ホテルや旅館に泊まった翌日の朝ごはんは旅の楽しみのひとつ。ご当地グルメやこだわりの食材を使用したメニューを用意する施設も増えており、朝から食べすぎてしまう方も多いのではないでしょうか。
京都には伝統の家庭料理である「おばんざい」や名物料理が食べられる朝食を用意している施設が多数。今回は出張などで国内各地のホテルを泊まり歩いているトラベルjp 編集長 加山がおすすめする朝食がおいしいホテル・旅館をご紹介します。
アリストンホテルズグループは朝食に力を入れているホテルグループで、楽天トラベルの朝ごはんコンテストでも入賞に名を連ねる実力派。郷土色の強いバイキング形式の朝食を提供しています。
「アリストンホテル京都十条」では、京都名物の鯖寿司や京都のおばんざいが人気。美味しいおかずに合わせるご飯は、京の老舗米屋“八代目儀兵衛”が目利きした京都産厳選米の炊き立てご飯！洋食も充実しており、朝から食べすぎてしまいそうですね。
「三井ガーデンホテル京都新町 別邸」自慢の朝食は、こだわりのおばんざいを一皿に集めた八寸と、揚げ餅入りの粕汁からスタート。鴨出汁の旨味が染みた“別邸おでん”や、和のお惣菜など30種のハーフビュッフェも楽しめます。米ぬかを衣に忍ばせた唐揚げや、茶葉を混ぜ込んだ白和えなど、独創的な一品も要チェック。締めには、宇治抹茶や宇治ほうじ茶、和三盆などを使用した優しい甘さの和スイーツがピッタリですよ。
京都御所にほど近い閑静な住宅地に佇む「京都ブライトンホテル」は、5つの直営レストランを有する料理自慢のホテル。
こだわりの朝食は、“京懐石 螢”での和朝食と、“テラスレストラン フェリエ”でのブレックファストの2種類です。和朝食は、京都美山産大豆を使用した“ゆう豆”のゆば豆腐や、京都産どんたまのだし巻き卵、鮑粥など、朝一番の身体にやさしい献立。フェリエのブレックファストは、好きなだけ食べられるブッフェスタイルで、朝はパン派の人にぴったりです。
阪急京都・京都河原町駅から徒歩3分の「THE GATE HOTEL（ザ・ゲートホテル） 京都高瀬川 by HULIC」は、元立誠小学校の校舎を再生したスタイリッシュなホテル。東山を一望できる大きな窓が開放的なレストランでの朝食は、洋食と和食から選べます。
洋食は、エッグベネディクトまたはフレンチトーストのメインが選べるモーニング。和食は、錦市場にある打田漬物の京つけもの等、京都の食材を使った小鉢が楽しめる和食膳です（和食膳は1日30食限定）。
アートな雰囲気が人気の「ホテル アンテルーム 京都」。こちらではおしゃれなカフェでいただくヘルシーな朝食ビュッフェが楽しめます。旬の野菜を使ったフレッシュなサンドイッチや、環境負荷の少ない野菜を扱う“坂ノ途中”の野菜を使ったサラダ、自家製グラノーラやジャムなど、健康的なメニューが充実。朝食時間が7時〜11時までと長めなので、朝ゆっくり寝たい人にもおすすめです。
京都市内から少し離れた亀岡の湯の花温泉にある「湯の花温泉すみや亀峰菴」。京都リピーターから穴場宿として注目を集めています。
朝食は、かわいい豆皿で色とりどりのおばんざいを楽しむ和のビュッフェ。ダイニングには“おくどさん（かまどの京都風の呼び名）”があり、炊き立てご飯や蒸し野菜、ちまきなどが並んでいます。黒豆を食べて育ったこだわりの卵と地元醤油蔵“たまごかけ醤油”を使った卵かけご飯も隠れた名物です。
京都の代表的な繁華街・祇園の八坂通に面する「ホテル ザ セレスティン京都祇園」。京都八坂通りの老舗日本料理店“八坂圓堂”による館内レストランで、なんと朝から名店の揚げたて天ぷらをいただくことができます。ご飯によく合うおばんざいビュッフェも用意されており、小鉢や小皿に盛り付ければ朝からコース料理をいただくような気分になれますよ。
