提供元：シャングリ・ラ 東京
https://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/メロンかき氷は半分にカットしたマスクメロンの器に、ホテルのシグネチャーである100％メロンジュースを凍らせて削ったかき氷を乗せた豪華な夏のデザートです。メロンジュースを使ったかき氷はみずみずしさが魅力。一度削ったかき氷を再度冷凍庫で冷やし固めることで、極上のシャリシャリとした食感が楽しめます。
さらにかき氷の上にはココナッツチップスや濃厚なジャージーミルクアイスクリームをトッピング。さらにもちもち食感のブラックタピオカ、くり抜いた中心部に詰めた杏仁豆腐が絶妙なハーモニーを奏でます。
提供元：シャングリ・ラ 東京
https://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/また今年はホワイトチョコレートのカバーを被せ、まるで中身が見えているようなフォトジェニックな見た目にアレンジ。ほぼ1個分に相当するメロンを味わえる、夏にぴったりのスイーツです。
メロンかき氷を提供しているのは、シャングリ・ラ 東京の28階にあるラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」。アジアの優雅なリゾートを思わせるエレガントな落ち着いた空間で、窓の外には高層階ならではの絶景が広がります。
メロンかき氷の提供は2023年9月30日(土)まで。今年の夏はラグジュアリーホテルのラウンジで、ちょっと贅沢なティータイムを楽しんでみませんか？
■料金
5,500円(税込・サービス料15％別)
■提供場所
28階 ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」
■営業時間
11:00〜17:30
2023年7月の情報です。最新の情報は公式サイトにてご確認ください。
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