を捕る人の気持ちまで伝わってくるような、網元経営の朝獲れシラスと海鮮がリーズナブルに食べられる快飛。茅ケ崎に行ったら、ぜひその新鮮さ、おいしさをじかに味わってみてくださいね。
<ラスカ店>
住所:茅ヶ崎市元町茅ヶ崎ラスカ6F
電話番号:0467-84-5405
アクセス:JR茅ケ崎駅直結
営業時間:11:00〜22:00(ラストオーダー 21:00)
<本店>
住所:神奈川県茅ヶ崎市柳島海岸15-12
電話番号:0467-87-3714
アクセス:JR茅ヶ崎駅北口から浜見平団地行き終点下車、徒歩8分
営業時間:11:00〜15:00(ラストオーダー 14:30)、17:00〜22:00(ラストオーダー 21:00)
2020年9月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
この記事の関連MEMO
- PR -
このスポットに行きたい!と思ったらトラベルjpでまとめて検索!
条件を指定して検索
(2024/3/19更新)
- 広告 -