提供元：有限会社 榎亭
https://www.enokitei.co.jp/ケーキにも使用しているこだわりの生クリームをもっと楽しんでほしいという思いから、今回のクレープは誕生しました。横浜の老舗「水信」のフルーツを使用していて、40年以上の歴史を持つ洋菓子店だからこそできる、質の高いスイーツを味わえます。
えの木ていのパティシェが中心となって考案したオリジナルレシピは全14種類。スイーツ系から食べごたえのあるおかず系まで充実のラインアップです。一番のおすすめは、横浜市の花でもある薔薇をメインとした「ローズスペシャル」。今の時期が旬なイチゴをふんだんに使った、季節感も同時に楽しめる一品です。
提供元：有限会社 榎亭
https://www.enokitei.co.jp/砂糖とバターだけで食べるホットスイーツ「シュガーバター」クレープは、寒い時期の食べ歩きにおすすめです。特にシュガーバターのバリエーションの一つである「レモン」は、スタッフの中でも人気の高い一品。シンプルだからこそ、もっちりとした生地のおいしさを味わえます。
提供元：有限会社 榎亭
https://www.enokitei.co.jp/こちらは春期限定予定のクレープ。季節ごとに期間限定のクレープの販売も予定されています。
今回登場したクレープは、食べ歩きはもちろん店内でえの木ていこだわりの紅茶と一緒に味わうのもおすすめ。洋菓子の老舗が手掛けた絶品クレープを、さまざまなシーンで楽しんでくださいね。
■住所
神奈川県横浜市中区元町 2-87-9 KOYO 元町ビル 1F-A
■アクセス
みなとみらい線 元町・中華街駅より徒歩3分
JR 石川町駅より徒歩5分
市営バス「元町入口」「山下町」バス停より徒歩5分
■営業時間
11:30〜18:00 （定休日:火曜日、12/29〜1/2）
2023年12月の情報です。最新の情報は公式サイトにてご確認ください。
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