山梨のグルメといえば、ほうとうやうどんがよく知られており、老舗店が多数あります。またフルーツ王国なので、新鮮なフルーツをふんだんに使ったカフェもあり、食事やスイーツ選びに迷ってしまうかもしれませんね。
トラベルjp ナビゲーターが現地徹底取材した山梨のレストラン、飲食店、カフェをご紹介します。訪れたら、たっぷりと山梨グルメを堪能してみましょう！
平打ちの太麺と野菜の入った"ほうとう"。山梨を代表するほうとうの専門店「小作」は創業40年以上の歴史を誇る人気店です。天井が高く、広々とした店内。座敷席なので、子供連れのご家族でも安心です。ほうとうのメニューが豊富で、かぼちゃ、じゃが芋、里芋、白菜、ねぎ、ごぼう、にんじんなど種類豊富な野菜がたっぷり入っています。
＜小作 河口湖店の基本情報＞
住所：南都留郡富士河口湖町船津1638-1
電話番号：0555-72-1181
アクセス：「河口湖」ICより約7分
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老舗のほうとう専門店「ほうとう不動」。「ほうとう不動 東恋路店」の外観は、白く、丸みを帯びた外観がまるで"かまくら"のよう！洞窟のような店内は広々としており、席はテーブルとカウンターのみ（子ども向けの椅子あり）。ほうとうはなめこ、白菜、人参、かぼちゃなど季節の野菜がたっぷりの"不動ほうとう"のみ。自家製平打ち麺は、もちもちしながらも程よい柔らかさです。
＜ほうとう不動 東恋路店の基本情報＞
住所：南都留郡富士河口湖町船津2458
電話番号：0555-72-8511
アクセス：「河口湖」ICより約7分、「河口湖」駅より車で約8分
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富士山と河口湖を一望する御坂峠にある創業昭和9年の「天下茶屋」。風情ある建物は歴史が感じられますが、作家"太宰治"がここでの滞在を元に、小説『富嶽百景』を執筆したことでも知られる店。2階には滞在当時を復元した記念室があり、『富獄百景』『斜陽』『人間失格』などの初版本などがあり、茶屋利用の人は無料で拝観が可能です。お店では、なめこが鍋を埋め尽くすほどたっぷりと入った"天下茶屋きのこほうとう鍋"がおすすめ。
＜天下茶屋の基本情報＞
住所：南都留郡富士河口湖町河口2739
電話番号：0555-76-6659
アクセス：「河口湖」ICより約25分
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ほうとうの味を競う"昇仙峡ほうとう味くらべ"で2011年から三大会連続で来場者投票1位に選ばれた「歩成」。"黄金ほうとう"は、山梨ワイン豚入り、信玄どり入りの2種類が味わえます。秘伝の赤味噌、白味噌などをブレンドした黄金色の特製味噌がベースの深い味わい。じゃがいも、サトイモ、人参などの根菜、白菜やきのこなど無農薬野菜がたっぷり入っています。
＜ほうとう蔵 歩成フルーツライン店の基本情報＞
住所：山梨市万力1091
電話番号：0553-23-1567
アクセス：「一宮御坂」ICより約15分
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山梨の郷土料理として"ほうとう"の他に"吉田のうどん"がよく知られています。ほうとうは主に甲府市周辺で、富士吉田市の周辺では吉田のうどんが食べられています。吉田のうどんは通常より固くてコシが強いうどん。「渡辺うどん」のうどんは特に固く極太で、吉田のうどんの特徴がよくでており、初めて食べる方にもおすすめ。"肉玉うどん"が人気のメニューです。
＜基本情報＞
住所：南都留郡忍野村内野545-2
電話番号：0555-84-2462
アクセス：東富士五湖道路「山中湖」ICより約5分
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「吉田うどん ふじや」は、味噌と醤油のブレンドベースのダシ、麺には胚芽入りの小麦が使われており、色が濃く香りの高いうどんがいただけます。肉うどん、カレーうどんが人気ですが、地元高校生が考案、真っ黒い麺の"黒ふじやうどん"も提供、こちらも人気のメニューとなっています。うどんには自家製辛味でアクセント。キリッとした辛さが病みつきになりますよ。
＜基本情報＞
住所：富士吉田市松山4-6-9
電話番号：0555-24-3271
アクセス：富士急行「富士山」駅より徒歩約5分
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笛吹フルーツ公園の中にある展望・星屑レストラン ガイア。ドーム型のレストランからは甲府盆地が一望でき、夜には新日本三大夜景に選ばれた絶景を眺めることができます。
山梨の誇る様々な食材を使用した料理や、新鮮な旬のフルーツやスイーツが楽しめます。
＜展望・星屑レストラン ガイアの基本情報＞
住所：山梨県山梨市江曽原1488
アクセス：JR中央本線山梨市駅からバスで「フルーツ公園」下車、徒歩7分
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フルーツ王国と呼ばれるくらい果物の生産が盛んな山梨県。果物狩りを目的に訪れる人も多いですが、プラスαのある体験型のカフェをご紹介！自分で収穫した果物を使って料理を作り、味わうことができる楽しみ方いっぱいのカフェです。時間のない方はカフェ利用で美味しいフルーツをいただきましょう。
＜基本情報＞
住所：山梨県笛吹市一宮町末木238
電話番号：0553-47-4447
アクセス：中央自動車道勝沼ICから車で5分
収穫体験・調理体験・カフェは事前の予約が必要です。
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前述の「渡辺うどん」から程近い「八海とうふ」では“豆乳ソフトクリーム"が味わえます。忍野村は名水で知られており、富士山の湧水を使った豆腐店が点在しています。ここでは、牛乳ではなく豆乳を使ったソフトクリームがいただけますが、豆乳の風味が感じられ、さっぱりとしたおいしさ。店内ではほとんどのお豆腐の試食ができますよ。
＜基本情報＞
住所：南都留郡忍野村内野537-4
電話番号：0555-84-3029
アクセス：中央道河口湖ICより約10分
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河口湖の湖畔に広がるラベンダー畑と、富士山を望む大石公園に隣接するスポット「富士大石ハナテラス」。山梨県産のフルーツをたっぷり使った“葡萄屋kofuハナテラスcafe"の季節のデザートプレートがおすすめです。乳、香料を使わない本物のフルーツソフト、ロールケーキやレーズンサンドが添えられたこだわりのプレートは、写真におさめたくなりますね。ボリュームがあるので、シェアして食べるのがおすすめ。
＜基本情報＞
住所：南都留郡富士河口湖町大石1477番1
電話番号：0555-72-9110
アクセス：「富士河口湖」駅より約15分
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山梨を訪れたら、立ち寄ってみたくなるほうとうやうどんの美味しい老舗店やカフェばかり。お一人やカップルで、また小さな子ども連れでも訪れやすい店が多数あるので、家族連れや家族三世代で訪れても楽しめますよ。食事のあとは観光スポットも巡りたくなりますね。
ぜひ、美味しい山梨グルメをたっぷり味わってみませんか。
※写真は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
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