ザクザク食感に恋をする。パリ仕込みのベーカリー「EX LIBRIS」が大阪に上陸!

ザクザク食感に恋をする。パリ仕込みのベーカリー「EX LIBRIS」が大阪に上陸!

更新日:2026/05/26 11:03

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大阪のグルメシーンに、また新たな話題のスポットが誕生しました。なんばで和カフェ「茶想もりた園 なんば店」を運営する株式会社アイビスが、2026年4月23日(木)に、ベーカリーブランド「EX LIBRIS(エクスリブリス)」を南船場・道頓堀・住之江公園の3店舗同時オープンしました。

今日食べて美味しいだけでなく、明日もまた食べたくなる存在へ

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提供元:PR TIMES

https://prtimes.jp/

「EX LIBRIS(エクスリブリス)」の看板商品は、何と言ってもクロワッサン。フランス産バターを使用し、食べ応えがありながらも、口どけの良さと繊細さをあわせ持つ一品に仕上げています。

ひと口目のザクッとした食感、ふわりと広がるバターの芳醇な香り、噛むほどに感じる層の重なり――。日常の中で、本場パリのクロワッサン体験を届けたいという想いが詰まった逸品です。

“明日のクロワッサン”として大阪の街に根付くことを目指した、リピート必至の味わいです。

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南船場店では、約30種類のクロワッサンが食べ放題で楽しめるランチを展開しています。

定番のクロワッサンはもちろん、彩り鮮やかなフルーツデニッシュや、クロワッサン生地で作るシナモンロール、サクサク食感のチュロスなど、バラエティ豊かなラインナップが揃います。

ランチの提供時間は11:00〜16:00(L.O.14:30)。料金は3,480円(税込)で、日替わりプレートとおかわり自由のスープに加え、お持ち帰り用クロワッサン2個も付いた充実の内容です。なお、利用時間は90分制となっています。

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「EX LIBRIS(エクスリブリス)」では、看板商品のリアルパリクロワッサンをはじめ、クロワッサン生地でチョコレートを包んだ「パン・オ・ショコラ」など、クロワッサン生地を使用した約30種類のパンが並びます。

3店舗それぞれに個性があり、食事や買い物など、シーンに合わせて使い分けられるのも魅力のひとつ。観光やショッピング、食べ歩きの合間に、ぜひ「EX LIBRIS」の3店舗をスケジュールに組み込んでみてください。

EX LIBRIS 各店舗の基本情報

【EX LIBRIS 南船場店】
住所:大阪府大阪市中央区南船場4-9-11 レイシス心斎橋ビル1F
アクセス:地下鉄心斎橋駅・四ツ橋駅から徒歩約5分
営業時間:11:00〜19:00

【EX LIBRIS 道頓堀店】
住所:大阪府大阪市中央区道頓堀1-3-14 道頓堀パークビル1F
アクセス:地下鉄なんば駅から徒歩約7分
営業時間:11:00〜21:00

【EX LIBRIS 住之江公園店】
住所:大阪府大阪市住之江区南加賀屋2-2-38 LUXENA住之江公園1F
アクセス:地下鉄住之江公園駅から徒歩約3分
営業時間:8:00〜13:00

※定休日は、水曜日(年末年始を除く)です。

2026年5月時点の情報です。最新情報は公式サイトなどをご確認ください。

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掲載内容は執筆時点のものです。

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