金沢は、日本海側に位置することから新鮮な魚介類などを使った海鮮グルメがまず思い浮かぶところですが、その他にも金沢の名産や特産品を使ったグルメがたくさんあります。また古くからの老舗のお店が多いですが、新しい飲食店やカフェが多いことも特徴です。ここでは、LINEトラベルjp ナビゲーターが現地徹底取材した、おすすめの金沢グルメが味わえるレストラン、飲食店、カフェをご紹介します。
金沢ご当地グルメとデジタルアート！「DK art cafe」by 古都の U助
加賀百万石の城下町、金沢。古くからの文化や芸術を大切に受け継いでいる街ですが、最新アートを発信するカフェとして注目されているのが「DK art cafe」です。"DK"というのはデジタル掛け軸の略。金沢工業大学発の地域共創、大学ベンチャーとしてオープンしており、世界的なデジタルアーティスト長谷川章氏が空間に掛けるデジタル掛け軸とともに、美しくアートな空間で金沢のご当地グルメが味わえます。
＜基本情報＞
住所:金沢市竪町4-3（竪町商店街奥）
電話番号:090-9440-7799
アクセス:バス停「香林坊（こうりんぼう）」下車徒歩約7、8分程
この写真の記事を見る ≫
金沢「Cajon（カホン）」でコースタルなお洒落ランチを召し上がれby なおぢ はるみ
金沢駅から車で約15分程に位置するカフェ＆ショップ「Cajon to seed（カホントゥーシード）」。白いペンキで塗った外観は、マリンテイスト溢れるビーチハウスのようなインテリアです。おすすめはSeed Lunch（シードランチ）で、石川県産の有機野菜を中心に体にやさしい食材を使ったプレート。からだに嬉しいカフェです。
＜基本情報＞
住所:金沢市藤江北4丁目491番
電話番号:076-267-7000
アクセス:金沢駅より車で約12分程
この写真の記事を見る ≫
金沢「HUG mitten WORKS」のベーグル＆ローカルスイーツに夢中！by なおぢ はるみ
地元の女子に人気のベーグル＆カフェ「HUG mitten WORKS（ハグ・ミトン・ワークス）」。提供しているメニューには、できる限り石川県産の食材を選ぶというこだわりのカフェです。白壁に木の温もりと木漏れ日が優しい空間で、フォトジェニックでキュートなパッケージのお土産やスイーツなどがおすすめ。
写真提供：HUG mitten WORKS
＜基本情報＞
住所：金沢市駅西新町1-1-29
電話番号：076-207-9096
アクセス：バス停「駅西合同庁舎前」下車徒歩約10分、または金沢駅より車で約10分。
この写真の記事を見る ≫
「野ふうど」は、石川県ではよく知られている"8番らーめん"を展開する株式会社ハチバン直営のレストラン。ビュッフェスタイルで、県内の農家の方々がつくっている新鮮な野菜や食材が使われているメニューがとても多いこともあって、日頃、健康に関心のある人や野菜不足が気になる人も、安心のメニューばかりです。
＜基本情報＞
住所:金沢市西都1丁目279番地（県庁東店）
電話番号:076-267-3379
アクセス:金沢駅より車で約10分程
この写真の記事を見る ≫
金沢は、海鮮グルメなど日本海側ならではのグルメがよく知られていますが、洋食も根強い支持があります。"ハントンライス"はその一つで、これを提供している「グリルオーツカ」は金沢を代表する老舗の洋食店。メディア等で話題にもなり、日々全国からファンが訪れており、トロトロのたまごやマグロと小エビのフライが絶品です。
＜基本情報＞
住所:金沢市片町2-9-15
電話番号:076-221-2646
アクセス:バス停「香林坊」より徒歩約5分程
この写真の記事を見る ≫
金沢を訪れたのなら、日本海の新鮮な海の幸を味わう人が多いでしょう。金沢の回転寿司の中でも大人気の「もりもり寿し」は、気軽に食べられるとあって、地元の人はもちろん観光客にも人気。白エビやノドグロなどの高級魚や北陸ならではの地魚、その季節の旬の海鮮類を手軽に味わえます。
＜基本情報＞
住所:金沢市青草町88 近江町いちば館1F（近江町市場店）
電話番号:076-262-7477
アクセス:バス停「武蔵が辻（むさしがつじ）」下車、市場内徒歩約3、4分程
この写真の記事を見る ≫
金沢「近江町市場」海鮮グルメ＆食べ歩きグルメ5店by Mayumi T
近江町市場では、一年を通して新鮮な海鮮グルメが味わえます。近江町市場寿しが展開する「海鮮丼いちば」では、人気の海鮮丼やお寿司が美味しくいただけるとあって人気。お店の前で食券を買っておくシステムなので食券を購入しておきましょう。"旬のおまかせ丼"や"贅沢丼""大名丼"など、金沢ならではの海鮮類がたっぷり味わえます。
＜基本情報＞
住所:金沢市上近江町36-2
電話番号:076-221-1882
アクセス:バス停「武蔵が辻」下車、市場内を徒歩約4、5分程
この写真の記事を見る ≫
石川県は人口に対してのおでんを提供する店の数が、全国1位を誇るといわれており、夏の季節にも食べられています。「金沢おでん」には、石川県近郊の港でとれた海鮮類や地元の加賀野菜などがふんだんに盛り込まれ、独特の海鮮のだしがきいたおでんが味わえます。車麩、梅貝（ばいがい）、赤巻、ふかし、カニ面（冬限定）といった金沢ならではの具材が味わえます。昭和2年創業の老舗「金澤おでん 赤玉本店」は、金沢随一の繁華街にあり便利です。
＜基本情報＞
住所:金沢市片町2丁目21番地2号
電話番号:076-223-3330
アクセス:バス停「香林坊」下車徒歩約7、8分程
この写真の記事を見る ≫
金沢は加賀野菜をはじめとした地元の独特の野菜や山菜、また日本海側の新鮮で脂ののった海鮮類など他の地域にはあまり見かけない食材などが多くあり、訪れたら味わっておきたいグルメがたくさんあります。そして地元の食材を大切に上手に使い、美味しく提供しているレストランやカフェが多いので、ぜひ市内を観光しながら金沢ならではのグルメを味わってみてください。
2019年4月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
トラベルjpで250社の旅行をまとめて比較！
このスポットに行きたい！と思ったらトラベルjpでまとめて検索！
条件を指定して検索
