写真：浮き草 ゆきんこ
地図を見るサントリーが誇るJIM BEAMは、世界120ヶ国以上で飲まれている販売数量世界No.1バーボンです。そのJIM BEAMが日本初となる常設店「JIM BEAM BAR」をエキマルシェ新大阪でオープンしました。
JIM BEAMのスタイリッシュで洗練された世界観が体感できる店内は黒を基調とし、オシャレで大人の雰囲気。
少し背の高いテーブルとイスで足を延ばしながら、小さいテーブルを囲んで立ちながら、カウンターで店員と飲みながらといろんなスタイルで飲むことができます。
ハイボールやロックもいいですが、モデルのローラさんのＣＭで人気があるシトラス・ビームハイボールを飲んでみてはいかがでしょうか。
生フルーツをその場でスクイーズし、最後に皮をすりおろすというこだわりのドリンク。バーボン独特の味を残しつつもフルーツがたっぷり入っているため後味はさっぱり。ドリンクに口をつけるたびにフルーツの香りが漂い、贅沢な気分を味わうことができます。
オレンジ、グレープフルーツ、レモンの３種類があるのでお好みでどうぞ。
時間がない方はテイクアウトもできるので、ぜひ一度お試しを。
写真：浮き草 ゆきんこ
地図を見る大阪「吹田工場」発祥のアサヒビールから新たに新大阪に参戦したのがアサヒビール直営店「VIA BEER OSAKA」。３つのこだわりで、おいしい樽生ビールを提供しています。
一つめは、泡の調整ができる海外製のビールサーバーを使い、さらにビールのブランドごとに注ぎ方を変えること。二つめは、クリーミーな泡を作り出すためにグラスを手洗いすること。最後は、１杯ずつ徹底的に「おいしさ」にこだわってビールをつぐために待ち時間を少しいただいていることです。
日本一おいしいビールを提供するというだけあり、なめらかな泡とホップの苦味のバランスが絶妙！筆者は大好物のアサヒスーパードライをオーダーしましたが、キリッとした独特の苦みは残しつつもクリーミーな泡がのど越しを柔らかくしてくれ、今まで感じたことがないスーパードライを体感！思わず、「これ、アサヒスーパードライですよね？」と言ってしまったほど。
その他、オーダーしてからスライサーで１枚ずつ切る生ハム、野菜たっぷりの石釜焼き野菜ピザなどおつまみのクオリティーも抜群！ピザは680円～とコスパも最高です！
写真：浮き草 ゆきんこ
地図を見る1948年創業の大阪・梅田で昔から愛される串カツの名店「松葉総本店」。新梅田食道街という大阪らしい場所で営業していますが、今回初となる２店舗目をエキマルシェ新大阪内にオープンしました。
後ろ側にスターバックスがあったりきらびやかな照明があったりと本店とはちょっと違った雰囲気。しかし、熟練の職人が揚げる串カツと秘伝ソースの味はそのまま！
新大阪駅店では限定でトマトとしいたけの串カツを販売。口の中でとろっととろける甘いトマトと肉厚のシイタケが串カツにベストマッチ！トマトはソースをつけずにそのまま食べるのがおススメです
串カツはすべてテイクアウトもできるのでお土産にも最適。トースターにアルミホイルを敷いて数分焼くと、カリッとして揚げたてのおいしさになるそうです。
写真：浮き草 ゆきんこ
地図を見る大正１１年創業の北極星は大阪発祥の洋食店です。オムライスの店として大阪人に愛され、大阪市内に９店舗、京都の１店舗展開しています。
今回、エキマルシェ新大阪に出店するに際して、ここだけのオリジナルの今まで食べたことがないようなオムライスを提供したいと考案したのが「からだ想いのサラダオムライス」。
「からだ想い」のキャッチフレーズの通り、使っている具材はどれも栄養価抜群！
ベースのご飯はひじき、レンコン、そらまめ、こんにゃくなどが入り和風味。通常メニューに使われるふわとろ卵をかけたその上には緑黄色野菜の他、りんごとクルミがたっぷり！さらに、その上にケチャップではなくゆず胡椒ドレッシングソースをかけたら出来上がり！
通常のオムライスよりボリュームがあるように見えますが、全体的にあっさりめの味付けとさっぱりとしたドレッシングソースがかかっているため、ペロリといけちゃいます。出張で野菜不足かなと感じたら、北極星へどうぞ！
テイクアウトもできるので新幹線の中でも食べることもできます。
写真：浮き草 ゆきんこ
地図を見る新大阪駅で４０年以上もの歴史をもつ立ち食いそばの「浪花そば」。エキマルシェ新大阪にリニューアルして帰ってきました。
大阪風の風味豊かな薄めのダシに、忙しいサラリーマンにうれしいスピード感あるそばの提供は健在！
通常メニューに加え、今回新大阪駅限定で販売されるのが、「海鮮かき揚げそば・うどん」。
海老と貝柱のうま味たっぷりのサックサックかき揚げと秘伝のダシの相性は抜群！思わず飲み干してしまうほどのうまさです。
ちょっとの時間に、気が利くエキナカ、それがエキマルシェ新大阪です。
乗車降車のちょっとした時間に食べたり、買ったりできる便利さに加え、ここだけというプレミアつき！
女性一人でも入りやすいお洒落なお店ばかりなので気負わずに入ってみてください。
カップルで大阪旅行に来たときは「ここにしかないんだよ！」と彼女に自慢してもよいかも？
今回紹介したお店はすべてアルコールも提供しているので、ちょっと食べて飲みたいなというときにぴったり。
在来線改札内とは思えない充実ぶりとスタイリッシュな空間のエキマルシェ新大阪は今年注目のスポットです！
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(2024/4/16更新)
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