台湾オリジナルカクテルや地元食材料理も!高雄「Roof Ocean」

台湾オリジナルカクテルや地元食材料理も!高雄「Roof Ocean」

更新日:2020/11/26 13:36

台湾へ観光に来たら夜遅くまで楽しみたい方も多いと思います。高雄で夜市ではなく、夜遅くまで開いていて、ゆっくりできるお店をお探しの方におススメなのが「Roof Ocean」。台湾のフルーツ入りのオリジナルカクテルや台湾の食材を生かしたおいしい料理を楽しめる人気のバーです。誕生日には年の数だけもらえる試験管カクテルサービスも!夜遅くまで高雄の夜を楽しめますよ。



新型コロナウイルスの発生と感染拡大に伴い、海外渡航が難しい状況です。各種報道機関の発表や外務省、各航空会社のホームページなどで最新情報をご確認ください。(トラベルjp)

「Roof Ocean」について

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「Roof Ocean」は、漢神巨蛋購物中心(漢神アリーナショッピングモール)や瑞豐夜市などがある高雄市北側のエリアに位置しています。高雄市地下鉄MRT「巨蛋」駅2番出口を出て徒歩6分ほどです。以前は「Roof Island(屋頂棕櫚餐廳)」という名前で地元で16年間愛されてきたバーで、「Roof Ocean」の名前で2020年5月にリニューアルオープンしました。庭にはヤシの木などが植えられていて南国風の雰囲気です。

「Roof Ocean」について
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店内は薄暗く、青とブルーのライト幻想的な雰囲気をかもし出しています。「DJナイト」などのイベントの時間もあるため、時間によってはかなりの音量で音楽が流れています。テーブルに電気コンロのある鍋のエリア(火鍋區)の方が静かで、落ち着いて食事ができるので、静かに話をしたい方は、席を案内される時に、鍋のオーダーをすると伝えるのがおススメです。

「Roof Ocean」について
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お店の入り口とカウンターには、ずらりとお酒のボトルが並んでいます。カクテル、ウイスキー、ワイン、ビール、リキュールなどお酒の種類が豊富です。

メニューについて

メニューについて

提供元:Roof Ocean(屋頂海洋餐廳)

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食べ物のメニューは台湾料理や東南アジア料理を中心にしたの一品料理とタイ風の鍋のメニュー、デザートに分かれています。おつまみにもなる一品料理は、300元前後で、メニューにはカレーなどもあります。メニューには写真もついているので指差しでオーダーできますよ。

前菜におススメなのが青パパイヤサラダ「涼拌青木瓜(200元)」。台湾南部の屏東で取れた青パパイヤを使ったサラダです。辛いサラダなので、辛いものが好きな方に特におススメ。

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おつまみにおススメなのが写真の「客家小炒」(220元)。豚肉、スルメイカ、干し豆腐などを炒めた客家の料理です。味付けが濃いので、お酒にもご飯にも合います。

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提供元:Roof Ocean(屋頂海洋餐廳)

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もう一品、人気のおつまみが「辣炒小卷」(280元)。こちらは地元高雄の旗津エリアで水揚げされたイカを使用したもので、とても新鮮。ピリ辛でおいしい炒めもののおつまみです。

タイ風の鍋について

タイ風の鍋について
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タイ風の鍋は、ベースのスープを選んで、肉や野菜など中に入れたい具を別にオーダーするシステム。野菜は全て厳選された台湾産のものを使用しています。ベースのスープは、トムヤムベースとココナッツミルクベースの二種類(各480元)。鴛鴦鍋は二種類で480元なのでお得です。どちらも味わいたい方は、鴛鴦鍋をオーダーしましょう。具は一皿200〜300元程度です。ライスは25元です。

タイ風の鍋について
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何をオーダーしたらいいかわからない方には、野菜の盛り合わせや肉などがついたセットメニュー(二人のセット1388元と四人のセット2788元の二種類)もあります。鍋の薬味やタレはセルフサービスです。

台湾のフルーツを使ったオリジナルカクテル

台湾のフルーツを使ったオリジナルカクテル

提供元:Roof Ocean(屋頂海洋餐廳)

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お酒の種類が豊富な「Roof Ocean」ですが、ぜひ味わいたいのが台湾のフルーツを使ったオリジナルカクテル。「加勒比亜熱浪 Caribbean Heat」(300元)は、高雄でパイナップルの産地として有名な大樹地域のパイナップルジュースと自家製のドライパイナップルを使用したカクテル。アルコール度はそれ程高くなく甘めで飲みやすいカクテルです。高雄で、そして「Roof Ocean」でしか味わえない特別なカクテルです。

台湾のフルーツを使ったオリジナルカクテル

提供元:Roof Ocean(屋頂海洋餐廳)

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また「海明威戴克利 Hemingway Daiquiri」(300元)は嘉義の竹崎地域のグレープフルーツの果汁と皮を使用したカクテルで、こちらもおススメ。酸味があって、少しアルコール強めのカクテルです。

台湾のフルーツを使ったオリジナルカクテル

カクテルだけでも40種類近くあります。台湾茶の四季春茶などを使ったお茶のカクテルもあるので、こちらもぜひ試してみてください!

誕生日のサプライズ!試験管カクテル

誕生日のサプライズ!試験管カクテル

誕生日の一週間前から当日まで、事前予約でお店からサプライズのサービスがあります。それが年の数だけもらえる試験管カクテル!記念になる人気のサービスです。

誕生日のサプライズ!試験管カクテル

当日、パスポートなどの誕生日が分かる身分証の提示が必要ですが、本当に年の数だけ提供されます!このため、地元では若者のみならず、80〜90歳のおじいちゃん、おばあちゃんも来ると言われています。

味は、ウオッカベースでイチゴ、メロンなど三種類。誕生日でなくても400元で数本入ったセットをオーダーすることもできますので、ぜひ試してみてくださいね!

誕生日のサプライズ!試験管カクテル

お酒が飲めない方には、ソフトドリンクのメニューもありますのでご安心ください。写真は金柑入りのドリンク「桔光幽徑」(120元)。お酒でなくてもドリンクはオシャレなグラスなどに入っているので、お酒が飲めなくても楽しめますよ。

夜遅くまでゆっくりできる「Roof Ocean」で高雄の夜を楽しんでみませんか。人気の試験管カクテルもぜひオーダーしてみてくださいね!

Roof Ocean(屋頂海洋餐廳)の基本情報

住所:高雄市左營區立文路51號
電話番号:+886-7-550-9955
営業時間:18:00〜2:30(土曜日〜3:00)
アクセス:高雄市地下鉄MRTレッドライン「巨蛋」駅下車、2番出口から徒歩約6分

2020年11月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

掲載内容は執筆時点のものです。 2020/08/22 訪問

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