更新日：2015/01/24 17:07
写真：安藤 美紀
地図を見るもうすぐバレンタイン！…ということで、2015年1月30日（金）〜2月14日（土）の、軽井沢ホテルブレストンコートで特別に用意されているのが、本格チョコレートのスイーツを満喫できるという宿泊プラン「ショコラ女子旅」。このプラン、チョコ好きの方や、バレンタインに手作りのものを贈ろうという方にピッタリなんです。
ホテルブレストンコート１Fにあるザ・ラウンジで、まずウエルカムドリンクのホットショコラをいただくところからスタートします。
チョコレートのドリンクというと、どろっとしたタイプを想像する方が多いと思いますが、こちらのホットショコラはさらっとしていて、非常に飲みやすいタイプ。
ティーカップの横にある小さなソーサーに入っているのは、信州産の洋なし、生姜を合わせ、生クリームで溶かしたもの。洋なしの爽やかな酸味が、ホットショコラをフルーティーな味わいに変えてくれます。最初はそのまま飲んで、途中からフルーツソースを入れ味の違いを楽しんでみましょう。
☆軽井沢ホテルブレストンコートへのアクセス☆
ホテルブレストンコートは、軽井沢駅から車で約15分、中軽井沢駅からだと車で約5分のところにあります。軽井沢駅・南口からシャトルバスが出ているので、こちらを利用するとお得にアクセスできます。
写真：安藤 美紀
地図を見るこちらは、ショコラパーティー のメインとなるチョコレート菓子の数々です。
ガラス製の器に入っているのは、プティ・フールというフランスの小菓子。フランスの伝統菓子マドレーヌやサブレ、ヌガーなどに、信州産の素材（りんごのはちみつや、フランボワーズ、くるみ味噌など）を合わせた、というオリジナルのチョコレートです。どれも、自然の素材豊かな信州ならではのものばかり！
ホールで出されるタルトケーキは、フランボワーズと赤すぐりを合わせたジュレが中に入っていて、爽やかな味わい。チョコレートの苦味と酸味を楽しめる、極上のスイーツです。（※時期によって、使われるスイーツは異なります）
手前に置かれた3種類のチョコレートは、テイスティング用のもの。3種類のチョコレートは、カカオの強さや原産国が違っていて、味の違いもはっきり分かります。
写真：安藤 美紀
地図を見るタルトケーキはザ・ラウンジのパティシエがきて、食べやすい大きさにカットしてくれます。タルトを味わいながらパティシエと、お土産用ケーキの相談。お好みのカカオ含有量のチョコレートとドライフルーツを選びパティシエに伝えれば、この後、実際に自分好みのケーキを焼いてくれるんですよ♪
自分用に作ってもらっても良し、プレゼント用にしても良し。
バレンタインは、女性にとって特別なイベントだから、ここでしっかり吟味して秀逸なチョコスイーツを準備しておきたいですね。
写真：安藤 美紀
地図を見る軽井沢と言えば憧れるのが、別荘ライフではないでしょうか？
ホテルブレストンコートのお部屋は全てコテージタイプになっていますので、プライベートもしっかり確保できて、ちょっとした別荘感覚も味わえるようになっています。
「ショコラ女子旅」のプランでは、スタンダードコテージやテラスヴィラなどお好きなタイプのお部屋を選べます。甘いチョコレートで癒された後は、1戸建ての広々したお部屋で、友達同士思いっきり寛いでくださいね。
写真：安藤 美紀
地図を見るチェックアウト時には、クグロフと呼ばれるフランスの焼き菓子をお土産にもらえます。この焼き菓子に使われているのが、ショコラパーティーでテイスティングした時のチョコレート。さらに、今回の配合の特別レシピと合わせてお土産にいただくことができます。
レシピを見れば、プロが作った味をご自宅でも再現できます。今年のバレンタインは、一味違う本格チョコレートをプレゼントしたい！…そうお考えの方には、まさに最適といえるのではないでしょうか。
「ショコラ女子旅」は、バレンタインに合わせたショコラづくしの旅。
ホテルのランジで優雅なショコラショーを過ごし、別荘感覚のコテージに宿泊。さらに自分好みの焼き菓子もお土産にらえるという豪華な内容になっています。
「ショコラ女子旅」に含まれるものは、こちら。
・ホテル宿泊料金（お部屋はすべてのタイプ）
・ザ・ラウンジでのスイーツ＆ドリンク
・お土産のクグロフ・オ・ショコラ
・朝食（信州のそば粉を使ったガレット＆ハーフブッフェ）
※ショコラ女子旅 期間 2015年1月30日（金）〜2月14日（土）
これだけついて、料金はお一人16,500円〜（１室２名時１名分の料金）。憧れの星野リゾートに宿泊して、ラウンジで優雅なショコラの時間を満喫できる「ショコラ女子旅」は、かなりお得な内容になっています！
バレンタインを成功させるためには、まず準備が大切。「ショコラ女子旅」でレシピを教わって、2月14日本番、プロ級のケーキをプレゼントすれば、恋が叶うかも！？
※ちなみにこのプラン、女子旅というテーマになっていますが、要望があれば、ご夫婦やカップルの方でも利用可能です。
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この記事を書いたナビゲーター
安藤 美紀
1975年愛知県生まれ。東京や埼玉に移り住み、エンジニアと二足のわらじで「新しいトキメキと癒し」を求めて飛び回っていました。現在は、フリーライターとして独立。まったりした静岡に移住しています。非日常感…
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