写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見る「迪化街」の入り口となる「民生西路」と、恋愛の神様「月下老人」を祀っている「霞海城隍廟」の真ん中にある「聯通貿易公司」は、さまざまな種類のドライフードを売っているお店です。定番の乾燥シイタケをはじめ、昆布、ドライフルーツなどもバラエティー豊か。
中でもオススメのドライフルーツは、台湾が誇る夏のフルーツ「マンゴー」と冬のフルーツ「イチゴ」。イチゴは、冬の台湾に行くとかき氷や豆花などにふんだんに取り入れられる、台湾で欠かせない冬を代表するフルーツなんです。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見るその美味しいマンゴーとイチゴの甘みをそのまま凝縮して乾燥させたドライフルーツは、噛むごとに甘みが増し病み付きに。さらに、ドライマンゴーは生のマンゴーをそのまま縦切りしているのでとにかく大きく肉厚!食べごたえ抜群です。
特に「聯通貿易公司」のドライマンゴーの大きさは他の追随を許さない大きさ!
そのまま食べても美味しいですが、ヨーグルトに一晩つけて食べてみてください。ドライマンゴーやイチゴがフレッシュさを取り戻し、まるで生のフルーツを食べているかのよう!ぜひお試しを。
※1パック:100元 10個購入すると1つおまけ
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見る台湾のお茶というと烏龍茶やプーアル茶、タピオカミルクティーなどが有名ですが、「水果茶」も台湾で欠かせない飲み物です。水果茶とは、フルーツティーのことですが、単なるフルーツフレーバーの紅茶と思ってはいけません!台湾のフルーツティーは、紅茶の茶葉と台湾産のドライフルーツを細かく切って一緒にいれる、本物のフルーツティーなんです。
紅茶は特に決まったものがなく、フルーツもお店によって調合が違います。「聯通貿易公司」のフルーツティーは、パイナップルやグアバ、オレンジなどが入りほんのり甘く、フルーツの香りを存分に楽しめます。お茶出しした後のドライフルーツは食べることもでき、お茶請けにぴったり!
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見るもう一つのおススメは、ローズティー。ローズの香りとほんのり甘い味わいがホッとするお茶です。
花茶の種類も豊富なので、女子のお土産にもぴったり。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見るドライフルーツとともに、台湾人に人気なのが「乾燥細切りチーズ」。見た目はお酒のおつまみ「さきいか」にしか見えませんが、味はチーズそのもの。袋をあけるとチーズの芳醇な香りがふんわり。さきいかのように割いて食べてみると、噛めば噛むほど味が増し、チーズの味わいがいつまでも口の中に残ります。
賞味期限も長く、ドライフルーツよりも軽く、持ち運びにも便利。見た目は「なに?これ?」というインパクトがありつつも、食べてみるとめちゃくちゃ美味しいという一度で二度美味しいお土産です。
「聯通貿易公司」の向かいにある「點子茶舖」で購入できます。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見る野菜を薄くスライスして揚げた「ベジチップス」がヘルシーで美味しいと、日本でも人気ですよね。乾物ならなんでもこいの「迪化街」にももちろんあります。「點子茶舖」には、ドライベジタブルが置いてあり、その数30種類以上!「迪化街」の中でも種類の多さはピカイチです。
いくつかおススメを紹介していきましょう。
ドライトマト:酸味よりも甘みのほうが強く、ドライトマトなのに噛むごとにジューシーな味わいで、トマトを丸ごと手軽に摂取できます。
オクラ:オクラ特有のネバネバさは全くなく、サックサックとした食感で、ちょっぴりの塩味が食欲をそそります。美容のためにネバネバ食材を食べたいけれど、食べにくいから苦手・・・という方におススメ。
キノコ類:低カロリーで食物繊維もたっぷりのエリンギやしめじがあります。特にしいたけは食べやすい大きさにカットされてあり、うま味もたっぷり!
日本のドライベジタブルはスナック感覚のものが多いですが、台湾のドライベジタブルは、野菜のうまみを凝縮し、味がしっかりしみ込んでいるので、野菜摂取に効果的!酒飲みのあてにもぴったりです。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見るカラスミとはボラなどの卵巣を塩漬けにし、乾燥させた台湾を代表する珍味。かなり大きく、値段も高いうえ、どう料理していいかわからないという人も多いのでは?でも、カラスミは食べたいというカラスミ初心者にオススメなのが、烏魚子醬(カラスミペースト)です。
使い方は簡単!中華めんにそのまま混ぜて、ジャージャー麺風にしたり、チャーハンに加えたり、パスタとあえたり。生の野菜スティックの付け合せもオススメです。値段はカラスミを買うよりもはるかに安く約1000円!ちょっと重いのが問題ですが、カラスミにチャレンジしたい人はぜひお試しを。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見る台湾でお茶を買うとなると、1パックの量が多かったり、小包装されていなかったり、高すぎたりしてなかなか手が出ない人が多いのではないでしょうか。ティーパックのデザインも殺風景で味気ないというのもよくある話。
「點子茶舖」では、1個10元でしかもかわいく小包装され、さらにカラーバリエーションも豊富なプーアール茶があります。
プーアール茶は、脂っこい食事のときに一緒に飲むと脂肪分解効果があるという夢のようなお茶。さらに、便秘解消、美肌、老化予防などさまざまな効果が期待されるお茶です。台湾のテッパン土産パイナップルケーキと一緒に渡すと喜ばれること間違いなし!
1つから購入可能ですが、瓶づめにされたものや袋詰めのものもお手頃でとってもかわいいですよ。
伝統的な建物が軒を連ねる「迪化街」には昔ながらのお店だけではなく、古い建物をリノベーションしたオシャレ雑貨店やカフェも続々オープンしています。
街並みや買い物だけでなく、ちょっとしたB級グルメ屋台や廟もあり、台湾らしさがギュッとつまった「迪化街」。旅のスケジュールにぜひ組み込んでくださいね。
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この記事を書いたナビゲーター
浮き草 ゆきんこ
浮き草のごとくあっちこっちふ〜らふ〜らと旅するライターです。ニュージーランドで添乗員として働いていたとき、世界中を旅するバックパッカーたちに遭遇!突然、バックパッカーに憧れ、世界半周旅行へ。一人でふら…
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