提供元:株式会社グレープストーン
https://www.grapestone.co.jp/■いちごバターサンド
毎日朝夕だけに限定発売される注目のフレッシュデザート。バターのコクが苺の魅力をグッと引き立てる、リッチな味わいの極厚バターサンドです。苺コンフィチュールジュレは、実の中まで赤く熟す“カマロッサ種 苺”の果肉を使用。苺のピューレで煮込むことで、苺本来の甘みと酸味を味わえます。濃厚なコクのホイップバタークリームと混ぜ合わせ、贅沢な厚みのまま発酵バターが香るクッキーでサンド。バターのコクがスッと軽やかに口溶けて苺の香りが口いっぱいに広がる、分厚いのに軽やかさを感じさせる爽やかなスイーツです。
・「いちごバターサンド」
3個入 1,620円
※要冷蔵、8:00開店と17:00の時間限定販売
提供元:株式会社グレープストーン
https://www.grapestone.co.jp/■いちごミルクサンド
「Very Ruby Cut」の魅力を最も体感できるスイーツがこちら。真っ赤な果肉と香り高い甘さが特徴の“イタリア産サブリナ苺”を煮詰めたコンフィチュールと、練乳ミルクをなめらかに練り上げたホワイトショコラを、柔らかな状態で組み合わせた“とろけるダブルメルト製法”がおいしさの決め手です。指先にしっとり吸い付き、口の中に苺とホワイトショコラがとろっとあふれるやわらか食感はまさに至福。おみやげにもぴったりの一品です。
・「いちごミルクサンド」
5個入 1,188円、8個入 1,836円、12個入 2,808円
提供元:株式会社グレープストーン
https://www.grapestone.co.jp/新生「Very Ruby Cut(ベリールビーカット)」のコンセプトは“いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店”。世界中のおいしい苺、さらにバターやクリーム、ショコラなどの素材を厳選し、食感にもこだわったいちごスイーツを展開しています。今回紹介した2品以外にもさまざまなスイーツがラインナップ!品川駅を訪れた際は、ぜひ「Very Ruby Cut」で、おみやげや自分へのご褒美をゲットしてくださいね。
■場所
JR東日本 品川駅構内「エキュート品川」内
■営業時間
8:00〜22:00 (日祝8:00〜21:00)
※記事内の価格はすべて税込です
2023年10月の情報です。最新の情報は公式サイトにてご確認ください。
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(2024/12/5更新)
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