写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見るチョコレートを知り尽くした「ル パティシエ タカギ」のオーナーシェフ高木康政氏は、プレミアムで特別な「キットカット」をという思いで、さまざまなフレーバーや人気商品を考案してきたショコラティエ。その集大成が「キットカット ショコラトリー」です。
その高木シェフが「キットカット ショコラトリー」初となるカフェのオリジナルメニューを開発しました。チョコレートを知り尽くしたショコラティエが奏でるチョコスイーツはどれも絶品!
中でもおススメが、「ル パティシエ タカギ」のオリジナルチョコレートを配合したチョコソフトクリームに「キットカット」をトッピングした「キットカット パフェ」。
チョコソフトクリームは今まで食べた中で一番と言っていいほど濃厚!トッピングのキットカット「抹茶&きなこ」※のウェハース部分に入っているきなこパウダーの味わいとチョコレートソフトクリームの相性も抜群!
さらに食べ進めていくと、コクはあるのに甘みさっぱりの生クリームがあり、濃厚なチョコソフトクリームの味がまろやかになります。食べ進めるごとに新しい味わいを見せてくれるパフェです。
「キットカット パフェ」:600円税別
※時期によりキットカットのフレーバーは変わります。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見るネスレの人気商品「ネスカフェ ドルチェ グスト」で作った、他では絶対に味わえないプレミアムなドリンクもあります。筆者一押しは甘い?苦い?絶妙なバランスを保つ
「カフェ アフォガート ショコラ」。先ほど紹介したパフェにも使用していたチョコソフトクリームに「ネスカフェ ドルチェ グスト」のエスプレッソをかけたドリンク。最初はチョコソフトをすくって一口食べ、エスプレッソを飲んでみると冷たいのに温かく、甘いのにコーヒーの苦みがあとからやってくるという不思議な味わい。チョコソフトが溶けた後に一気に飲むと甘みと苦みがほどよく溶け合い、大人のチョコレートドリンクが完成!
京都ではやっぱり抹茶を楽しみたいという方は「宇治抹茶ラテ」はいかがでしょう。抹茶のほろ苦さとミルクの甘みがほどよく絡み合いながらもさっぱりとした味わいがクセになります。
「カフェ アフォガート ショコラ」:500円税別
「宇治抹茶ラテ」:320円税別
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見る「キットカット ショコラトリー」で販売されるオリジナルフレーバーは、ジンジャー、クリームチーズ、抹茶&きなこ、ストロベリーメープル、そして、京都店オープンとともに新たに増えた梅の5種類。いずれも東京、名古屋店でも購入できますが、京都店では、ストロベリーメープル、抹茶&きなこ、ジンジャー、梅の4種類が3個ずつ入るオリジナルの詰め合わせ
「キットカット ショコラトリースペシャル 京都アソート」があります。袋をあけるとカラフルなキットカットがお目見え。それでは、早速、それぞれの味を紹介していきましょう。
ストロベリーメープル:ほんのり香るメープルとホワイトチョコレートに混ぜ込んだイチゴの酸味が絶妙
抹茶&きなこ:ウェハースの中に混ぜ込んだきなこの甘みがポイント
ジンジャー:ピリっとしたジンジャーが大人の味わい
梅:さわやかな酸味が口の中いっぱいに広がる「和チョコレート」の味わい
※販売しているフレーバーは季節により異なります
京都が連想される五重塔を描いたパッケージは京都土産にもぴったりです。
「キットカット ショコラトリースペシャル 京都アソート」:1350円税別
「キットカット ショコラトリー」がオープンしてから連日完売が続く「キットカット サブリム」シリーズは、カカオバターの含有量が多いクーベルチュールチョコレートを使用したワンランク上の大人のチョコレートです。
コクがあるビター、さわやかな酸味が味わえるラズベリーに加え、大丸京都店オープンとともに新たに加わったのがホワイト。
食べた瞬間に広がるミルクの味わいと最後にやってくるカカオのほんのりビターな味わいがたまりません!
「キットカット サブリム」シリーズはいずれも一日300本限定販売のため、購入希望の方は午前中に買いに行くことをおススメします。
「キットカット サブリム」シリーズ:1本300円税別
店内の中央部分がカフェスペースとなっており、大きな真っ白いテーブルに8席設けてあります。カフェメニューのほか、「キットカット ショコラトリー」で購入した「キットカット」をその場で食べることも可能。
店内には「キットカット」で作られたキラキラ輝く赤いシャンデリア、カラフルな色合いのキットカットが積み重なるキットカットタワーもあり店内にいるだけでわくわくしてきます。
カフェのドリンクが作られる「ネスカフェ ドルチェ グスト」も購入可能です。
ショップ名の「ショコラトリー」とは、ショコラティエ(チョコレート職人)とチョコレートファクトリーを組み合わせた造語。ショコラティエが作る究極のチョコレートスイーツと工場というわくわく感が一体となった「キットカット ショコラトリー」には、ここだけでしか手に入らない「キットカット」がたくさんあります。
大丸京都店は八坂神社や祇園など京都を代表する観光地からも近くアクセス便利な場所にあります。
京都での観光の休憩に、おいしいチョコスイーツを味わってみませんか。
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(2024/10/11更新)
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