提供元:株式会社グレープストーン
https://www.jaga-boulde.jp/今回発売されるのは、夏の味覚の代名詞とも言える「鰻の蒲焼」と「焼きとうもろこし」の味が同時に楽しめる厚切りのポテトチップス。鰻の蒲焼から溢れる旨味と炭焼きで引き立てた北海道とうもろこしの甘みが後を引く美味しさです。
味付けは和食料理店「広尾 小野木(おのぎ)」が監修。熟練の伝統技術と斬新な発想で、日本料理ならではの味わいを再現しています。とうもろこしの味付けには北海道産とうもろこし100%のスイートコーンパウダーを使用。こだわりの味を閉じ込めた贅沢な商品になっています。
美味しさの秘密はカルビー独自の進化系製法「じっくり旨味がけKGT製法」。KGTとは「粉(K)が(G)手(T)につきにくい」を略したもの。パウダーのみの味付けとは違い、凝縮した"おいしさのしずく"を厚切りポテトチップスにふきかけて味付けを調整しています。この製法により、外はパリッと中はサクサクの食べやすい美味しさを実現しています。
夏に味わいたい2つの味覚が合わさった今までにない進化系ポテトチップス。常設店では東京駅でしか手に入らない新しい体験を試してみては?
Calbee+×東京ばな奈 じゃがボルダ 鰻と炭焼きとうもろこし味
価格:4袋入 972円(税込)
期間:2023年3月22日(水)〜2023年10月頃まで
取扱店:じゃがボルダ JR東京駅 グランスタ東京店(改札内)
※姉妹店でも販売する場合があります。
※詳細は公式サイトをご確認下さい
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トラベルjp NEWS
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(2025/2/8更新)
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