その土地の名物や郷土料理を、いろいろなお店を巡って味わう“食べ歩き”は、旅行の楽しみのひとつ。福井県にはグルメスポットが多く、観光やショッピングとあわせて食べ歩きを満喫できます。
そこで今回はトラベルjp ナビゲーターが現地取材した情報を基に、福井で外せない食べ歩きにおすすめのお店をご紹介します。観光客にはあまり知られていない、地元の人々行きつけの穴場的スポットもチェックしてくださいね！
福井県民が愛するソウルフードといえば、ソースカツ丼。県内には専門店だけでなく、お蕎麦屋さんや食堂などのメニューにも必ずといって良いほどソースカツ丼が用意されています。ご飯の上にトンカツをのせてソースをかける野菜なし、卵なしのシンプルなスタイル。王道は極薄・幅広のカツとウスター系ソースの組み合わせで、ソースはお店によって少しずつ違います。
「レストランふくしん」は2023年に惜しまれつつも閉店した老舗の人気店“レストランふくしん”の味を受け継ぎ、福井市の大型ショッピングモール・エルパのフードコート内にオープン！“カツ丼（大）”を注文すると、フタが閉まらないほどのボリュームもそのままです。
＜基本情報＞
住所：福井県福井市大和田2丁目1212番地
電話番号：0776-57-2611
営業時間：10:00〜20:00（L.O.料理14:00）
アクセス：福井北ICから約9分
公式SNS（外部リンク）
この写真の記事を見る ≫
若狭牛も甘えびも！福井・小浜の名店に新たな丼メニューが登場by トラベルjp NEWS
福井県若狭地方は、朝廷へ特産の食材を届けた御食国（みけつくに）のひとつとして、昔から都の食文化を支えてきた特別な地域。小浜で水揚げされた獲れたての鯖に一塩をして、ご覧のような姿の人々が十八里離れた京の都へ。一昼夜をかけて着くころには良い味加減になっていたといいます。小浜湾の近くに建つ海の駅“御食国若狭おばま食文化館”では、そんな若狭の食についての歴史を学ぶことができます。
そしてミュージアムを見学したあとは、別館の「濱の四季」へ。福井が誇るふくい甘えびや若狭牛などのブランド食材や、おばまのイカ丼、若狭の牡蠣やふぐなど、港を眺めながら、地元の食材を使った若狭おばまの料理を贅沢に堪能できます。
＜基本情報＞
住所：福井県小浜市川崎3-5
電話番号：0770-53-0141
営業時間：11:00〜14:30（L.O.14:00）
定休日：第3水曜日（祝祭日の場合は営業）、年末年始（不定休）
アクセス：小浜駅からタクシーで約5分
公式サイト（外部リンク）
この写真の記事を見る ≫
空弁でも大人気の焼き鯖寿司。実は福井名物とご存知でしょうか。かつて海のない京都と福井を結び、日本海でとれた魚を徒歩で運んだとされる通称・鯖街道の出発点に当たるのが、日本海若狭湾に面した福井県小浜市です。美味しいコシヒカリをしめ鯖や浜焼き鯖と合わせた鯖寿司が開発され、爆発的な人気を呼ぶこととなりました。現在では老舗寿司店からスーパーまでさまざまな場所で販売されているので、食べ比べもおすすめ。
羽田空港で5年連続1位という輝かしい記録を持つのは小浜市に本社のある「若廣」の焼き鯖弁当。黄金色に焼き上げられた焼き鯖は、脂のノリもよく実にジューシー！お米も福井県産コシヒカリにこだわった珠玉の一品です。
＜工場直売所の基本情報＞
住所：福井県小浜市川崎1-3-5
電話番号：0120-89-3844
営業時間：9:00〜15:00
アクセス：小浜駅からタクシーで約4分
公式サイト（外部リンク）
この写真の記事を見る ≫
鯖・鯖・鯖！福井・道の駅若狭おばまがリニューアルby トラベルjp NEWS
舞鶴若狭自動車道、小浜IC近くの「道の駅 若狭おばま」が2023年にリニューアル。“鯖街道ワンダーランド”をテーマに、背負い籠のショッピングバッグや鯖のぬいぐるみが入ったクレーンゲーム、約30種類の小浜の缶詰を積み上げた鯖缶ウォールなど、伝統と最新技術が融合した空間を楽しめます。
フードコートの名物も、やっぱり鯖グルメ！平たいピタパンに鯖の醤油干しの竜田揚げと、たっぷりの野菜を詰め込んだ“小浜pocket”が人気です。自家製ポテトもついたボリュームのあるメニューはランチにもおすすめ。パンに挟まないフィッシュ＆チップスも。地元産のいちごやバナナのスムージーと一緒に美味しく味わってみましょう！
