北海道の玄関口・千歳空港で、ぜひ立ち寄って欲しいのが「きのとや」。道産子も大好きな焼きたてチーズタルトが食べられます。
きのとやは、札幌を拠点に次々と北海道の素材を使ったお菓子を販売しています。北海道外ではお土産で有名ですが、もともとは洋菓子屋さん。道内ではケーキなどのお菓子も美味しいと有名です。
その中でも注目はやはり、濃厚な味わいがクセになる焼きたてチーズタルトなんです。
その場で焼きあがったタルトは、1個から購入可能。
お土産用として長時間持ち歩くのなら、冷凍のものを選ぶといいでしょう。軽く焼くだけで、焼きたてのような食感を自宅でも楽しめるのでおすすめです。ちなみに、冷たいままでも、アイスクリームのように食べることが出来るので、お好みで召し上がって下さい。
※くわしくは関連メモをご参照下さい。
タルトはほんのり温かく、外のタルト生地がさっくさくで、とても香ばしい!!中のチーズクリームは、数種類のチーズを合わせていて、とても濃厚!!とろりとやわらかく、カスタードのような舌触りです。
濃厚なのに重くなくぺろりと食べられるので、男性へのお土産にもおすすめです。
チーズのムースには北海道が誇る酪農の町別海と、函館のクリームチーズ、他１種類を使っています。
こちらではタルトの他に、ソフトクリームもその場で食べることが出来ます。
北海道のミルクで作られたソフトクリームは、とても濃厚です。一時期流行ったさっぱりとした牛乳の味がするソフトクリームというよりは、生クリームのような舌触りとクリーミーな味。
北海道の濃厚なミルクと、ケーキも作っている洋菓子屋さんならではの、しっかりとした味と甘さです。
そして、このボリューム!!
こちらもぜひ一度食べてみて下さいね。
新千歳空港の国内線出発ロビーには、たくさんのお店が並びます。
北海道の名産や銘菓、小物や薬局などなど。その一角にある「きのとや」から漂う香ばしい香りはたまりません！
新千歳空港は北海道の玄関口ですから、札幌に立ち寄らず道内を巡る人にもおすすめです。旅の始まりや旅の〆に、道産子もおすすめの香ばしいチーズタルトを召し上がれ。
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