外資系ホテルのスタイリッシュさと日本の伝統・文化を随所に散りばめたラグジュアリー空間が魅力の「ザ・リッツ・カールトン京都」。
朝食は和食と洋食が選べますが、おすすめなのは断然洋食。有名パティスリー“ピエール・エルメ・パリ”のクロワッサンや、京都府宇治市の“ひらがいたまごWABISUKE”を使用した卵料理が自慢のインターナショナルブレックファーストで、朝から優雅なひとときが過ごせます。
この写真の記事を見る ≫
「THE THOUSAND KYOTO」は、JR京都駅から徒歩2分の駅近なホテル。2つのレストランとカフェバーに、贅沢なスパ施設、多彩なスイートルームなど、ワンランク上の滞在が楽しめる館内設備が魅力です。
館内の日本料理レストランでの朝食は、一番出汁の迎え出汁に、京都・並河商店の豆腐を使用した湯豆腐、宇治の平飼い卵で作っただし巻きなど、朝の体に染み入るやさしい和朝食。イタリアンレストランでの朝食は、宇治の平飼い卵と湯葉を使用したエッグベネディクトやアボカドトーストなど、10種類からメインが選べるお洒落なハーフビュッフェです。
「Umekoji Potel KYOTO（梅小路ポテル京都）」は、京都水族館のすぐとなりという好立地。Port（港）とHotelを合わせた造語“ポテル”は、人々の交流の玄関口となり縁をつなぐというイメージから作られています。
ポテルの朝食は、豊富なおかずが並ぶ“ご飯がおいしくなる朝食”。鞍馬炭で焼き上げる焼き魚や、卵ご飯に最適な平飼いたまご“美山卵”、大粒の黒豆納豆など、炊き立てご飯と相性バッチリのおかずをブッフェ形式でいただけます。パン好きの人に嬉しい、京都の老舗ベーカリー“進々堂”のパンもありますよ。
京阪・清水五条駅から徒歩6分の「フォションホテル京都」は、パリ創業の美食ブランド“フォション”の美食体験ができるユニークなホテル。全室にグルメバーが設置してあり、スイーツやぺストリーで贅沢なティータイムが楽しめます。
最上階にあるレストランでの朝食は、メインの卵料理が選べるお洒落なフォションブレックファースト。なかでもフォションホテル京都オリジナルレシピの焼き立てクロワッサンは、宿泊者しか食べられない貴重な一品です。
「THE HIRAMATSU 京都」は、中京区室町通沿いにある京町家をリノベーションしたラグジュアリーホテル。ホテル内には割烹とイタリア料理店を併設し、京都を感じる上質な料理が楽しめます。
“割烹 いずみ”での朝食は、炊き合せや椀物など、京都の味を釜炊きのご飯とともにいただく和朝食。“リストランテ ラ・ルーチェ”での朝食は、焼きたてのパンや具沢山のスープなどが人気の洋朝食です。
東山中心部に位置する「パーク ハイアット 京都」は、二寧坂の目の前にあるラグジュアリーゲストハウス。八坂の塔や京都市街の夜景を一望できるレストランやバー、宿泊ゲスト専用のスパ＆フィットネス施設、9室のスイートルームなど、優雅なひとときが過ごせる館内設備が魅力です。
朝食は、館内にある料亭とレストランの2か所から選択可能。老舗料亭“山荘 京大和”では、旬菜やおばんざいが詰まった二段重と焼き物がメインの和朝食、“KYOTO BISTRO”では、6種類から選べるメインディッシュ付きの朝食ブッフェが楽しめます。
京都の繁華街・河原町に位置し、観光にもビジネスにも便利な「ホテルビスタプレミオ京都［河原町通］」。朝食は、2023年に新しくオープンした“VISTA Cafe”での種類豊富な和洋ビュッフェです。京都中央市場直送の京野菜を使ったおばんざいは、取りやすい小鉢スタイルで。1940年創業の老舗漬物店“京つけもの 西利”の漬物は、自家製だしのだし茶漬けや、京野菜の中華がゆとも相性抜群です。
