《　ＴＨＥ　新潟プラン　》新潟にこだわって厳選いたしました特別な食材をお召し上がり下さい。●新潟のこだわり　其の一　【南魚沼産コシヒカリ】新潟の中でも最も美味しいコシヒカリが収穫出来る地区の南魚沼市樺野沢の契約農家より貴重なお米を分けて頂き1人前の釜炊きでお出し致します。炊き上がるまで30分程度要しますので、他の料理を召し上がりながらお米の香りをお楽しみください。●新潟のこだわり　其の二　【にいがた和牛Ａ５サーロイン】新潟黒毛和牛の最高級Ａ５ランクのサーロインをご提供致します。最高品質のお肉を八海山雪室で旨みを凝縮熟成させております。お好みの焼き加減で至福のひとときをご堪能下さい。　　　　〓注　意〓小学生・幼児にはＡ５にいがた和牛は付いておりません。同内容をご希望の場合は大人様でお申込み下さい。●新潟のこだわり　其の三　【ジェラート工房ヤミーのジェラート】浦佐にあるジェラート工房ヤミーのジェラートは生乳の豊かな風味をそのまま生かしたこだわりのジェラート地酒も多く揃えております。新潟の食材、お酒をご堪能くださいませ。【キーワード】秋・夏休み・家族・カップル・スタンダード・ファミリー・旬の郷土料理大浴場営業時間５：３０〜２３：００（全日、AM8:00〜AM10:00は利用不可）