日本でここだけ!横浜中華街「ベビースターランド」でできたてベビースターを味わおう!

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日本でここだけ!横浜中華街「ベビースターランド」でできたてベビースターを味わおう!

日本でここだけ!横浜中華街「ベビースターランド」でできたてベビースターを味わおう!

更新日:2015/03/10 12:49

中島 誠子のプロフィール写真 中島 誠子 3児の子連れ旅ライター、オシャレ旅研究家

みんなが大好きな定番スナック"ベビースターラーメン"。そのベビースターラーメンを体験できるお店「ベビースターランド」をご紹介します。お店は横浜中華街のど真ん中にある「横浜博覧館」の中。ここでは、ベビースターができるまでの製造工程を見学できる他、できたてのベビースターをその場で味わうことができます。入場無料、予約不要。ここでしか手に入らない限定品もあり、横浜中華街で外せない楽しいスポットです!

楽しい!ベビースターラーメンができるまでを見学しよう!

楽しい!ベビースターラーメンができるまでを見学しよう!

写真:中島 誠子

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ベビースターランドは、2013年3月に日本で初めてベビースターラーメンを体験できる場所としてオープンした施設。お店の中にはベビースターラーメンを作る小さな工場があり、ガラス越しに製造工程を見学することができます。

小さな工場でありながら、粉から作っているという本格的工場!製麺、麺蒸し、味付け、麺あげ、粉砕の順に作業をしていくのですが、まずは最初の製麺のところが見どころです。材料を練り、平たい大きな板になった麺を機械に入れると、にょろにょろ〜っと細い麺が出てきます。その瞬間が何とも気持ちいい。

そして麺を蒸したら、次に味付け。あれ?ここで味付けするの?と疑問に思う方が多いかと思いますが、もともとの麺に味が付いているわけではないのです。ちょっと驚きですよね。こうして見学してみないとわからないことも学ぶことができます。

ベビースターラーメンが完成!

ベビースターラーメンが完成!

写真:中島 誠子

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味付けが終わると、麺を揚げる工程に入ります。白かった麺があっという間にキツネ色に。四角く大きなベビースターラーメンはそのままかぶりつきたい程美味しそうに見えます。

まだ私たちが知っているベビースターラーメンの状態ではありませんが、四角く大きなベビースターラーメンが見られるのもここだけ!シャッターチャンスです。最後に細かく砕いて、完成となります。

工場の隣は注文カウンターになっていて、できあがったばかりのベビースターラーメンを注文することができます。もちろんどの時間帯でも注文できますが、できたてが食べられる見学直後がオススメ。ほんのり温かく、いつもより香ばしさがアップしたベビースターラーメンは最高です。

できたてのベビースターラーメンを注文しよう

できたてのベビースターラーメンを注文しよう

写真:中島 誠子

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目の前に大きなベイちゃんのテーブルや奥にもいくつかテーブルがあるので、座ってゆっくり食べることができます。

メニューは下記の通り。
※メニューや価格は変更となる可能性があります。

◆できたてベビースター単品 Mサイズ400円 Lサイズ520円
+60円でトッピングあり(マヨネーズコーン、ソースポテト、チョコレート)
◆できたてベビースターMサイズ+ドリンクセット 650円
◆できたてベビースターMサイズ+ドリンクセット 2セット 980円

他、ベビースターまんや、中華街ならではのスイーツ(マンゴープリン、杏仁プリン、マンゴーソフト等)、世界のドリンク(タピオカミルクティー、チャイティー、杏仁ミルク、ラッシー等)もあり、わくわくするメニューがたくさん!

そして、平日限定で「がぶりつきセット(750円)」が販売されています。固まったままの大きなベビースターラーメンが食べたい!そんなあなたの夢を叶えてくれますよ。

オススメ!「あんかけベビースター」

オススメ!「あんかけベビースター」

写真:中島 誠子

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できたてベビースターの他、「あんかけベビースター(580円)」というメニューもオススメです。

ベビースターの上にあんがかかっているという、横浜中華街ならではのメニュー。サクサクのベビースターとあんかけの相性がバッチリです。結構たっぷり入っているので、ちょっと食べたいという方は二人でシェアしたり、数人で他のメニューをいくつか注文して食べ比べするのも楽しいですよ。

塩気があるメニューですので、食後は甘いスイーツが合います♪中でもマンゴーソフトは絶品!後にぜひ。

お土産にぜひ!横浜中華街限定商品も!

お土産にぜひ!横浜中華街限定商品も!

写真:中島 誠子

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店内には何種類ものベビースターラーメンが販売されています。よく食べているベビースターから、見たことがないベビースターまで、その数約50種類!

見ているだけでも楽しいお土産コーナーですが、ぜひ限定商品を手に入れて帰りましょう。それは「横浜中華街限定焼餃子せんべい」。店頭販売のみですので、ここでしか買えない横浜土産としてもオススメできる商品です。

他、各地のご当地ベビースターや、数種類のベビースターがパックになったいろいろパック、ベビースターを使って作るもんじゃ焼きセット等も人気。

また、ベイちゃんのタオルやマグカップ等も販売され、こちらもお土産やプレゼントに大人気です。ベイちゃんのプリクラもあるので、中華街の思い出にいかがでしょうか。

横浜博覧館と横浜中華街も楽しもう

ベビースターランドのある「横浜博覧館」は、1階に中華街最大のお土産ショップ「横浜博覧館マーケット」、2階に「ベビースターランド」、3階に「横浜博覧館観光情報コーナー」、カフェとガーデンテラスがあり、3フロア楽しめるテーマ型ショッピングセンターとなっています。

ベビースターランドを楽しんだら、1階で中華街のお土産を購入したり、3階のテラスでは足湯をしながらまったりしたり、お茶で一息入れてみたり・・・横浜博覧館をたっぷり満喫してみてください。横浜中華街で食べ歩きやお寺巡りも楽しいですよ!

この記事の関連MEMO

掲載内容は執筆時点のものです。 2014/12/10 訪問

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