「ホテルエミオン京都」は、JR京都駅から1駅の梅小路京都西から徒歩2分。ホテル1階〜2階には京都の“食”と“職”をテーマにした商業施設があり、茶の湯体験などの京都らしいアクティビティが楽しめます。
朝食は、種類豊富な和洋ブッフェ。エミオンオリジナルの手作りおばんざいや、京都ならではのトッピングが選べる出汁茶漬けがおススメです。洋食メニューやフルーツもあり、その日の気分で選べるのが嬉しいですね。
「ホテル カンラ 京都」は、京都の伝統文化が感じられるインテリアをふんだんに取り入れた和モダンなホテル。本館1階には、金継ぎの様子を見学できるお洒落な工房もありますよ。
朝食は、京都の地場食材をメインにしたブッフェスタイル。京丹後産コシヒカリや京赤地鶏、季節のおばんざいなど、京都らしい和食と、パンや卵料理などの洋食の両方が楽しめます。
「ホテルグランバッハ京都セレクト」では朝食を和食・洋食から選べますが、京都旅行気分を満喫するなら和食がおすすめ。京野菜をたっぷり使ったおばんざいを京都らしいお重でいただけます。管理栄養士栄養が監修したメニューは、バランスやカロリーにも配慮されていて、栄養面でもバッチリ。パンやサラダのハーフビュッフェが付いているのも嬉しいですね。
お豆腐がおいしい場所としても有名な京都。「プチホテル京都」の朝食は、明治三十年創業の老舗豆腐屋“とようけ屋山本”とコラボしたヘルシーな和朝食。朝から有名店のお豆腐をいただくことができます。しっかりとした豆の味を感じられる寄せおぼろ豆腐、驚くほどまろやかなカスピ海ヨーグルト菌で作られた豆乳ヨーグルトは絶品です。 この写真の記事を見る ≫
広々としたお部屋、アート作品が展示されたおしゃれな雰囲気ながら、コスパの良さが魅力の「クロスホテル京都」。朝食は京都の食材たっぷりの和洋ビュッフェで、京都産鶏もも肉やソーセージなどのグリルメニューや、鮮やかな卵黄が特徴の京都産“卵どすえ”を使った出汁巻き、日替わりおばんざいなど、和食派も洋食派も満足の多彩なメニューが揃っています。
地下鉄・五条駅から徒歩1分の「ベッセルホテルカンパーナ京都五条」は、サウナ付き大浴場と充実のサービスが自慢のホテル。18歳以下の添い寝やVODシアターなど、お得な無料サービスがあり高コスパなホテルステイが楽しめます。
朝食は、朝からしっかり食べられる和洋バイキング。南禅寺豆腐や西京焼きなどのおばんざいや、各種パン、わらび餅などの和スイーツもあるデザートコーナーまで、幅広いメニューが揃っています。京都で歴史ある小川珈琲が楽しめるのも嬉しいですね。
京都には多数のホテル・旅館があり、どの施設を選んでいいか迷ってしまうことも。そんなときはどのような朝食をいただけるかを選ぶ基準の1つにしてみても良いでしょう。また伝統料理やご当地グルメが朝食メニューにあれば、滞在中の昼食、夕食で他のグルメを楽しむチャンスも増えますよ。
一泊二食、朝食付きのプランはもともとの宿泊プランに食事が含まれていますが、素泊まり（食事なし）プランに朝食を追加したい場合、当日の申し出ではすぐに用意できない可能性もあります。施設で朝食をいただく場合は朝食が含まれたプランで申し込むか、事前に確認・申込みをしておきましょう。
（文：トラベルjp 編集長 加山）
2024年1月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
トラベルjpで250社の旅行をまとめて比較！
このスポットに行きたい！と思ったらトラベルjpでまとめて検索！
条件を指定して検索
