写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見る全国のショッピングモールなどを中心に、自社製品のワインや加工製品を含む、洋風の商品のセレクトショップとして人気の「サンクゼール」。
店頭には手作りドーナツや、店内はチーズや珍しい素材のドレッシング、奥には自社ワインをはじめ、世界各国のワインがずらりと並び、ワイン好き、おしゃれなつまみ好きにはたまらないショップです。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見る実は、ルクアB1Fにあるサンクゼールの奥には、ちょっとしたバルがあります。買い物をしてても、ディスプレイの一部にしか見えないおしゃれなカウンターで、ちょっと1杯飲んで帰りませんか?
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見るメニューは、自社製品のワイン、スパークリングワインなど数種類。おつまみも、白カビサラミ、スモークハムなど、ちょっとしたおつまみとして最適なものばかり。オススメは、ケーゼ(皮なしソーセージ、パテのようなもの)、スモークチーズ、ベーコンなどが盛られたスペシャルプレート。
どれも自社製でやさしい味わい。特に、スイートマスタードは、ぶどうを加えることで甘味が加わり、病み付きになる味わい。
バルのメニューを注文するもよし、店内の商品を持ち込んで食べるもよし、もちろん、ワインのボトルを買って、数人でわいわい飲むのもよし、様々な楽しみ方ができます。
そして、うれしいことにチャージ無料!大阪駅近くでこんなにおしゃれで、こんなに安いお店は他にはありません!かなりの穴場バルです。
<サンクゼールの基本情報>
場所:ルクア地下1F JR大阪駅側入口すぐ
営業時間:12時〜21時
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見るここからの4店舗はルクア地下2Fにある「バルチカ」に入っているお店のご紹介!
京都で人気のスペインバル「ハモネリア ベジョータ ギョクロ」は、生ハムが絶品のお店。ベジョータとは、どんぐり(ベジョータ)を食べて育ったイベリコ豚のこと。創業当時から生ハムに絶対の自信を持って提供している同店の生ハムは、思わずうなるおいしさ!
オーダーを受けてから切り分ける生ハムはほどよく脂がのり、熟成感もたっぷり。口の中で、自然と溶けていき、あっという間に食べ終わってしまいます。オリーブオイルをつけて食べているかのような芳醇な香りと後味は、一度は食べてみたい味わい。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見る生ハムのほか、イベリコの肩ロースのステーキも味わい深い!とろけるおいしさにのけぞります。
その他、オリーブやオムレツなどのタパスは、380円からとお値打ち。ドリンクはビールやワイン、そして、おススメはなんといってもサングリア。赤ワインにフルーツをたっぷりと漬け込んだサングリアは爽やかな味わいと甘みで女性にぴったり。脂ののった生ハムとの相性も抜群です!
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見るグルメな梅田地下街で人気のフレンチバル「赤白(コウハク)」のコンセプトは、ソース料理とワインが楽しめるお店。手軽に使えるバルにも関わらず、カウンターにはシニアソムリエがワインをサーブしてくれます。ソムリエがフランスで直接買い付けてきたシャンパーニュとワインは23種類あり、グラスワインは350円からと格安!
また、料理は、具材にあわせた30種類以上のソースでアレンジ。特に人気は、「フレンチおでん」で、柔らかく煮込まれた大根になんとボルチーニソースの組み合わせ!これが大根とよくあい、箸が進む進む!
食べるソースというメニューは、お店自慢のソースを肉や豆、チーズ、味噌などとあえ、フランスパンにつけて食べることができ、ソースの味を楽しむことができます。ソースに自信があるからこそできるメニューです。
白でまとめられた店内はカウンターのほか、二人用の背の高いイスとテーブルが配置され、ふらっと気軽に立ち寄ることができます。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見る宮崎で80年以上愛されている人気店「万作」のカジュアル居酒屋が「宮崎酒場
ゑびす」です。宮崎から新鮮な鶏を毎日取り寄せ、職人が注文を受けてから丁寧に焼き上げる「宮崎鶏もも焼き」は、驚くほどの柔らかさとジューシーさ。その他、宮崎鶏を使ったバーベキュー串、手羽先もあり宮崎鶏をたっぷり楽しめます。ちょっとお腹がすいているときは贅沢親子丼がおススメ。宮崎鶏のうまみがだしに染み込み、最後の一粒まで一気に食べてしまうほどのうまさです。
もちろんお酒の種類も豊富。宮崎の芋・麦焼酎を多数取り揃え、宮崎のお酒を存分に楽しめます。ゑびす自慢の前割り焼酎は、昔から宮崎で焼酎をさらにおいしく飲むための技として知られている割り方。あらかじめ水と1:1で割っておくことで、アルコールの角がとれ、より口当たりがまろやかに飲みやすくなります。
少し甘いお酒にチャレンジしたいときは、宮崎酎ハイがオススメ。日向夏、へべす、にんじん、紅酢、スコールサワーなど珍しいラインナップ。また、りんごやキウイ、バナナ、グレープフルーツをそれぞれ漬け込んだ漬け込み果実酒は、甘みがありつつも、キリッとした後味で、気分をすっきりとさせてくれます。
暖簾越しにカウンター席がずらりと並び、一人でも気軽に立ち寄れるお店です。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見る奈良豊澤酒造から直送される日本酒をリーズナブルに楽しめる「梅田麹室 豊祝」。大吟醸、純米、原酒など奈良のお酒を豊富に取り揃えています。
オススメは奈良豊澤酒造の代表銘柄、純米酒 豊祝で、ほんのり甘く、のど越しはすっきりとした女子でも飲みやすいやわらかい口当たり。旬の食材を使ったおつまみ3種盛りとセットで頼むとお得です。その他、利き酒セットやゆず酒、梅酒など日本酒ベースのリキュールもおススメ。
カウンターとちょっとした立ち席4席のこじんまりとした店内は、入りやすく、1杯だけ飲んで帰りたいというときに最適です。
場所:大阪駅直結ルクア地下2階
営業時間:11:00-24:00
2018年2月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
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(2024/9/14更新)
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