＜基本情報＞
住所：福井県小浜市和久里24-45-2
電話番号：0770-56-3000
営業時間：9:00〜18:00
定休日：年中無休（年末年始を除く）
アクセス：JR小浜駅から車で約5分、小浜ICから車で約1分
公式サイト（外部リンク）
この写真の記事を見る ≫
かつてロシア経由でヨーロッパとつながる国際都市として栄えた福井県敦賀市。市街地の湾岸一帯に展開する敦賀港は、多数のコンテナ船が行き通う北陸屈指の海運拠点です。そんな敦賀港には今も、20世紀初頭に作られた「敦賀赤レンガ倉庫」が残ります。
南側の倉庫をリニューアルした "レストラン館" には海鮮ダイニングやイタリアンレストランがありますが、ちょっとひと休みしたいときにおすすめなのが「赤れんがcafe」。イチオシは、福井県産の牛乳と卵を使用したクリーミーで味わい深い焼きたてチーズタルト。他にも若狭名物の浜焼き鯖を使用したサンドなど、地元特産のバラエティー豊かなメニューが勢ぞろいしています。
＜基本情報＞
住所：福井県敦賀市金ケ崎町4番1号
電話番号：0770-47-5201
営業時間：9:30〜18:00
アクセス：JR敦賀駅から周遊バスで約10分、敦賀ICから車で約10分
公式SNS（外部リンク）
この写真の記事を見る ≫
敦賀に来たら外せない日本海最大級の海鮮市場「日本海さかな街」by Ise Shinkurou
古くから日本海有数の良港として栄えてきた敦賀港。敦賀港直送の魚介類を満喫できるのが「日本海さかな街」です。ここは鮮魚店をはじめ、水産加工の店などの店が50以上も軒を連ねる巨大海鮮市場。もちろん敦賀港から水揚げされた魚介類は新鮮そのもの。朝早くにはカニ、甘エビ、イカなど日本海ならではの海の幸が所狭しと並べられています。銘菓を扱うお店もあり、福井のお土産が全て揃いますよ。
寿司や魚のフライなど、気軽に食べ歩きが楽しめるテイクアウト品も豊富。そして外せないのが、ボリュームたっぷりで種類豊富な海鮮丼と海鮮焼き。店によっては数百種類の組み合わせがあり、店舗ごとにミックスする海鮮にも特徴があります。
＜基本情報＞
住所：福井県敦賀市若葉町1丁目1531番地
電話番号：0770-24-3800
営業時間：10:00〜17:30 ※土日祝は18:00まで
定休日：不定休
アクセス：
敦賀ICより車で約10分
JR敦賀駅から周遊バスで約15分間
公式サイト（外部リンク）
この写真の記事を見る ≫
カニ足＆海鮮食べ放題！「道の駅 越前」でグルメも遊びも温泉もby 松尾 みゆ吉
“道の駅 越前”は、グルメや温泉が楽しめる人気の道の駅。まずは巨大な越前ガニのモニュメントがお出迎えしてくれる“越前がにミュージアム”へ。実際のかに漁船の操作体験や、自分の描いたカニの絵がバーチャル水槽に映し出される絵画水族館など、子連れで楽しめるアトラクションが充実しています。隣には海鮮マーケットがあり、福井のブランド蟹である越前ガニやせいこがにはもちろん、獲れたての鮮魚や貝なども並びます。
また、ミュージアム2階の「お食事処うおいち」は、獲れたて海鮮バイキングが楽しめるお食事処。お刺身、甘エビ、焼き魚、天麩羅、鍋などが、なんと60分食べ放題！冬期には越前ガニバイキングも人気を集めています。
＜基本情報＞
住所：福井県丹生郡越前町厨71-324-1 越前がにミュージアム2F
電話番号：0778-37-2500
営業時間：平日10:30〜、土日祝日10:00〜
定休日：火曜日
アクセス：越前バス停から徒歩すぐ
公式サイト（外部リンク）
この写真の記事を見る ≫
癒しの風吹く 福井「今庄宿」で食べて・歩いて・楽しんで！by SHIZUKO
福井県で食べるお蕎麦は、大根おろしと鰹節を添えた越前おろしそばが一般的。出汁はぶっかけスタイルですが、出汁と大根おろしは別々にかけたり、混ぜてかけたり、はたまた出汁に大根おろしの汁だけを入れてかけたりと、地域や店によって食べ方がさまざま。
古より東日本と京都・大阪を結ぶ交通の要所として栄えてきた宿場町・今庄宿（現在の南越前町）では、国登録有形文化財を再活用した蕎麦店「手打十割 六助 旧旅籠若狭屋」で越前おろしそばを味わうことができます。上質の今庄そば粉で作られるもっちりとした歯ごたえの蕎麦の味を、爽やかな辛味大根が引き立てる絶品です。1人前の量が少なめなので、食べ歩きのスタートにもぴったりです。
