提供元：丸ノ内ホテル
https://www.marunouchi-hotel.co.jp今回のアフタヌーンティーは、抹茶、煎茶、ほうじ茶それぞれの個性を活かしたスイーツとセイボリーがラインナップします。
最初に登場するのは、「抹茶テリーヌのキャラメリゼ」。抹茶を贅沢に練り込み、ホワイトチョコレートを合わせることで、なめらかな口どけと奥行きのあるコクを引き出した一品です。
このテリーヌに合わせるのは、旨みと甘みが豊かな玉露。日本茶の世界観へと誘う、アフタヌーンティーのはじまりです。
提供元：丸ノ内ホテル
https://www.marunouchi-hotel.co.jpスイーツには、「ほうじ茶と苺のクレームブリュレ」をはじめ、生チョコや焼き菓子、タルトなどが並びます。なめらかさや、ふんわりとした軽やかさ、サクッとした歯切れなど、食感のコントラストもお楽しみください。
セイボリーは、煎茶を加えたクリームや、新玉ねぎをなめらかなムースに仕立てるなど、やさしい甘みと香りを生かした軽やかな一品に、合鴨のラケやパテ・ド・カンパーニュといった、肉の旨みをしっかりと感じられる料理が登場します。苺をソースやマリネとして取り入れている点にも注目です。
提供元：丸ノ内ホテル
https://www.marunouchi-hotel.co.jpさらに、1,000円の追加料金で、層ごとに異なる香りと食感が重なり合うミニデザート「ほうじ茶プリンと苺のコンフィチュール 煎茶エスプーマのパフェ」を追加できます。数量限定のため、気になる方は早めの来店がおすすめです。
住所：東京都千代田区丸の内 1-6-3
アクセス：
JR東京駅（丸の内北口）徒歩約1分
東京メトロ 大手町駅（B2b 出口）徒歩約1分
東京メトロ 東京駅（北改札）徒歩約2分
※いずれも地下通路から直結
2026年2月現在の情報で、写真はイメージです。最新情報は公式サイトをご確認ください。
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