待っても食べたい！作りたてを味わえる北海道「牛小屋のアイス」

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公園？キャンプ場？いえいえ、ここはアイス屋さん！

写真：根岸 早都子

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国道２７４号線を車で走っていると、まずお店の木製看板が見えてきます。入口ではかわいい牛の親子がお出迎え！思わずテントを張ってしまいそうなほど広い敷地内と、普通のアイス屋さんではなかなかお目にかかれない光景に期待も膨らみ、アイスを食べる前からわくわくした気持ちにさせてくれます。
それもそのはず、実はここ、牧場なんです！「牛小屋のアイス」の店舗は細田牧場内にあり、牧場直営。毎朝絞りたて牛乳でアイスが作られています。

おしゃれで個性的な店内に並ぶ、カラフルな日替わりアイス

写真：根岸 早都子

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お店に足を踏み入れれば、「ここは本当にアイス屋さん？」と思うほど、個性的な空間にあふれています。ノリノリのＢＧＭにおしゃれな雑貨の数々、店員さんたちの写真など。見ていて飽きないので、アイスを食べるという目的を思わず忘れてしまいそうですが、レジの前にずらりと並んだ行列で現実に戻ります。そんな行列の先には・・・カラフルで美味しそうなアイスたちが、綺麗にディスプレイされています。

日替わりアイスの種類は、すでに１００を超えているとか！その中から毎日５〜１０種類販売されています。他のお店では見られないような面白いアイスがたくさんあるため、迷うこと間違いなし！メニュー札も手作りでネーミングも可愛いため、目でも楽しませてくれます。更に店員さんはみなさんとても親切で丁寧な（しかも美人さんばかり！）対応をしてくれるため、アイスの内容もどんどん質問できますよ。

牛小屋のアイスは、すべてしぼりたての牛乳で当日に作られているため、数に限りがあり、売り切れたらそこで販売は終わり。週末は特に混み合うため、早めの来店がおすすめです。

ノリよし！味よし！見た目よし！！待っても食べたいまぜまぜアイス

写真：根岸 早都子

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「どんな味が好き？何入れたい？？う〜んそれは合わないね〜！！」大勢のお客さんで賑わっている店内に、ひときわ元気な店員さんの声が響き渡ります。

牛小屋のアイスでは、先ほどご紹介しました「日替わりアイス」の他にも実は人気の看板商品があるのです！その名も「まぜまぜアイス」。まぜまぜアイスは日替わりアイス以上の人気ぶりで、週末は待ち時間１時間以上当たり前。しかし、待っても食べたくなる秘密がそこにはあるのです。

まずベースとなるアイスに、フルーツやパウダー、ナッツ類など何十種類とあるトッピングがら好きなものをチョイスして、自分だけのオリジナルアイスを目の前で作ってもらうことができます。アイスとトッピングは相性が重要なので、カウンター越しの店員さんに質問してみましょう。コミュニケーションを取りながら注文すれば、納得の一品ができること間違いなし！なかなかトッピングを決められない・・・そんな方にはお店自慢の「おすすめまぜまぜ」なるメニューもありますのでご安心を。

アイスとトッピングが決まったら、早速店員さんが２本のヘラを使って手際よく混ぜていきます。これぞまさに熟練の技。どんなアイスが出来上がるかにお客さんも興味津々、目が釘付け。次々と完成されるアイスはどれもトッピングがぎっしりでカラフルで美味しそうなものばかり。

店員さんとの会話を楽しみ、作る工程を目で楽しみ、最後にまぜまぜアイスを食べて楽しむ！待っても食べたくなる理由がわかります。

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ここは公園！？アイス以外もお楽しみがいっぱい！

写真：根岸 早都子

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お店の敷地内は本当に広大！！可愛い看板からも伝わるとおり、お店の裏はもうちょっとした公園。ブランコや滑り台がある「ちびっこ広場」にはボールが使えるコートや卓球台まであり、大人も一緒に楽しめます。
更にはおしゃれなオブジェやベンチ、ドッグランもあり、すべてをここでご紹介できないのがとても残念ですが、ひとつひとつが手作り感満載で、お店の人の遊び心やセンスの良さ、そしてお客さんを楽しませたいと思う気持ちまで伝わってきます。アイスを堪能してから遊ぶもよし、待ち時間に散歩するもよし、食べる前に体を動かして汗を流すもよし・・・人それぞれの時間がそこには流れています。

待ちに待って味わえる！至福の時

写真：根岸 早都子

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濃厚なミルクの味わいと食感豊かなトッピング。さあお待ちかね、子どもも大人も思わず笑顔になれる時間です！濃厚なのに口当たりがサッパリなめらかなアイスは、それぞれ素材の味がしっかりと生きていて、ひとつひとつにお店の方のこだわりが感じられます。毎日時間をかけて丁寧に作られている新鮮なアイスだからこそ、待ってでも食べる価値があります。ぜひ北海道ならではの牛小屋のアイス、味わってみて下さい。

まぜまぜアイスには会員制も！リピーターにおすすめ

とにかく人気のまぜまぜアイスですが、実はこのアイスに限り会員制を設けています。登録料には２００円かかりますが、会員価格は通常価格から１００円引きのため、３回以上来店される方にはお得！しかも年会費無料で期限もないためおすすめです。会員カードを提示するだけで、毎回会員価格で購入することができます。

【営業時間】　
１０時〜１８時（4月〜9月）
１０時〜１７時（10月・11月）
定休日：毎週水・木曜日
(祝日・ゴールデンウィーク・お盆等の期間変更の場合あり）

【メニュー】
日替わりアイス（ダブル）　
紙カップ３９０円　　コーン４２０円

まぜまぜアイス
会員価格：紙カップ４１０円　　コーン４４０円
通常価格：　　　　５１０円　　　　　５４０円
※その他、ソフトクリームなどのメニューあり

【アクセス】
国道274号線に面しており、長沼道の駅マオイの丘公園より
車で約１５分です。（千歳市街からは車で約３０分）
※レンタカーがおすすめ
夕張郡由仁町中三川２１９　細田牧場内