日常では味わえない「ご当地牛」をご堪能したい方におすすめ！石川県を代表するブランド牛『能登牛』のステーキ付プラン！ご夕食時に別注お料理としてご提供いたします。地元でないと中々、出回らないご当地牛を湯快リゾートで是非、味わってみてはいかがですか？“美味しさと楽しさの融合”を目指した「プレミアムバイキング」。ご当地の名物料理や自家製ローストビーフなど、厳選した素材をひとつひとつ丁寧に調理した料理の数々。ライブキッチンでは、シェフたち自慢の調理ショーを目の前で見ることができ、美味しさも楽しさも倍増。五感を刺激する食体験を心ゆくまでご堪能ください。