＜基本情報＞
住所：福井県南条郡南越前町今庄75-13
電話番号：0778-45-0360
営業時間：11:00〜15:00
定休日：月曜日
アクセス：今庄駅から徒歩4分
この写真の記事を見る ≫
ディープな魅力満載！福井「越前大野」で日本の原風景に触れる旅by 土庄 雄平
織田信長の武将・金森長近により築かれた越前大野城の城下町・越前大野。名物のおろしそばは、名水に育まれた地元産のそば・醤油・大根おろしを組み合わせた郷土料理です。
江戸時代、お城に続く大手道として栄えた七間通りから踏切を越えて歩いていくと、見えてくるのが老舗「そば処 梅林」。こちらの提供する一杯は、絶妙な塩梅の出汁と、コシのあり風味豊かな蕎麦が合わさる絶品です。美味しさの秘密は大野産の蕎麦を自家製粉し、日本名水百選にも選ばれる“御清水（おしょうず）”の天然水で手打ちしていること。麺が細く、あっという間に食べきってしまうので、2杯が盛られたおもてなし膳や、ソースカツ丼を注文するのもおすすめです。
＜基本情報＞
住所：福井県大野市月美町2-6
電話番号：0779-66-3098
営業時間：11:00〜21:00
定休日：火曜日
アクセス：越前大野駅から徒歩5分
公式サイト（外部リンク）
この写真の記事を見る ≫
福井県越前市武生地区で、30年以上も前から地元の人に愛されてきたご当地グルメ・ボルガライス。簡単に言うとオムライスの上にトンカツが載った料理ですが、B級グルメと呼ぶには名前の由来や発祥の地が不明、さらには統一レシピも存在しないという、一切が謎に包まれている珍しいメニューです。
現在、ボルガライスを提供しているお店は17店舗。その中でも美味しいと評判なのが、武生駅から近い神社・総社大神宮の参道にある「ヨコガワ分店」です。オムライスの幅とほぼ同じサイズのカツ、そしてその上に秘伝のデミグラスソース。こだわりの卵に包まれたケチャップライス。デミグラスソースとふわふわ玉子を絡めながら味わってみましょう。
＜基本情報＞
住所：福井県越前市京町1-4-35
電話番号：0778-22-7172
営業時間：
11:30〜15:30（L.O.15:00）
17:30〜22:00（L.O.21:30）
定休日：火曜日
アクセス：武生駅から徒歩6分
公式サイト（外部リンク）
この写真の記事を見る ≫
恐竜の化石が多数発掘された福井県は”恐竜王国”と呼ばれる地。そんな福井県勝山市には、大人も子どもも一緒になって楽しめる世界三大恐竜博物館のひとつ「福井県立恐竜博物館」があります。恐竜の巨大な全身骨格は大迫力。博物館の3階にある“DINOCAFE（ディノカフェ）”では、恐竜にちなんだメニューが楽しめます。
ティラノパフェや恐竜の歴史をたどるケーキなど遊び心あるスイーツ、そしてワイルドな骨付きウインナー付きのキッズメニュー、化石発掘オムハヤシライスなどもあり、レストランでもひと続きの世界観が楽しめますよ。ソースカツ丼やおろしそば、ボルガライスなど福井県のご当地グルメが一挙に味わえるのも嬉しいですね。
＜基本情報＞
住所：福井県勝山市村岡町寺尾51-11 福井県立恐竜博物館内
電話番号：0779-87-1109
営業時間：10:00〜17:00（L.O.16:30）
アクセス：勝山駅からバスで約15分
公式サイト（外部リンク）
この写真の記事を見る ≫
勝山の市街地からたった20分。静かな山間に佇む旅館「あまごの宿」は、お食事処としても営業中。こちらの魅力は、もちろんサケ科サケ属の渓流魚・アマゴを使った料理です。渓流の女王と呼ばれるアマゴは、今日では幻の魚とも言われている、日本古来の在来種。「あまごの宿」の敷地内には32面もの養魚池があり、アマゴ尽くしの料理が堪能できます。
料理はコース料理がメインで、その種類はなんと7種類。一品料理も多彩で、アマゴの塩焼きに甘露煮、刺身、地酒を注いだ骨酒なんていう珍品も。稚魚と山菜の天ぷら。自家製京風からし酢味噌で食べるアマゴの洗い（お造り）など、存分に“渓流の女王”の味覚を堪能することができます。
＜基本情報＞
住所：福井県勝山市野向町横倉56-35
