関西の軽井沢「青山高原」でセージと戯れる。

関西の軽井沢「青山高原」でセージと戯れる。

更新日:2014/02/24 19:03

大阪から約3時間弱。
関西の軽井沢ともいわれる青山高原は
室生赤目青山国定公園にある緑豊かなリゾート地です。
今、青山高原にあるリゾートホテルの庭ではセージが満開!

新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、一部都府県に緊急事態宣言が発出され、不要不急の外出の自粛が求められています。加えて自治体独自での緊急事態宣言発出や、往来の自粛要請をしている場合があります。また施設によっては休業していることがあります。Go To トラベルキャンペーンについても全国で一時停止となっています。各種報道機関の発表、施設や各自治体のホームページなどで最新情報をご確認ください。外出の際はしっかりと感染予防対策をして行動しましょう。(トラベルjp)

セージはサルビアの仲間。ここではたくさんの品種に出会えます。

セージはサルビアの仲間。ここではたくさんの品種に出会えます。

メナード青山は青山高原の中心に位置するリゾートホテル。
広大な敷地内にあるハーブガーデンでは
2012年は9月22日(土)から11月25日(日)まで
「セージフェスタ」が開催されています。
ラベンダー畑は見かけることが多いのですが、
セージはまだ珍しいので、夏からずっと気になっていました。
ハーブガーデンのゲートをくぐると、
左手にわーっと広がるセージ畑。
濃い紫がとてもシックで、ラベンダー畑より大人っぽい雰囲気です。
ヤクヨウサルビアの和名を持つセージ。
その品種は実に多く、このガーデンでは
メキシカンセージ、クラリーセージ、パイナップルセージ、
ポークセージ、ラベンダーセージなど、
実にたくさんの種類のセージを見ることができます。
ハーブ好き、花好きには見逃せません。

角度を変えてセージ畑を眺めて歩く楽しさ。

角度を変えてセージ畑を眺めて歩く楽しさ。

手前に広がるやさしい紫のセージはメキシカンセージです。
紫の花の間から白い花を咲かせます。
セージは虫がつきにくく、強くて比較的に育てやすいハーブです。
ヨーロッパ原産で、昔から不老長寿のハーブとして扱われ
「長生きしたければ5月にセージを食べなさい」
と言われてきたそうです。
中国でも貴重な植物(薬?)として扱われ、
オランダの商人は、セージの葉1枚につき中国茶箱3箱の
高嶺で売りつけていたとか・・・。
スパイス同様、貴重な貿易商品だったようです。
現在は家庭で気軽に使えますけれどね。

お肉と相性のよいセージ。庭の彩りにもおすすめ!

お肉と相性のよいセージ。庭の彩りにもおすすめ!

お料理でお肉の臭みを消すために使うのはコモンセージ、
アロマオイルになるのはクラリーセージです。
写真のセージはチェリーセージ、お料理、
アロマどちらの材料にもなりませんが可愛い花つきです。
鑑賞用、晩秋から初冬の花の少ない時期の庭におすすめ。
このハーブガーデンでは苗の販売もしています。
他では見たことのないイエローのセージの苗を見つけました。
とにかくたっぷりセージを見せてもらった一日でした。

ラベンダーソフトがおすすめ!

ラベンダーソフトがおすすめ!

ハーブガーデン内にはカフェやアロマグッズを
販売するショップもあります。
さまざまなハーブティーを飲むことができます。
おすすめはパープルのラベンダーソフトクリーム。
個人的にラベンダーの香りは苦手なのですが、
このカフェのソフトクリームはラベンダー風味がほどよく、
とてもさわやかでした。
セージの観賞後におすすめです。

ゴルフも工芸も、温泉もエステも楽しめる隠れ家リゾート。

ゴルフも工芸も、温泉もエステも楽しめる隠れ家リゾート。

三重県は大阪から3時間程度で行ける場所です。
でも、意外と地味で話題になりにくいように思います。
これまでは陽射しが南国的な海側、
鳥羽の方に行くことが多かったのですが、
こうして高原の方にきてみると、
澄んだ空気と緑が心地よく、心身が癒されます。
ハーブを見て、香りを楽しんでさらにすっきり。
広い広い敷地内に、コテージやホテルが点在し、
ゴルフや工芸、温泉を楽しめるようになっています。
いわゆる滞在型リゾートですが、
ハーブガーデン、ランチ、温泉がセットになった
日帰りプランもあります。エステプランもありのよう。
コンピュータやあふれる情報からエスケープして
しばし自然の中で浄化されたいとき、
こんな隠れがホテルを知っておくと便利かなぁ。
ちなみに、ハーブガーデンは季節によって主役が変わります。
初夏はラベンダー。
ガーデン情報をキャッチして出掛けてみてください。

掲載内容は執筆時点のものです。

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