提供元:ホテル日航大阪
地図を見る御堂筋に面したホテル日航大阪は向かいに大丸、近辺には人気のセレクトショップやハイエンドなブティックが立ち並び、ショッピングにはもってこいの場所にあります。
今回ご紹介するティーラウンジ「ファウンテン」は、ホテルの1Fと2Fが吹き抜けの開放的な空間。ガラス張りのウィンドウから眺めるイチョウ並木とファッションビルは、まさに都会のオアシス。春夏には緑々しいイチョウ、秋には鮮やかな黄色が御堂筋を染め、冬にはイルミネーションがキラキラ輝く御堂筋を季節の移ろいとともに眺めることができます。
晴れた日には、外でピクニックをされる方も多いのではないでしょうか?
ピクニックで定番のお弁当に加え、甘いものもほしいなぁと感じる方もいるのではないでしょうか?そんなリクエストにぴったりなのが「お花見スイーツ10」(〜4月30日、¥2,500/税込)。
箱を開けたら目に飛び込んでくる可愛らしいスイーツは、桜餅に苺のマカロンなどカラフルなスイーツが10種類詰まっています。パステルカラーの“アーモンドドラジェ”やオーストラリア定番の焼き菓子“レミントン”を抹茶味にアレンジした少し珍しいものもあります。“苺のショートケーキ”や2種類の“ハート型タルト”など、見た目が可愛くて食べるのがなんだか勿体無いくらいですよね。
また、パティシエ一押しの桜風味のパンナコッタは、アクセントに大納言あずきをトッピング!
このように和と洋が融合していて、味はもちろん、見てかわいく!食べておいしい!
そんな新しい形の贅沢な春のお弁当です。
スイーツ弁当以外にも春限定スイーツは、沢山あります!桜餡を練りこんだ「桜のシフォンケーキ」もファウンテンの一押しスイーツ。一見、ピンク色のショートケーキに見えますが、ふわふわした桜餡の生地に桜風味のクリームをサンドして甘さ控えめの生クリームでコーティング。こちらも季節を感じれる桜づくしのケーキです。
単品価格は、1個600円(税込)。ホールだと1台2,500円(税込)。ホワイトとピンクのチョコレートが散りばめられていて、なんだか贅沢気分を味わえます。
優雅なティータイムには、上質で際立った個性ある茶葉のみを一つひとつ厳選したスリランカ初の紅茶ブランド「ディルマ t-シリーズ」を堪能してはいかがでしょうか?
紅茶そのものの味を楽しむなら、セレクトティーやアッサムティーを。また、ゆっくりと香りを楽しめるローズ・フレンチバニラやマンゴー&ストロベリーなどのフレーバーティーもおすすめ。
香り高く深い味わいの紅茶は、ケーキの美味しさをいっそう引き立ててくれます!
ホテル日航大阪のティーラウンジ「ファウンテン」は、宿泊者以外の方の利用も多い都会のオアシス的スポット。男女問わず年齢層も幅広く、少しお洒落をしていきたい場所です。
観光やショッピングの合間にちょっと一息つきたい…そんな時は、ホテルならではのラグジュアリーなゆったりとした雰囲気に身をまかせ、イチョウを眺めながらのティータイムはいかがでしょうか?
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(2024/9/9更新)
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