電話番号：0779-88-5398
営業時間：11:00〜18:00
アクセス：勝山ICより車で約15分。勝山駅から送迎あり
公式サイト（外部リンク）
この写真の記事を見る ≫
福井県「三國湊きたまえ通り」でレトロな街歩きを楽しもう！by モノホシ ダン
福井県坂井市の三国は九頭竜川の河口に位置し、古くから水運を利用した物流拠点として栄えてきた街です。北前船の時代になると、寄港地として繁栄の最盛期を迎え、北前船で財を成した豪商らが街の発展を支えました。
栄華の時代を思わせる古い町家や建物が残されている“三國湊きたまえ通り”では、入口にある「三國湊座」を訪れてみましょう。材木商だった建物を改装した建物の中で、ご当地グルメの三国バーガーが味わえます。国産ビーフと米パン、三国産のらっきょ、たっぷりの野菜、手作りソースで作るこだわりのハンバーガーです。三国港でとれた甘エビを使って作る、エビクリームカツバーガーも人気。2つ頼んで食べ比べもいいですね。
＜基本情報＞
住所：福井県坂井市三国町北本町4-6-48
電話番号：0776-81-3921
営業時間：10:00〜17:00
定休日：水曜日
アクセス：三国駅から徒歩5分
公式サイト（外部リンク）
この写真の記事を見る ≫
実は福井県は、1世帯あたりの油揚げの消費量が1位。坂井市竹田地区にある老舗豆腐店「谷口屋」では、TVでも取り上げられ、福井県のお取り寄せの代表格となった厚い大きな油揚げが販売されています。その特徴は、霊峰白山の伏流水の清水とこだわりの国産大豆、越前の海水でつくった越冬ニガリを使用していること。大正14年の創業以来、伝統の味と製法にこだわり、1枚ずつ手作りされています。
「お食事処 谷口屋」のおすすめは、やはり油揚げ定食。大根おろしとネギをのせて、濃いめの揚げステーキ醤油でいただきます。揚げたての油揚げはカリッと香ばしくサクサクの食感。中はふっくらとして、菜種油と大豆の旨みが凝縮されています。
＜基本情報＞
住所：福井県坂井市丸岡町上竹田37-26-1
電話番号：0776-67-2202
営業時間：10:30〜15:00(L.O.15:00) ※季節によって変動あり
定休日：火曜日（臨時休業あり）
アクセス：永平寺口駅からタクシーで約15分
公式サイト（外部リンク）
この写真の記事を見る ≫
東尋坊にほど近い三国町安島の海沿いに、オーシャンビューのレストランがあります。洗練された北欧モダンの佇まいで、商港として栄えた町屋風景に溶け込む「海のレストランおおとく」です。洋風な外観とは裏腹に、お箸で旬の和食が味わえる気楽さで地元民も御用達。料理自慢の“内湯の宿 おおとく”が営んでいます。
定食メニューは小鉢がお膳いっぱいに並び、ボリューム満点！お刺身御膳には刺身盛り合わせと魚のフライ、ムニエル御膳ならさらに魚のムニエルといったように、数種類の魚料理が楽しめます。魚料理は旬の地魚が登場するので、地元らしい若狭カレイにお目にかかることも。漁師町ならではのスペシャルな海ごはんに出会えると人気です。
＜基本情報＞
住所：福井県坂井市三国町安島24-51-2
電話番号：0776-82-6668
営業時間：11:00〜15:30（L.O.14:00）
定休日：水曜日
アクセス：金津ICから車で約25分
公式サイト（外部リンク）
この写真の記事を見る ≫
福井の楽しみといえば、東尋坊や若狭湾などの景勝地巡りと、日本海で獲れた美味しい魚介類の食べ歩き。県内には新鮮魚介が味わえるお店が点在しています。さらに、福井県名物のおろしそばやボルガライス、ソースカツ丼は、お店によって少しずつ異なる味が楽しめます。いろいろなお店をハシゴしてグルメを満喫しましょう。
体験型の道の駅やミュージアム併設の飲食店など、親子で遊べるスポットも多数。福井で食べ歩きを楽しんでみてくださいね！
※歩きながらの飲食“歩き食べ”を禁止しているエリアがあります。マナーを守って飲食を楽しみましょう。
2025年6月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
トラベルjpで250社の旅行をまとめて比較！
このスポットに行きたい！と思ったらトラベルjpでまとめて検索！
条件を指定して検索
