お料理ワンランクアップ♪ことぶき会席プラン！こちらのプランでは、メインのお肉料理を大分のブランド牛である、「おおいた和牛」を使用したステーキへランクアップ！また、豊後水道の新鮮お刺身も付いており大分の味覚を心ゆくまでお楽しみいただけます。◆おおいた和牛とは・・・品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。美しい霜降りと、風味も豊かでとろけるような柔らかい肉質が特徴です。■お食事【ご夕食】おおいた和牛ステーキがメインの「ことぶき会席」です。豊後水道直送の新鮮魚のお刺身もお愉しみいただける贅沢な夕食を用意いたします。＜お品書き／一例＞先付、旬菜、お造り、焼物、台物蓋物、揚物、止鍋、御飯、香物、デザート※季節や仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。※アレルギー等ございましたら、詳細と人数をご予約時にお知らせください。【ご朝食】大分の郷土料理である「りゅうきゅう」や、湯布院の清水を使用して作られたお豆腐など大分・湯布院の食材を使用した、当館自慢の「和朝食」をご用意いたします。＜お品書き／一例＞小鉢、冷奴、りゅうきゅう、焼物、温泉卵、煮物、御飯、味噌汁、漬物、サラダ、フルーツ【食事会場】夕食・朝食ともに、お食事処または宴会場■お風呂〜天然温泉100％源泉かけ流し露天風呂〜由布院温泉は、保湿効果があるとされており「美肌の湯」として人気です。四季折々の自然を感じる露天風呂で、由布岳や満天の星を眺めながら旅の疲れを心身共に癒してください。露天風呂にはジェットバスも備えており、温泉でマッサージ効果の心地よさがたっぷり味わえます。■由布院ことぶき花の庄の魅力・由布岳を望める天然温泉100％源泉かけ流し露天風呂・風情のある二千坪の日本庭園・全国でもとてもめずらしい、池の上に幻想的に浮かぶ「浮舞台」　夜にはライトアップもしております。※全館禁煙です。ホテル内及び敷地内に喫煙所は設置しておりませんので予めご了承ください。